Мастер-классы, презентация новой кулинарной книги, ужин из мясных блюд тосканской кухни, интервью и автограф-сессии - краткий список мероприятий, состоявшихся 22 и 23 октября в Москве в рамках выхода книги Ники Белоцерковской под названием "#мясомясо". Гостями гастрономического марафона стали Андрей Малахов, Алена Долецкая, Виктория Боня, Полина Киценко и другие селебрити.

Всех приглашенных встречали Ника Белоцерковская и ее неизменные соратники - известные европейские шеф-повара. Гости вместе с виновницей торжества лепили ньокки, обсуждали вкус предложенных блюд и внимательно рассматривали красочные иллюстрации новой книги. Кульминация вечера - роскошный ужин, в меню которого значились пралине из куриной печени с фисташками, острой тыквой и красной капустой, лазанья с тосканским рагу с пенкой из пармезана, а также мильфей с маскарпоне.

Отметим, что в книге можно найти около 70-ти простых рецептов и множество советов как от Ники, так и от лучших европейских поваров. По сложившейся традиции, все пошаговые рецепты мясных блюд сопровождаются авторскими фото, а к книге прилагается диск с мини-фильмами.

Напомним, в декабре 2013 года Ника Белоцерковская выпустила книгу "Сделано в Италии".