Наткнулась я на передачу Мастер Шеф Дети с Гордоном Рамзи (+Джо Бастианич,  Грэм Эллиот).

Выпуск, который мне попался (в сокращенном варианте), вот с этими участниками:

Возраст детей, которые принимали участие-от 8 до 13 лет.

24 ребенка в возрасте от 8 до 13 лет должны проявить свои кулинарные таланты, чтобы получить звание лучшего юного повара Америки.

Приз-кубок лучшего повара Америки (ну и деньги 100 ты долл).

Сара, 9 лет, самая амбициозная "злючка" выпуска)))

Джек, 10 лет

Финалистка конкурса, Дара.

-Хочу открыть ресторан и стать судьей вашего шоу

-Кого заменишь?

-Джо

Пример заданий:

Задание в первом конкурсе: 1 час на приготовление

-Приготовить блюдо ресторанного уровня из морепродуктов (омары, крабы, осьминоги и дт)

"Я готовлю чилийскаго сибаса с миндалем, чесноком, гранатом и баклажаном"

"Я готовлю крабовый торт..."

"Я готовлю луциан с греческим салатом"

-Приготовить блюдо ресторанного уровня из пасты (сделать домашнюю пасту с нуля)

"Я научился готовить пасту в 4 года"

"Я готовлю фетуччини с морскими гребешками..."

"Тортеллини с говядиной, сыром пиколини и соусом..."

"Куриная отбивная по-милански с фетуччини и соусом чимичури"

"Сейчас бросила ньеки в кипящую воду"

"Пармезан нравится больше, но пиколини более соленый"

Каре ягненка с греческим йогуртом

"я готов это блюдо подать сегодня в ресторане"-Гордом Рамзи

Тыквенные равиоли со сливочным сыром Альфредо

"WOW"

- Приготовить потрясающий десерт, который моно подавать в ресторане (и опять 60 минут)

-лучшие повара девочки или мальчики?

-девочки!

-почему?

-даже в древности женщины готовили, а мужчины смотрели телевизор.

-я из старого времени?

-да, шеф!

Как и взрослые участники, дети тоже хотели выбить из конкурса сильных участников, например, выиграв в конкурсе на преимущество, решить, что в следующем задании они будут выпекать, где самый сильный участник не так силен.

-о чем ты мечтаешь?

-хочу открыть ресторан!

В этом конкурсе, ребятам нужно было сделать меренгу.

Первым закончил Александр (посередине). На этом конкурс остановлен. Чтобы проверить, насколько хорошо взбито, участники должны перевернуть миску над головами судей.

Победитель выпуска, Александр, 13 лет

В сети нашла такие комменты:

"Гордон такой лапочка на этом шоу, после адской кухни не узнать.
Сара офигенна. "

"а насчёт интересности, это да, даже не столько само по себе интересно, сколько вызывает неподдельное удивление и восхищение то, как реально дети могут готовить еду на таком уровне. "

"стати, щас смотрю 12-й сезон Адской, там неожиданно увидел малявку Сару в зале у Рамзи в гостях.) То ли они снимали оба шоу параллельно (вроде год один), то ли он всё же некоторых детишек (или их родителей) знал ранее))

Да хз, а мб он просто увидел в ней потенциал и решил её поднатаскать , стоит признать, для её возраста, она весьма профессиональна в части кулинарии

Неа. Год не один. Детей показывали в 2013, а 12-й сезон кухни в 2014. Ну и снимали, соответственно, либо так же, либо детей в 2012, а кухню в 2013. А Сара на волне шоу светилась на разных акциях, в шоу... Что не исключает, конечно, того, что они были знакомы - мне все время казалось, что он за нее очень переживает. Но она прикольный ребенок, так что неудивительно. "

"Зачем делать такую программу для детей ? Они же могут порезаться , обжечься , получить сильную травму и много другое ... "

"он в 4 года делал сам пасту а я и то пельмени перевариваю "

Ну и еще немного еды от детей

"Жареное на сковороде филе миньен с картофельным пюре с чесноком,  карамелизованной морковью, острым ягодным соусом и зеленым салатом"

"Жареный на сковороде филе миньен с креветкамив соусе, картофельным пюре, карамелизованной морковью и грибным соусом"

"Обжаренный филе миньен с тушеными корнеплодами, яйцами пашот и соевым соусом"

Готовят для посетителей ресторана

Сварить яйцо всмятку без часов (твердый белок и жидкий желток)

Подпишитесь на наш
Блоги

Мастер Шеф Дети

19:32, 29 декабря 2015

Автор: braun6899

Комменты 40

A

Когда смотрела, была уверена, что в русской версии дети ничего сложнее пюре с котлетой готовить на будут, но ошиблась - выкрутасы там не хуже американских, смотрю с удовольствием, болею за Никиту!)))

M

Какие фото с едой - пальчики оближешь. Как же захотелось деликатесов отведать! Как, наверно, хорошо, когда ребенок в семье так готовит)))

Аватар

неужели сейчас едят такое непрожаренное мясо ? ..бррр

Аватар

Смотрела детей,почему-то сразу показалось что Александр победит.Но у него действительно талант считаю.И уж точно он лучше чем вторая полуфиналистка имхо.Уж больно у нее аутентичные блюда получились в финале.Причем так смешно смотрела-была в гостях у родителей.Мама втянулась в процессе и начала со мной 1 полуфинал смотреть,а на втором подтянулся и папа)))

Аватар

Вчера посмотрела одну серию, блииин, дети готовили кексы с кремом. Я тетя, не умею ни того ни другого, а там такое буйство вкуса, цвета, сочетаний. вот как они это умеют!?

Подождите...