
Каждый день в США выбрасывают тонны нормальной еды. Роб Гринфилд обходит мусорные контейнеры, достает продукты и раскладывает их на газонах. Фотографирует, чтобы показать, как бездумно расточительно человечество. За булочку хл:) в Африке люди продают родственников. А в США, по оценкам издания Washington Post, выбрасывают продуктов на $ 164 млрд в год. Причем далеко не всегда это просроченные продукты, часто просто невостребованные излишки.
«Мои соотечественники с жиру бесятся, — утверждает Роб. — По оценкам Министерства сельского хозяйства США супермаркеты выбрасывают свежих продуктов на 15 миллиардов рублей в год, и это только овощи и фрукты. Закусочные выбрасывают до 17% еды, а семьи в США не съедают больше 25% купленных продуктов и тоже выбрасывают остатки, даже не распакованными».
28-летний Роб делает свое дело ярко и даже празднично. Только так, он считает, можно позитивно привлечь внимание к проблеме, никого не обижая и не поучая. Он пытается таким образом помочь Земле сохранить свои богатства, а людей хочет научить хотя бы экономии, не говоря уж о том, чтобы они подумали, как рационализировать производство.
Недаром в США столько фриганов, сторонников потребления продуктов из мусорных баков. Честно говоря, когда смотришь на фото Роба, не находишь ничего предосудительного в этом способе пропитания. Продукты абсолютно свежие, а мусор сортируется. Готовые склады пищепродуктов: ешь – не хочу. Разве что соображения приличия остановят. Но фриганов становится все больше, оно и верно. Хоть какая-то часть продуктов не пропадет.
Роб Гринфилд – американский путешественник, эколог-активист и предприниматель, известный своими смелыми и иногда авантюрными проектами. Не так давно имя Гринфилда появилось во многих мировых СМИ из-за весьма необычного рекорда. Так, Роб в течение целого года ни разу не принимал душ в обычном понимании этого слова. То есть он не пользовался душевыми кабинами и не лежал в ванной, а также не использовал воду из крана. Для гигиены Гринфилд пользовался только натуральными источниками воды – дождем, озерами, реками и даже лужами и канавами. Роб — активист многочисленных эко-проектов. Например, он в течение ста дней ехал по штатам на велосипеде из бамбука, тем самым призывая американцев жить простой жизнью, быть ближе к природе и не предаваться излишествам. Именно во время этой поездки Роб установил и весьма необычный рекорд. Так, он колесил на велосипеде по стране 104 дня и ни разу за все это время не принял душ. То есть он, конечно же, мылся, но делал это исключительно в природных водоемах – реках, озерах, водопадах или просто под дождем. Заодно он пришел к выводу, что человек может обходиться в день всего парой галлонов воды (один галлон - 3.78 л), в то время как в среднем люди ежедневно расходуют не менее 100 литров. Когда поездка закончилась, и Роб прибыл домой, он не побежал сразу в душ, а решил продолжать свой эксперимент. Так, он прожил на двух галлонах в день весь год, и за этот год ни разу не принял ни душа, ни ванны. Для необходимой гигиены он выезжал за город, а если шел дождь, то он набирал себе дождевой воды.
Постепенно в проект Роба "Спасенная еда" включились сотни и тысячи людей во всех городах США. Они фотографируются вместе с ним.
«Постепенно мнение людей о пищевых отходах меняется! Многие считают, что мусорные баки – это крысы, гниль и вонь. А оказывается, что это просто ящики для хранения продуктов. Многие, следуя по моим стопам, уносят продукты домой. Многим хватает еды на два-три месяца. Я очень рад, что люди пробуждаются, понимают, как много они разрушают своим неразумным потреблением».
'Моя миссия состоит в том, чтобы вдохновить людей начать обращать внимание на то, что их окружает и осознать, что даже самые простые их действия могут оказать влияние на мир вокруг', - говорит Роб Гринфилд.
Перепост с VEV.РУ
Комментарии
Войдите, чтобы прокомментировать
Схожу-ка я на мусорку за едой! Буду сытая и деньги не потрачу!
Меня бесит, когда выбрасывают еду. На работе тетки покупают всякую керню, типа тортов, печенюшек. Не доедают, потом в туалете лежат половины тортов, фрукты. Для меня это дико. Ну возьмите домой, дома доешьте, на фига выбрасывать?!
Michelle_Harrison, Зачем вообще это покупать? Лично меня никакие маркетологи не могут сбить. Я, если захожу в супермаркет, покупаю только то, что наметила купить.
ulyana111, мне для этого нужно плотно поесть, иначе на голодный желудок трачу гораздо больше на всякую бесполезную еду
Zhansura, я сама запойный едок, но никогда не понимала, как можной пойти в магазин и купить то, что тебе не надо. Всегда же знаешь, что ты ешь, в каких количествах, в чем проблема-то?
Zhansura, да даже если я купила спонтанно всяких снеков и непривычных банок-коробок, это ж все долго хранится, съесть-то не проблема. Не хочу сегодня, захочу завтра..
Zhansura, я довольно долго работала в одном американском городе в супермаркете и я была поражена каким образом люди покупают продукты! Это буквально свалка продуктов, берут все что попадается со скидкой, независимо от того надо это им или не надо, покупают кучи замороженных полуфабрикатов, овощей и фруктов, не знаю зачем, видимо в надежде что будут готовить, а на деле все это лежит и потом выкидывается. Холодильники у них чем только не забиты, просто пипец!
Michelle_Harrison, согласна. меня это просто убивает.
Michelle_Harrison, я тоже не понимаю, зачем покупать, а потом выбрасывать еду
lentjika77, у американцев вообще какое то неуважительное отношение к пище. Я помню смотрела какой то кулинарный проект на tlc, там этот кондитер/великий пекарь Бадди вала старо искал себе нового кондитера в команду. Дали задание-сделать многоярусный свадебные торты. А потом сбросили эти торты с крыши! Идиотизм. Всё же у нас, после всех этих войн, голода , блокад, другое отношение к пище. Людей из-за унесенного с поля колоска в лагеря отправляли, сколько людей от голода до, во время и после войны погибло, мне стыдно даже кусочек хлеба за плесневелого в мусор выкидывать, а тут годные продукты.
вспоминается фото с ползущей африканской девочкой и стервятником в ожидании... такая "помойка" могла бы ее спасти. О потреблении задуматься стоит, научится покупать столько сколько не потребует выбрасывания в мусорку- всем польза, себе в первую очередь. А вообще на tlc были передачи о супер скрягах, которые так экономили)
Ellena, супер скряги по tlc - это ппц) мне так всегда жалко родственников)
aleksterrr, Я помню передачу про купоны, вот там склады у людей в гаражах)
Это при условии,что еду сортир уют и есть отдельные баки для пластика,стекла,прочих отходов и т.д. Иначе рыться в мусоре как у нас (где все скопом) негигиенично ((((Хотя в Москве есть такие активисты,видела о них репортаж....давно.
Vivian, да еду бы я например отдельно откладывала для бомжей или безработных. иногда что то пролежит в холодильнике срок пройдет и жаль и есть уже нельзя. стараюсь минимально покупать на день и все равно что то да лишнее купишь. в магазинах то теперь много всего глаза разбегаются. раньше лучше было когда отдельно молочный магазин, мясной, овощной, промтовары, пойдешь за чем то если тебе надо , ане просто идти и все в корзину кидать. вот то что он не моется плохо, человечество веками за гигиену боролось чтоб от болезней избавиться, и принять ванну утром и вечером, руки помыть не так много воды тратиться как например на бассейны или всякие там джакузи с телками увесилительные. зверей ненадо в зоопарках держать , пусть в природе воду пьют.
faina2010, вообще то вода в басссейнах часто не меняется; чтоб было понимание вы на душ тратите больше.
Work, это у вас не меняется, я думаю у богатых все гораздо лучшее.
faina2010, в бассейнах стоят системы очистки этопервое. Второе - большой дом дорог в эксплуатации поэтому с водой и частой сменой никто не балуется, дорого и для богатых.
Поэтому я и не люблю Ашаны всякие, закупаешься на неделю, либо съедаешь все за первые 3 дня, либо все лежит тухнет. Я покупаю продукты по мере необходимости, и хожу в магазин часов в 10 вечера, когда они уже полупустые.
aleksterrr, ну не знаю. Мы раз в 7-10 дней ездим закупаться в аналог МЕТРО, еду не выкидываем практически никогда. Пыталась вспомнить, когда последний раз еду выкдывали, не смогла.
Войдите, чтобы прокомментировать