Хроника

Вкус вдохновения

2322
Вкус вдохновения


Обсуждать свежие новости, будь то жизнь звезд или события в офисе, делиться идеями и строить планы приятно за столом, совмещая беседу с гастрономическими удовольствиями. Тем более что история наших любимых блюд и напитков тоже способна стать темой интересного разговора. Зная, кто, как и когда под влиянием вдохновения сделал то или иное "вкусное" открытие, всегда можно блеснуть эрудицией и поддержать застольное общение.

В целости и сохранности

Даже если календарь подсказывает, что сейчас не сезон, мы в любой момент можем порадовать себя вкусом летних овощей, фруктов, ягод и грибов, а образовавшиеся съедобные запасы сохранить до того времени, когда настанет их очередь оказаться в тарелке, - и все благодаря консервированию. А точнее, его изобретателю - французскому повару Николя-Франсуа Апперу. В 1795 году он принял участие в конкурсе на лучший способ хранения продуктов - такие технологии были необходимы Наполеону, чтобы обеспечивать войска непортящимся провиантом в длительных походах. Вдохновленный интересной задачей, духом соперничества и возможной наградой, Аппер стал победителем. Его методика, предполагающая изготовление консервов в плотно закрытых прокипяченных банках, используется и сегодня. За свое изобретение повар получил государственную премию и звание "Благодетель человечества". Дальнейшая карьера Аппера была связана с консервированием: он открыл в Париже магазин "Разная снедь в бутылках и коробках" и написал книгу "Искусство консервирования растительных и животных субстанций на долголетний период".

Ловец пузырьков

Газированную воду обожают не только дети, но и многие взрослые, а создал этот напиток с забавными пузырьками вполне серьезный человек - выдающийся английский философ, общественный деятель и ученый Джозеф Пристли. Он чрезвычайно интересовался свойствами газов и не прекращал наблюдений и размышлений даже во время отдыха. Вдохновение посетило химика как раз в один из таких моментов. Неподалеку от дома Пристли находилась пивоварня, и он на досуге заходил туда, чтобы посмотреть, как пузырится в больших чанах пиво. Задумавшись о природе и составе пузырьков, исследователь попытался поймать их, разместив над бродящим пивом емкость с водой. Опыт удался, эксперименты продолжились, и в 1767 году у Пристли была готова первая бутылка искусственно полученной минеральной воды с пузырьками углекислого газа. Позже в газировку начали примешивать вкусовые добавки вроде сахара и соков.

 Творческий напиток

Приятно пожинать плоды гастрономических изобретений, но еще приятнее составить достойную конкуренцию их авторам, самостоятельно создав новый шедевр на кухне или придумав интересный способ приготовления привычных продуктов. Ну а делиться рецептами с подругами, вместе искать свежие кулинарные идеи или обсуждать прочие животрепещущие вопросы хорошо за чашкой чая. Эксперты Института Lipton по исследованию чая полагают, что содержащееся в чайных листьях природное вещество теанин может способствовать сосредоточенности при решении тех или иных задач - а значит, этот напиток не зря традиционно сопровождает дружеские разговоры и светские беседы.

Lipton Yellow Label Tea - глоток вдохновения для Ваших идей!

Нашли ошибку в тексте?Выделите ее и нажмите одновременноклавиши «Ctrl» и «Enter»

Читайте также

Самое популярное на SPLETNIK.RU

Сейчас в блогах

pushilina

Муза Линча, фейсконтроль (Собчак,Киркоров и тд)

una_007

Моя любимая косметика: уход и make-up

bar_paly

Фотограф-маньяк

Падший "ангел": китайская модель Мин Си упала во время шоу Victoria's Secret-2017 (видео)
Трогательный момент из жизни семьи: Наталья Водянова опубликовала фото с детьми и Антуаном Арно
Андрей Малахов попросил телезрителей выбрать имя для его новорожденного сына
Шоу Victoria's Secret-2017: выбираем лучший образ с подиума
Белла Хадид на шоу Victoria's Secret-2017: неожиданный конфуз и другие подробности участия модели в показе
Инициатива наказуема: Ким Кардашьян уволила личную ассистентку за ее стремление к росту в профессии
Закрытие фестиваля Context. Diana Vishneva: Светлана Бондарчук, Ксения Раппопорт, Софья Капкова и другие гости
Зима близко: редакция тестирует 10 нежных средств для умывания от 700 до 3500 рублей
Пэрис Хилтон: "Селфи придумали мы с Бритни Спирс!"
Готовность номер один: что делают модели перед шоу Victoria's Secret, чтобы быстро привести себя в форму
70 лет любви: новые портреты королевы Елизаветы II и принца Филиппа
Модель plus-size Эшли Грэм примерила на себя образ "ангела" Victoria's Secret: "Крупные бедра спасают жизни"
Бэкстейдж шоу Victoria's Secret-2017: как Белла Хадид, Алессандра Амбросио и другие модели готовятся к показу
Скончался серийный убийца Чарльз Мэнсон
Кристина Агилера с триумфом выступила на American Music Awards-2017
Селена Гомес перекрасилась в блондинку
Модная битва: Лили-Роуз Депп против Софии Копполы
Наталья Ионова, Светлана Кузнецова и другие звезды на открытии караоке-бара Любови Успенской