Хроника

Вкус вдохновения

2218
Вкус вдохновения


Обсуждать свежие новости, будь то жизнь звезд или события в офисе, делиться идеями и строить планы приятно за столом, совмещая беседу с гастрономическими удовольствиями. Тем более что история наших любимых блюд и напитков тоже способна стать темой интересного разговора. Зная, кто, как и когда под влиянием вдохновения сделал то или иное "вкусное" открытие, всегда можно блеснуть эрудицией и поддержать застольное общение.

В целости и сохранности

Даже если календарь подсказывает, что сейчас не сезон, мы в любой момент можем порадовать себя вкусом летних овощей, фруктов, ягод и грибов, а образовавшиеся съедобные запасы сохранить до того времени, когда настанет их очередь оказаться в тарелке, - и все благодаря консервированию. А точнее, его изобретателю - французскому повару Николя-Франсуа Апперу. В 1795 году он принял участие в конкурсе на лучший способ хранения продуктов - такие технологии были необходимы Наполеону, чтобы обеспечивать войска непортящимся провиантом в длительных походах. Вдохновленный интересной задачей, духом соперничества и возможной наградой, Аппер стал победителем. Его методика, предполагающая изготовление консервов в плотно закрытых прокипяченных банках, используется и сегодня. За свое изобретение повар получил государственную премию и звание "Благодетель человечества". Дальнейшая карьера Аппера была связана с консервированием: он открыл в Париже магазин "Разная снедь в бутылках и коробках" и написал книгу "Искусство консервирования растительных и животных субстанций на долголетний период".

Ловец пузырьков

Газированную воду обожают не только дети, но и многие взрослые, а создал этот напиток с забавными пузырьками вполне серьезный человек - выдающийся английский философ, общественный деятель и ученый Джозеф Пристли. Он чрезвычайно интересовался свойствами газов и не прекращал наблюдений и размышлений даже во время отдыха. Вдохновение посетило химика как раз в один из таких моментов. Неподалеку от дома Пристли находилась пивоварня, и он на досуге заходил туда, чтобы посмотреть, как пузырится в больших чанах пиво. Задумавшись о природе и составе пузырьков, исследователь попытался поймать их, разместив над бродящим пивом емкость с водой. Опыт удался, эксперименты продолжились, и в 1767 году у Пристли была готова первая бутылка искусственно полученной минеральной воды с пузырьками углекислого газа. Позже в газировку начали примешивать вкусовые добавки вроде сахара и соков.

 Творческий напиток

Приятно пожинать плоды гастрономических изобретений, но еще приятнее составить достойную конкуренцию их авторам, самостоятельно создав новый шедевр на кухне или придумав интересный способ приготовления привычных продуктов. Ну а делиться рецептами с подругами, вместе искать свежие кулинарные идеи или обсуждать прочие животрепещущие вопросы хорошо за чашкой чая. Эксперты Института Lipton по исследованию чая полагают, что содержащееся в чайных листьях природное вещество теанин может способствовать сосредоточенности при решении тех или иных задач - а значит, этот напиток не зря традиционно сопровождает дружеские разговоры и светские беседы.

Lipton Yellow Label Tea - глоток вдохновения для Ваших идей!

Нашли ошибку в тексте?Выделите ее и нажмите одновременноклавиши «Ctrl» и «Enter»

Самое популярное на SPLETNIK.RU

Сейчас в блогах

elena_dokuchaewa

Все о том, что случилось, но мы так и не обсудили

Akela

Сериал "МакМафия"

rose_rose

Cesare & Lucrezia (по просьбам фанатов Борджии)

СМИ: Эван Шпигель и Миранда Керр поженятся в ближайшие дни
Наталья Водянова, Дима Билан, Полина Гагарина, Яна Рудковская и другие на открытии магазина в Москве
Пост Эммануэля Макрона в Twitter о Джастине Трюдо вызвал бурную реакцию пользователей соцсети
3-летняя девочка повторила образы Адель, Эммы Уотсон и помогла своей бабушке победить болезнь
Новый сериал: Константин Хабенский, Виктория Исакова и другие в ретро-драме "Петр Лещенко. Все, что было..."
Канье Уэст удивил Ким Кардашьян необычным подарком на третью годовщину свадьбы
Шакира в платье из золотых пластин на презентации своего нового альбома El Dorado
Мелания Трамп в пальто Dolce&Gabbana на саммите G7
Блогеры SPLETNIK.RU приняли участие в фотосессии к юбилею Каннского фестиваля
Линдси Лохан поздравила поклонников с наступлением Рамадана
Минутка ретро: как фотографии Симоны Силвы стали самыми скандальными за всю историю Каннского фестиваля
44-летняя Джери Холлиуэлл показала новое фото сына и фигуру в купальнике
43-летняя Хайди Клум полностью обнажилась в новой фотосессии
Кирилл Серебренников сделал первое заявление после обысков и допроса
От новой коллекции Fendi до украшений для "бородачей": пятничный дайджест модных новостей
Первая леди Франции Брижит Макрон своим мини-платьем отвлекла внимание от Мелании Трамп
Дима Билан представил клип на песню "Лабиринты"
В сети обсуждают снимок с мужем премьер-министра Люксембурга и первыми леди