Хроника

Вкус вдохновения

2354
Вкус вдохновения


Обсуждать свежие новости, будь то жизнь звезд или события в офисе, делиться идеями и строить планы приятно за столом, совмещая беседу с гастрономическими удовольствиями. Тем более что история наших любимых блюд и напитков тоже способна стать темой интересного разговора. Зная, кто, как и когда под влиянием вдохновения сделал то или иное "вкусное" открытие, всегда можно блеснуть эрудицией и поддержать застольное общение.

В целости и сохранности

Даже если календарь подсказывает, что сейчас не сезон, мы в любой момент можем порадовать себя вкусом летних овощей, фруктов, ягод и грибов, а образовавшиеся съедобные запасы сохранить до того времени, когда настанет их очередь оказаться в тарелке, - и все благодаря консервированию. А точнее, его изобретателю - французскому повару Николя-Франсуа Апперу. В 1795 году он принял участие в конкурсе на лучший способ хранения продуктов - такие технологии были необходимы Наполеону, чтобы обеспечивать войска непортящимся провиантом в длительных походах. Вдохновленный интересной задачей, духом соперничества и возможной наградой, Аппер стал победителем. Его методика, предполагающая изготовление консервов в плотно закрытых прокипяченных банках, используется и сегодня. За свое изобретение повар получил государственную премию и звание "Благодетель человечества". Дальнейшая карьера Аппера была связана с консервированием: он открыл в Париже магазин "Разная снедь в бутылках и коробках" и написал книгу "Искусство консервирования растительных и животных субстанций на долголетний период".

Ловец пузырьков

Газированную воду обожают не только дети, но и многие взрослые, а создал этот напиток с забавными пузырьками вполне серьезный человек - выдающийся английский философ, общественный деятель и ученый Джозеф Пристли. Он чрезвычайно интересовался свойствами газов и не прекращал наблюдений и размышлений даже во время отдыха. Вдохновение посетило химика как раз в один из таких моментов. Неподалеку от дома Пристли находилась пивоварня, и он на досуге заходил туда, чтобы посмотреть, как пузырится в больших чанах пиво. Задумавшись о природе и составе пузырьков, исследователь попытался поймать их, разместив над бродящим пивом емкость с водой. Опыт удался, эксперименты продолжились, и в 1767 году у Пристли была готова первая бутылка искусственно полученной минеральной воды с пузырьками углекислого газа. Позже в газировку начали примешивать вкусовые добавки вроде сахара и соков.

 Творческий напиток

Приятно пожинать плоды гастрономических изобретений, но еще приятнее составить достойную конкуренцию их авторам, самостоятельно создав новый шедевр на кухне или придумав интересный способ приготовления привычных продуктов. Ну а делиться рецептами с подругами, вместе искать свежие кулинарные идеи или обсуждать прочие животрепещущие вопросы хорошо за чашкой чая. Эксперты Института Lipton по исследованию чая полагают, что содержащееся в чайных листьях природное вещество теанин может способствовать сосредоточенности при решении тех или иных задач - а значит, этот напиток не зря традиционно сопровождает дружеские разговоры и светские беседы.

Lipton Yellow Label Tea - глоток вдохновения для Ваших идей!

Нашли ошибку в тексте?Выделите ее и нажмите одновременноклавиши «Ctrl» и «Enter»

Читайте также

Самое популярное на SPLETNIK.RU

Сейчас в блогах

hellodarling

Сыновья известных актеров, музыкантов на показе Dolce&Gabbana в Милане

Freakster

Свет под водой, иду за тобой!

Mandarinchig

От гугла не ожидала или это флешмоб?

Леся Кафельникова рассказала о наркотиках, селфхарме, отношениях с Pharaoh и не только
Майли Сайрус и Лиам Хемсворт наслаждаются пляжным отдыхом в Австралии: фото
Карл Лагерфельд выпустит коллекцию одежды вместе со своей музой Кайей Гербер
51-летняя Холли Берри поразила всех откровенным нарядом на премии NAACP Image Awards 2018
Фото дня: пицца, Белла Хадид и ее гамма эмоций
Долорес О’Риордан была "полна жизни и шутила" за несколько часов до смерти
Plus size блогер Станислава Подоляк для SPLETNIK.RU: "Для кого-то я могу быть уродом, а для кого-то — красавицей"
Алисия Викандер и Майкл Фассбендер сходили на романтический ужин в Голливуде
Серена Уильямс рассказала, что роды сделали ее сильнее
Марго Робби на парижской премьере фильма "Тоня против всех": элегантное платье Rodarte и двойные кольца Messika
Хлое Кардашьян о своей беременности: "Я чувствую себя счастливой!"
#ПапаСын: Сергей Лазарев отдыхает с сыном в Майами
Джейн Фонда рассказала, что перенесла операцию по удалению раковой опухоли на лице
Эмбер Херд и Илон Маск снова дали повод заговорить о возобновлении своего романа
Битва платьев: Рози Хантингтон-Уайтли против Эллисон Уильямс
Синди Кроуфорд снялась в ремейке популярного рекламного ролика в преддверии Суперкубка
Инсайдер прокомментировал слухи о помолвке Бритни Спирс и ее бойфренда Сэма Асгари
Обнародованы новые кадры фильма "Фантастические твари: Преступления Грин-де-Вальда"