Международный день чая (англ. International Tea Day) — неофициальный праздник, который отмечается ежегодно, 15 декабря по инициативе Центра по Образованию и Общению.
«Международный день чая» сравнительно молодой праздник.
Идея отмечать «День чая» витала в воздухе много лет, но лишь после обсуждения на всемирных общественных форумах в индийском Мумбае и бразильском Порту-Алегри, в 2004 и 2005 году соответственно, дата 15 декабря стала называться «Международный день чая».
Целью проведения «Международного дня чая» было заявлено привлечение внимания общества и политиков к проблемам продажи чая, положению работников чайных производств, сложностям, возникающим у небольших производителей в борьбе с большими корпорациями, а также популяризация этого напитка в мире. Видимо, потому, что цели праздника несут значительную социальную и экономическую составляющую, дата пала на 15 декабря, что прозрачно указывает, что чайная отрасль вынуждена бороться с множеством проблем, которые нужно решать сейчас, дабы это не привело к событиям, аналогичным тем, что произошли 16 декабря 1773 года. Также 15 декабря была принята «Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии».
Наиболее широко празднование «Международного дня чая» проходит в Индии и Шри-Ланке, однако и такие страны, как Бангладеш,Непал, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда и Танзания, будучи ведущими мировыми сельхозпроизводителями чая, не остаются безучастными к этому празднику.
«Международный день чая» стали отмечать и в России, где чай является одним из самых популярных напитков. Пока этот праздник в РФ отмечается локально. Так, 11 декабря 2009 году в Иркутске открылась выставка «Время чая», приуроченная к этой дате
А какой Ваш любимый чай?
Как насчет чашечки чая?
17:29, 15 декабря 2013
Автор: missesquire
Комменты 12
Ни дня без чашки чая)))
Чай давно и прочно держит лидерство среди всего, что я пью. ☺ Мой любимый - зелёный с имбирём, цедрой апельсина, лимона и лайма. Но уважаю и зелёный с травами типа мелиссы, и белый с кусочками фруктов, и красный с шиповником и т.д. Не пью только чёрный.
Обожаю чай, пью постоянно, обычный черный, эрл грей и ройбос - любимые.
А кто-нибудь пробовал ферментированный иван-чай? Именно чай, а не травяной сбор? Вкусный или как?
А я не знала и пила с утра кофе (редко его пью, но когда уж делают))). Чувствую себя предателем. Пойду за любимым чаем)))