Контент опубликован пользователем сайта

Вокруг света

Borscht в исполнении иностранцев

124
Borscht в исполнении иностранцев

Кулинарны так же не могут существовать без баталий по поводу аутентичности тех или иных блюд, как классический борщ не может существовать без свеклы.

Как ни крути, как ни воюй, а главными, неизменными компонентами "правильного" борща являются мясной бульон, свекла, капуста, морковь, картофель, лук и чеснок. И конечно же без сметаны борщ не подают. Все остальное - опционально.

У иностранцев свое виденье самого известного и популярного русского (да, его в 95% случаев причисляют к русской кухне) блюда.

"Рашн хорор стори borscht"

Жанр: триллер
В ролях: свекла, сметана, бамия, лингвини, икра, пиво, имбирь, блендер, лайм и другие.

Итак, запасаемся борщом с попкорном и погнали (да-да, на картинке тоже борщ в интерпретации иностранца).

 

Приятного просмотра и аппетита!

1. Что можно приготовить из такого набора продуктов?!

Конечно же борщ! С белым вином и огурцом. Огурец, кстати, натерли и пассеровали вместе со свеклой и морковью. Вуаля!

2. Маленькое черное плать... простите, Little Red Borscht

Состав не страшный, упрощенный. Но блендер внес свои коррективы.

3. Холодный свекольно-морковный борщ со сливочным хреном. Какой борщ без блендера? Вообще как минимум треть рецептов борщей на иностранных сайтах подразумевает использование блендера.

4.  Борщ без мацы - деньги на ветер?

А вот и нет! Борщ без светлого пива, шампиньонов и кошерной соли в составе - деньги на ветер. Все бы ничего, но рецепт был с пометкой "russian cuisine". Картошку варим отдельно, мельчим и кладем в борщ уже в тарелке.

5. Борщ ресторанного изготовления  вываливается из нашего стройного ряда, но пройти мимо борща-пюре с черной икрой, печеным картофелем и крем-бальзамиком я не смогла.

6. Этот борщ был явно вдохновлен том-ямом. Иначе зачем в нем лайм, имбирь и кумин?

7. Фьюжн такой фьюжн! Вегетарианский крем-борщ с австралийским салатом

8. Ой, кто-то пропустил в рецепте пункт "нарезать картофель" и сварил его... заживо! *зловеще ржОт*

9. А вот и не угадали! Это не салат.

10. Вы думали борщ - это суп? Ха! Снова не угадали.

11.  В рецепте строчка про то, что борщ - это суп, а не овощное рагу явно было намертво замазано свеклой

12. Тут не только забыли прочитать строку про "суп" еще и насыпали всех овощей, попавшихся под руку. Бамия и цветная капуста выглядят тут как докторская колбаса в японских суши.

13. Зачем заморачиваться и делать борщ и кулебяку с капустой отдельно, когда можно соединить оба рецепта? Тушим капусту и выкладываем в борщ. Борщ не забудим предварительно "взблендернуть".

14. Рецепт с сайта ВВС сопровождался дивным комментарием: "Борщ это не только сказочный цвет, но сказочный вкус". Также рекомендовали добавить к нему глоток Vodka. 

Нет сметаны? Не беда. Когда есть глоток Vodka - все не беда. Вместо нее добавляем фету. Непременно гереческую, а не датскую. Видимо, с датской даже Vodka не спасет.

15. На десерт самые прекрасные рецепты. Начнем с борщовых оладий (они же латке или латкес). В приципе,  латкес - разновидность драников. Допустимо добавлять разные корнеплоды, овощи или даже фрукты. Но зачем же обзывать их борщовыми?

16.  Борщ-паста! Лингвини с говяжьим фаршем и соусом из... борща.

17. Капкейки борщовые ннада? В составе свекла, морковь, сметана ну и привычные для теста ингридиенты.

Что иностранец может обозвать борщом? Да почти любое блюдо, в которое добавлена свекла, сметана, морковь, опционально капуста и лук. Родовая принадлежность борща не так уж важна, как и дополнительные ингридиенты. Практически как сделать "пиццу", взяв за основу лаваш, а сверху накрошив всего, что вздумается, хоть вчерашний оливье с майонезом. Главное, сыром засыпать не забыть.

Не волнуйтесь. Все не так уж  страшно. С обилием в Сети англоговорящих русских и украинцев адекватных рецептов борща уйма.

В общем, сплетницы и сплетники!

П.С. Рецепты и картинки собирались лишь те, где в названии фигурировало слово borscht зачастую по соседству со словами russian soup и russian cuisine.

Оставьте свой голос:

1411
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

GayFriendlyGirl
GayFriendlyGirl

сволочи, весь борщ испортили(((

Net-net
Net-net

GayFriendlyGirl, скажи, ГФГ, у тебя тоже фиг знает как посты грузятся, а?! =(
Или только мне так повезло...

GayFriendlyGirl
GayFriendlyGirl

Net-net, я сегодня посты не публиковала, а так, вроде все нормально было)

Net-net
Net-net

GayFriendlyGirl, да у меня не при публикации, а вот при открытии жутко тормозит. Вроде бы отвисло более-менее.

Kartoshechka
Kartoshechka

Net-net, у кого отвисло более менее?

Net-net
Net-net

Kartoshechka, челюсть у читающих рецепты борща!

yari4ka
yari4ka

GayFriendlyGirl, каждый думает так про родное для него блюдо, когда его портят. Это как пытаться кетчуп ложить в изысканное французское блюдо. Помню мои глаза налились кровью когда настоящий плов одна образованная дама в возрасте назвала кашей..ууууу!!!!

I_LU
I_LU

yari4ka, *шепотом из-за угла, краснея за свое занудство* - класть, класть... нет в русском языке слова "ложить"...

yari4ka
yari4ka
Показать комментарий
Net-net
Net-net

yari4ka, тут просто правило действует: глагол с корнем "лож" не употребляются без приставки, т.е. "заложить", "положить", "наложить", но никак не "ложить" (исключение - повелительное наклонение "ложись").

Kartoshechka
Kartoshechka

Net-net, аааа...терь понятно у кого что отвисло)

Elvin
Elvin

Net-net, повелительное наклонение говорите?..))))
Виктор, ложись!)))

Kartoshechka
Kartoshechka

Elvin, ой,че ща секс у виктора будет чтоле? зачем ему лОжица то?

Elvin
Elvin

Kartoshechka, борщ будем с селедкой вливать!)) хе хе хе

yari4ka
yari4ka
Показать комментарий
AnastasiaN
AnastasiaN

I_LU, вот не говорите, а ещё разглагольствует об изысканном французском блюде! и тут "лОжить". а вообще смешной комментарий вышел

saphran
saphran

GayFriendlyGirl, девоньки... Айда ко мне! Тока сварганила! Наваристый...ядреный.. С пампушками!

Net-net
Net-net

saphran, зойчем ви тгавите?! (с)

ikarika
ikarika

А что, прикольно. Многое выглядит симпатично, 5 я бы съела.

Lady_ViVi
Lady_ViVi

OscarDLHoya, а я помнится, на масленицу жарила блины с подругой для моих иностранных друзей-одногруппников) было забавно, потому что на это действо вся общага сбежалась смотреть. потом на нас с ней весь универ показывал пальцем и приговаривал "эти русские со сковородками"))))))))))

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Ксения Собчак публично ответила на критику Алексея Навального и обвинила его в популизме и вождизме

Ксения Собчак публично ответила на критику Алексея Навального и обвинила его в популизме и вождизме

Новости 60500 52
Новый клип Ферги с Кендалл Дженнер в главной роли

Новый клип Ферги с Кендалл Дженнер в главной роли

Шоу-бизнес 11567 33
Первый этап конкурса "Самые стильные в России-2018": классика

Первый этап конкурса "Самые стильные в России-2018": классика

Звездный стиль 2426 5
Неделя моды в Милане: Ратажковски, Хадид, Гербер, Дженнер и другие представили коллекцию Bottega Veneta весна-лето 2018

Неделя моды в Милане: Ратажковски, Хадид, Гербер, Дженнер и другие представили коллекцию Bottega Veneta весна-лето 2018

Новости моды 10473 51
Пользователи соцсети считают, что Кайли Дженнер стала суррогатной матерью для будущего ребенка Ким Кардашьян и Канье Уэста

Пользователи соцсети считают, что Кайли Дженнер стала суррогатной матерью для будущего ребенка Ким Кардашьян и Канье Уэста

Новости 19789 30
Алексис Оганян и Серена Уильямс продолжают делиться новыми снимками новорожденной дочери

Алексис Оганян и Серена Уильямс продолжают делиться новыми снимками новорожденной дочери

Звездные дети 12648 15
Бывший муж Меган Маркл снимает фильм о ее отношениях с принцем Гарри

Бывший муж Меган Маркл снимает фильм о ее отношениях с принцем Гарри

Звездные пары 12470 53
Эволюция: Софи Лорен
Наталья Водянова в платье голландского дизайнера на светской вечеринке в Мумбаи
Звездный Instagram: Неделя моды в Милане и дары осени
Неделя моды в Милане: показ Dolce & Gabbana весна-лето 2018
Никки Рид и Йен Сомерхолдер ответили на критику своего интервью: "Сочувствуем каждому, кого принуждали стать родителем"
Первый этап конкурса "Самые стильные в России-2018": богемный шик
Румер Уиллис и Деми Мур удивили своим сходством на красной дорожке в Нью-Йорке
Самые яркие цитаты Кайли Дженнер о материнстве
Максим Галкин посвятил Алле Пугачевой французскую песню в романтичном видео
Самые обаятельные и привлекательные: принц Гарри встретился с Джастином Трюдо в Торонто
Мелания Трамп впервые встретилась с принцем Гарри
Счастливая Анджелина Джоли на встрече со своими поклонниками
Неделя моды в Милане: секретный показ Dolce & Gabbana весна-лето 2018
Модная битва: Кейт Мосс против The Weeknd
Неделя моды в Милане: показы Missoni, Jil Sander и Salvatore Ferragamo весна-лето 2018
Неделя моды в Милане: женственные показы Blumarine и Ermanno Scervino весна-лето 2018
Бейонсе и Джей-Зи купили особняк в Хэмптоне за 26 миллионов долларов: фотографии апартаментов пары
Мелания Трамп возделала огород на территории Белого дома