Контент опубликован пользователем сайта

Вокруг света

Бюргеры, шпик и вино - добро пожаловать в австрийскую Италию!

15
Бюргеры, шпик и вино - добро пожаловать в австрийскую Италию!

Для начала немного ликбеза, это полезно, расширяет кругозор! Итак, знаменитый во всем мире винодельческий регион Трентино-Альто Адиже (Trentino-Alto Adige/Südtiro) до Первой Мировой был частью Австровенгрии, который по итогам войны отошел Италии. На данный момент имеет статус автономного региона, что на практике выражается следущим образом: все налоги и подати жителей региона используются на их же благо. Соответственно, уровень жизни здесь очень высок сразу по ряду показателей: чистейший воздух, изумительная на вкус вода из горных источников (это вам не в Милане известковый налет с крана отшкребывать!), высочайший уровень медицинского обслуживания и практически полное отсутствие стрессообразующих факторов, как то, криминалитет, пробки, очереди и прочие мелкие пакости жизни. Кстати, из недостатков (чтоб нам не шибко завидно было) могу назвать следующие: негибкий рынок труда (отсюда и большие зарплаты - чтоб народ не разъехался по мегаполисам карьеру делать), практически полное отсутствие социальной жизни (вечером после восьми нуль-нуль все уже сидят по домам) и развлечений. Короче, идеальное место для пенсионеров и трудоголиков, желающих взять небольшой тайм-аут. А знаете, какая здесь плотность населения? 75 человек на кв.км! Москвичи, а, москвичи, небось, завидуете? В Трентино-Альто Адиже говорят на немецком гораздо охотней, чем на итальянском, многие вывески и указатели здесь двуязычные. Кстати, врачи в местных больницах обязаны одинаково хорошо владеть обоими языками. Для коренных жителей это, конечно же не проблема, а вот залетные птицы из Италии сдают очень сложный экзамен на владение немецким. Каково? Помните, что мы официально находимся в Италии! Да и по фенотипу местное население уж никак нельзя отнести к средиземноморскому типу красоты: здесь почти все световолосые и голубоглазые. Ну, и росточком повыше типичных итальянцев будут! ))) Зато, как и в типично итальянских весях местные "итальянцы" очень религиозны. Здесь католичество мирно соседствует с лютеранством. Нам пришлось позвонить священнику-лютеранину на мобильный телефон, чтобы спросить, не знал ли он случайно расписание праздничных месс в соседней католической церкви (мы никак не могли ее найти), и - что вы думаете? - он с готовностью и чудовищным немецким акцентом нам все объяснил! Зачастую здесь католические церкви расположены в готических зданиях, где раньше веками вели лютеранские богослужения. Кстати, я заметила, что даже в крохотных городках чаще всего есть обе церкви: католическая и лютеранская. Стоит ли говорить, что обе были полны на Пасху! А еще здесь - рай для любителей сосисок, копченостей и колбас. Вы, конечно, мне скажете, что за всем за этим гораздо правильней было бы отправиться в Германию, но зато в Трентино Альто-Адиже все это гастрономическое великолепие можно запить отменным белом вином, а не пивом. Ну, и, как мне кажется, гораздо приятней отдать долг местной кухне на залитой солнцем террасе средневекового замка, чем в шумной таверне в Баварии, с должным уважением к баварцам будет сказано. А какие здесь рынки и мясные лавки! Грибы, копчености, трюфеля, диковинные виды пасты - прямо глаза разбегаются! Непременно попробуйте шпик, здесь он называется speck. А местные так любят wurstel (аналог наших сосисок), что продают его прямо с фургончиков. Пальчики оближешь! Ну, а теперь о главном: в Трентино Альто-Адиже есть своя "Винная Дорога" (читайте на английском о Strada Del Vino здесь). Именно по ней, точнее, по винным погребкам и лучшим местным ресторанчикам, затерянным среди живописных холмов и виноградников, и пролегал наш путь. Мы посетили всего четыре погребка, и все они были очень непохожи. В первом в средневековье наверняка располагался постоялый двор, но и сейчас это - излюбленное место привала у любителей треккинга. На улице - простые деревянные столы и лавки, где родители трапезничают хлебом, шпиком и вином, пока дети очень деликатно и нешумно - мы ведь почти в Австрии, и дети здесь не чета итальянским сорвиголовам! - катаются на качелях. Вокруг - цветы, ручейки и запруды. Да, здесь же можно купить и вина. ))) Второй погребок оказался полной противоположностью первому - здесь наверняка потрудился дизайнер по интерьерам. Судите сами! Такая красота действительно располагает ко вдумчивой дегустации. Третий погребок не мог похвастаться таким же просторным залом для дегустаций, как предыдущий - здесь под эти нужды была отведена всего лишь крохотная комнатенка. Зато тут же поблизости располагался огромный цех по производству и бутылированию вина (к сожалению, туда меня не пустили) и очень элегантный буфет, а самое главное для уже подвыпившей меня - отсюда открывался потрясающий вид на близлежащие виноградники. Четвертый и последний погребок (больше бы мы просто не осилили) помимо вин мог похвалиться отменным выбором грапп. К ним подавали крохотные бутербродики с копченой свининой и ломтиками соленых огурцов! Ну что, раздразнила я ваше воображение и аппетит?! Добро пожаловать в многоликую Италию! Обновлено 02/05/11 16:58: на самом деле я под постом оставила адрес своего ЖЖ с фото, но его забанили. по пожеланиям трудящихся вот фото: image image image image image image image image image image

Оставьте свой голос:

230
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

layra
layra

красочные фотографии украсили бы этот пост.

Aspera
Aspera

одновременно написали :)))

anna_chertkova
anna_chertkova

готово! с фото )))

Aspera
Aspera

Фотографий бы еще в дополнение к рассказу!... А так, здорово, спасибо, что поделились!

anna_chertkova
anna_chertkova

сказано - сделано! ))) приятного просмотра

KiraIra
KiraIra

спасибо за пост:-)

anna_chertkova
anna_chertkova

пожалуйста )))

mobelena
mobelena

-------Ну, и, как мне кажется, гораздо приятней отдать долг местной кухне на залитой солнцем террасе средневекового замка, чем в шумной таверне в Баварии, с должным уважением к баварцам будет сказано---------------------
То есть Вы считает, что в Баварии есть только одна возможность поесть - это шумная таверна??? Замков как бы не имеется в наличии?))) Имеются, дорогая, и не меньше, чем в Италии, а может и больше. И вино тут тоже пьют, а не только пиво. Мозельские вина какие прекрасные, а праздник вина у них какой!!! У нас в округе виноградники во Франконии, замечательное вино! да еще кучу примеров можно привести. Про замки тоже рассказывать?))) Ах да, у нас же тут тока таверны, да пиво с сосисками.
Привет из Баварии)))

anna_chertkova
anna_chertkova

я не хотела никого обидеть или задеть. не сомневаюсь, что в баварии тоже много прекрасных замков. просто, как мне кажется, у простого обывателя или туриста германия все-таки ассоциируется скорее с пивом, в то время как вино - скорее, прерогатива италии или франции, которые имеют вековую репутацию виноделов. привет баварии! )))

Helga
Helga

Извините за тупой вопрос - виза туда шенген? И.. как вы добирались?))

anna_chertkova
anna_chertkova

я в милане живу, поэтому легко добраться на машине. а так - лететь до бергамо или милана и потом лучше всего взять машину в аренду, чтобы хорошенько все объехать. ))))

Simsala
Simsala

НЕЕЕЕЕЕТТТТ! Это выше моих сил! Слишком хорошо :)))

anna_chertkova
anna_chertkova

... чтобы быть похоже на правду? )))) чистая правда!

formaggio
formaggio

автор, как-то вы поверхностно смотрели все. вы описали регион Больцано и севернее, а столица Трентино - Тренто, где и итальянцы вполне черноволососые и смуглые, и вывески только на итальянском ))

anna_chertkova
anna_chertkova

я в тренто видела вывески и на немецком. даже сайт музея совр искусства тренто и роверето на 3 языках: на англ, потому что, ладно уже, международный язык, и на итал и немецком, что показательно. ))) в больцано не заезжади - так что описать я его никак не могла ))) описывала, в основном, страда дель вино.

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Бейонсе и Джей-Зи купили особняк в Хэмптоне за 26 миллионов долларов: фотографии апартаментов пары

Бейонсе и Джей-Зи купили особняк в Хэмптоне за 26 миллионов долларов: фотографии апартаментов пары

Новости 16926 39
Мелания Трамп возделала огород на территории Белого дома

Мелания Трамп возделала огород на территории Белого дома

Звездный стиль 15313 79
Ксения Собчак публично ответила на критику Алексея Навального и обвинила его в популизме и вождизме

Ксения Собчак публично ответила на критику Алексея Навального и обвинила его в популизме и вождизме

Новости 61504 58
Новый клип Ферги с Кендалл Дженнер в главной роли

Новый клип Ферги с Кендалл Дженнер в главной роли

Шоу-бизнес 12187 35
Первый этап конкурса "Самые стильные в России-2018": классика

Первый этап конкурса "Самые стильные в России-2018": классика

Звездный стиль 2923 7
Неделя моды в Милане: Ратажковски, Хадид, Гербер, Дженнер и другие представили коллекцию Bottega Veneta весна-лето 2018

Неделя моды в Милане: Ратажковски, Хадид, Гербер, Дженнер и другие представили коллекцию Bottega Veneta весна-лето 2018

Новости моды 10876 54
Пользователи соцсети считают, что Кайли Дженнер стала суррогатной матерью для будущего ребенка Ким Кардашьян и Канье Уэста

Пользователи соцсети считают, что Кайли Дженнер стала суррогатной матерью для будущего ребенка Ким Кардашьян и Канье Уэста

Новости 20516 32
Дакота Джонсон, Зои Салдана, Наоми Кэмпбелл и другие на премии Green Carpet Fashion Awards-2017
Модная битва: Кара Делевинь против Хейли Болдуин
Эволюция: Софи Лорен
Наталья Водянова в платье голландского дизайнера на светской вечеринке в Мумбаи
Звездный Instagram: Неделя моды в Милане и дары осени
Неделя моды в Милане: показ Dolce & Gabbana весна-лето 2018
Никки Рид и Йен Сомерхолдер ответили на критику своего интервью: "Сочувствуем каждому, кого принуждали стать родителем"
Первый этап конкурса "Самые стильные в России-2018": богемный шик
Румер Уиллис и Деми Мур удивили своим сходством на красной дорожке в Нью-Йорке
Самые яркие цитаты Кайли Дженнер о материнстве
Максим Галкин посвятил Алле Пугачевой французскую песню в романтичном видео
Самые обаятельные и привлекательные: принц Гарри встретился с Джастином Трюдо в Торонто
Мелания Трамп впервые встретилась с принцем Гарри
Счастливая Анджелина Джоли на встрече со своими поклонниками
Неделя моды в Милане: секретный показ Dolce & Gabbana весна-лето 2018
Модная битва: Кейт Мосс против The Weeknd
Неделя моды в Милане: показы Missoni, Jil Sander и Salvatore Ferragamo весна-лето 2018
Неделя моды в Милане: женственные показы Blumarine и Ermanno Scervino весна-лето 2018