Каролина Херрера родилась в Каракасе, Венесуэла. В течение 1970-х была признана одной из самых стильных женщин в мире. Основав свой лейбл Carolina Herrera New York в 1980 году, она одевала Жаклин Кеннеди в течение последних 12 лет её жизни. Каролина Херрера является послом доброй воли помощником межправительственного научно-исследовательского института по использованию морских водорослей (IIMSAM), работающего над противостоянием недоеданию в наименее развитых странах. Она говорит: «Если моя работа над IIMSAM сохранила бы жизнь одному ребёнку или даже 40,000, которые умирают от недоедания и болезней каждый день, я назвала бы это самым значимым делом моей жизни» После хороших откликов на коллекцию одежды, которую она создала в 1980 году как "пробную", в 1981 году она переехала с семьей из Каракаса (Венесуэла) в Нью-Йорк, где и организовала компанию Carolina Herrera Limited. Ее изысканные и мастерски выполненные наряды были немедленно заказаны лучшими магазинами, и шикарные, утонченные дамы во всем мире обратили свои взоры в сторону марки Carolina Herrera c ее безукоризненными костюмами и платьями.

Каролина инстинктивно почувствовала, что нужно этой публике. Это чутье было ее наследством, ведь она выросла в мире женщин, предпочитающих haut couture. И небольшая подборка фото) Каролина в 16 лет, с собакой Red? Каракас. С Миком Джаггером, 1974 С Reinaldo Herrera в их поместье La Vega, Caracas 1974. В обьективе фотографа Robert Mapplethorpe, 1976… ...и фотографа Andy Warhol, 1979. На отдыхе с любимым пуделем Альфонсо, 1993. Брюс Вебер сфотографировал знаменитого дизайнерана танцевальной дорожке в Санто-Доминго, 2001. С дочерьми Патрицией и Каролиной, 2003.