Опубликовано пользователем сайта

Про звезд

Быстрые рецепты

25
Быстрые рецепты

Холодный томатный суп гаспачо Гаспачо — блюдо из испанской кухни, а испанцы знают толк в хорошей еде и красивой жизни. Ингредиенты: 3 томата, 1 огурец, зеленый лук, 1 сладкий красный перец, 2 зубчика чеснока, примерно 600 мл томатного сока, 2 столовые ложки оливкового масла, 1/3 чашки красного винного уксуса, 2 лайма (или лимон), соль и перец по вкусу. Приготовление. В чашу кухонного комбайна вливаете немного томатного сока (120 мл), кладете сладкий перец, порезанный на крупные куски, лук и чеснок. Взбиваете немного. Затем добавляете очищенные огурцы и помидоры, также порезанные крупными кусочками, и снова даете несколько импульсов. Вливаете оставшийся томатный сок, винный уксус, добавляете соль и перец. Снова взбиваете (3-4 импульса). В самом конце пробуете на вкус (не нужно ли добавить еще соли и перца), добавляете оливковое масло и окончательно перемешиваете, дав еще 1-2 импульса. Суп подается холодным с дольками лайма или лимона и с подсушенными греночками по желанию. Существует огромное количество различных вариантов гаспачо. Можно добавить немного козьего сыра и кукурузных зерен или креветки, нарезанные на небольшие кусочки.

Оставьте свой голос:

95
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

xnnnnx
xnnnnx

добавлю в копилку:
берем любое мясо (курица, говядина, свинина), режем на небольшие кусочки, солим-перчим. Кладем в толстую сковороду или кастрюлю с толстым дном, слегка смазанную маслом.
Далее режем 3-4 большие луковицы полукольцами, кладем сверху на мясо, накрываем крышкой. И все. Крышку больше не открывать, ничего не перемешивать. Готовим на среднем огне 1.5 часа.
Мясо при таком приготовлении получается нежнейшее и вкуснейшее. Даже жесткая говядина

Vinogradinka
Vinogradinka

xnnnnx, солить мясо надр в конце готовки, иначе оно будет именно жёстким

xnnnnx
xnnnnx

Vinogradinka, я всегда делаю именно в такой последовательности. Никакой жесткости

elis
elis

что ЭТО делает в рубрике "про звёзд"???

rena
rena

elis, Ошибочка вышла! Уж простите!

Kiss_a
Kiss_a

rena, автор, Вы бы лучше не количеством постов брали, а качеством.

rena
rena
Показать комментарий
Kiss_a
Kiss_a

rena, ну вот и я делаю, что мне нравится: замечание и минус.

Penny_Bu
Penny_Bu

rena, нет, не стадное - просто копилось за несколько дней вашего энергичного внедрения :)

OxyK
OxyK

rena, есть такое на плетнике:-)))

tamtam
tamtam

я, конечно, за свободу самовыражения, но это же не кулинарный ресурс

Antib27
Antib27

tamtam, ну автор же делает "что мне нравится!", а концепция сайта как-то не в счет.

Penny_Bu
Penny_Bu

Если честно, подзадолбали уже такие посты.
Кулинария, полезные советы по ведению хозяйства, и проч. - какое отношение это имеет к сплетням и новостям из мира моды, кино и личной жизни звезд?

Julia_Ars
Julia_Ars

Penny_Bu, полезные советы по ведению хозяйства - это про курятник и красную помаду? Свежесть тогда отожгла не по децки...

Penny_Bu
Penny_Bu

Julia_Ars, если честно я пролистываю эти посты, как и советуют " не нравится, не читайте". Но за ними я уже не улавливаю свои любимки и это начинает раздражать ))

Penny_Bu
Penny_Bu

Комментарий скрыт модератором

lisenok
lisenok

Я думаю, никто не осудил бы автора, если бы та написала подробный пост о гаспаччо с историей, картинками, рецептами и прочая-прочая.
Как портрет вещи, только про блюдо.
А когда просто рецепт на десять строчек - ну это не айс.
Я тоже много рецептов знаю, давайте я ими всю ленту заполоню)))

Bimbaa
Bimbaa

lisenok, Лисёнок, научи как варить яйца)))) В отдельном посте плиз)

Net-net
Net-net

Bimbaa, у меня в заначке где-то было гигантское пособие по варке яиц с кучей фото. Не нарывайся! =)

Bimbaa
Bimbaa

Net-net, Желательно в гифках)

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Зейн Малик рассказал об отношениях с Джиджи Хадид: "Мы взрослые люди и не нуждаемся в ярлыках"
Мария Кожевникова, Анна Седокова, Виктория Дайнеко и другие на премьере фильма "8 подруг Оушена" в Москве
Светлана Ходченкова, Паулина Андреева, Юлия Снигирь и другие на дне рождения Анны Чиповской
Звезда сериала "Мелроуз Плэйс" Хизер Локлир пыталась застрелить себя
Беременная Кейт Хадсон отдыхает с возлюбленным и родителями в Греции
Эмилия Кларк попрощалась с сериалом "Игра престолов"
Олигарх Чигиринский выдал дочь замуж: платье за 14 миллионов, "Ленинград" на сцене и звездные гости
Райан Рейнольдс жестко подшутил над дочерьми и братьями на День отца
Лето на "Сплетнике": отпускные фото Елены Темниковой, Елены Летучей, Натальи Подольской, Тори Спеллинг и других
Полина Гагарина выпустила клип "Выше головы" о любви-катастрофе
Хайди Клум с детьми и возлюбленным Томом Каулитцем провела выходной в Диснейленде
Благодаря новому решению суда Брэд Питт наконец-то начал чаще видеться с детьми
Яна Рудковская, Евгений Плющенко и Гном Гномыч попали в сильное землетрясение в Японии
Итальянские каникулы Лаврентьевой и Цыпкина: фото и подробности "медовой недели" пары
В британской королевской семье пройдет первая гей-свадьба
Уличный стиль знаменитости: Виктория Бекхэм в клетчатых брюках-клеш и бежевом тренче в аэропорту Нью-Йорка
Как Дэвид Бекхэм, Джастин Тимберлейк, Ким Кардашьян и другие отметили День отца
Битва платьев: Кейт Босуорт против Ольги Шелест