Контент опубликован пользователем сайта

Про звезд

В Швейцарии хотят запретить рождественские обеды из кошек и собак

83
В Швейцарии хотят запретить рождественские обеды из кошек и собак

Это возмущает не только зоозащитников, прекратить порочную практику предлагает уже швейцарский парламент. Насколько сильны подобные традиции, и что думают об этом жители других стран Европы, разбиралась наша польская коллега Александра Попова:

Эти фотографии (фотографии постить не буду) разлетелись по свету молниеносно, вызывая удивление и шок. Непонятно было, как реагировать на то, что в самой цивилизованной части Европы на стол подают собак и кошек. Кроме того, оказалось, что это не новая мода, а многолетняя традиция.

Эдит Зеллвегер, защитница животных: «Ещё когда я была ребёнком, то заметила, что в Швейцарии едят кошек и собак. Раньше, когда я жила в Цюрихе, это так не бросалось в глаза, но когда я переехала сюда, то стала замечать это намного чаще. И тогда я выбрала себе такой девиз: «Швейцария – это почти Корея, потому что здесь едят кошек и собак».

Поедание собачьего мяса не единственная шокирующая новость. Из жира этих животных здесь делают популярную мазь от ревматизма. Хотя продажа таких препаратов запрещена законом, до недавнего времени аптеки не только не скрывали этого, но даже рекламировали мазь в местных газетах.

По подсчётам активистов, к числу любителей кошачьего и собачьего мяса относится 3% населения Швейцарии. Главным образом это фермеры из восточных кантонов, таких как Люцерна, Аппенцелль, Юра и Берн. Традиция выходит и за пределы страны – в соседних Лихтенштейне, Австрии и Германии тоже можно попробовать собачатину.

Эдит Зеллвегер, защитница животных: «Это одна из статей в газете. Озаглавлена – «Хорошо пропечённая собака». Сам бургомистр также это ел вместе с гостями. Это случилось в Шварцвальде в Германии. Несмотря на то что там употребление в пищу собак запрещено».

Законы в Швейцарии либеральны, но недостаточно конкретны. Твоя собака – твоя собственность. Можешь её убить, можешь и съесть, но продавать мясо соседям уже нельзя. Это, конечно, только теория, на практике собачье мясо можно заказать даже в популярных ресторанах. Однако местный деликатес не включен в меню. Поэтому заказать собачину могут не все, а только свои проверенные клиенты.

Гуалтьеро Россетти, местный житель: «Один раз мы съели весившую 80 килограмм собаку породы бернардин. Блюдо приготовили в ресторане, мы съели собаку всю целиком. Запеченную и сушеную. Ну, такая жизнь».

Людям, которые занимаются защитой прав животных и активно выступают против употребления в пищу кошачьего и собачьего мяса, приходится нелегко, и они часто подвергаются критике. Одна из таких активисток – Томи Томек, которая живёт в швейцарской глубинке недалеко от поселка Рошфор во франкоязычной части страны – открыла лечебницу для животных.

Томи Томек – одна из двух активисток из Берлина, которые еще в 1980-е годы основали в Швейцарии организацию “SOS-CATS” по защите кошек. Кошки также являются деликатесом, особенно на юге Швейцарии, где блюда из кошатины подаются к праздничному столу на Рождество. Мягкие и блестящие кошачьи шкурки также пользуются спросом и отлично продаются.

Томи Томек: «В какой-то момент мы наткнулись на магазин, где продавались шкурки. Мы пошли их купить в качестве вещественных доказательств. Тогда же поинтересовались у продавцов – а что вы делаете с мясом? Ведь когда снимают шкуру, с тушкой надо что-то сделать. А они нам ответили, что в Люцерне, и не только, в разных регионах страны есть фермеры, которые едят такое мясо и охотно его покупают».

Организация SoS Cats растёт быстрыми темпами, сегодня она насчитывает более 100 членов по всему миру. Движение поддержали и звёзды – например, Бриджит Бордо. Ведь на самом деле проблема употребления кошачьего и собачьего мяса не является локальной и не ограничивается только Швейцарией.Среди активисток SoS Cats – Тамара Тарнавская из Киева.

Тамара Тарнавская: «В Украине я сталкивалась с этим достаточно давно. Мы имели информацию, изучали эти факты, что мясо собак перекручивалось на мясорубке и вместе с беляшами продавалось. Беляш это такой сам по себе пирожок, – булка, начиненная собачьим мясом. Мы вызывали милицию, эти люди просто уезжали, переезжали с места на место. Еще совсем недавно, в 2012 году мы знали об этих людях, знали, что они продают эти, так называемые продукты питания. У нас большой приют, больше двух тысяч животных, которые находятся в селе Пирогово, пригороде Киева. К нам приезжали китайские повара и предлагали официально закупать у нас щенят для ресторанов. Понимаете, если они не боялись приезжать покупать животных, то значит, они там продолжают использовать животных  для готовки и дальше».

Популярность мяса собак и кошек объясняется и его низкой ценой. Пока вопрос не будет урегулирован жесткими юридическими нормами, а в ресторанах не начнут чаще появляться контролёры, уверенности в том, что заказанная вами курица – это действительно курица, быть не может.

Оставьте свой голос:

127
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

Stavrida
Stavrida

Слушайте, живут у меня друзья в Швейцарии, и ни о чём подобном и не говорили. Очередная чушь?

123-2
123-2

Stavrida, статья на Вашнгтон Пост: http://www.washingtonpost.com/blogs/worldviews/wp/2014/11/27/swiss-under-pressure-to-ban-the-eating-of-dogs-and-cats/

jma
jma

Stavrida,это действительно правда.такие традиции.но в каждом ресторане не подают,конечно

pushilina
pushilina

Комментарий скрыт модератором

Lite
Lite

Комментарий скрыт модератором

pushilina
pushilina

Комментарий скрыт модератором

Lite
Lite

pushilina, пушилина, ты не бот?

pushilina
pushilina
Показать комментарий
123-2
123-2

Комментарий скрыт модератором

Kvinta
Kvinta

pushilina, набрала в Гугле "в Швейцарии едят собак и кошек" - выдал весьма много инфы (

pushilina
pushilina
Показать комментарий
Kvinta
Kvinta

pushilina, спасибо, обойдусь без Ваших советов.
Мир не такой, как нам внушали, особенно Европа, это уже многие поняли .. правда про особые кулинарные пристрастия жителей маленькой цивильной Швейцарии слышу впервые, но мало ли ..
Да, тот же запрос по английски (Swiss eat dogs and cats) и тот же результат, что и в русском варианте.

Anitra
Anitra

Kvinta, а что вам конкретно внушали? и какой он по вашему мнению? вы уже стали слушать другие внушения?
купите билет, да поежайте в Цюрих-надо иногда думать своими мозгами и иметь личный опыт

Solne4naya
Solne4naya

Anitra, что за дурацкий совет "купите билет и посмотрите"
Есть вещи, не для огласки и не для туристов. Прям вот как через таможню прошла, сразу Швейцарию и Европу познала. Ладно бы наши вечно восторженные Европой туристки писали, но ты то живешь?!

Anitra
Anitra
Показать комментарий
Solne4naya
Solne4naya

Anitra, да хрен с ними, с продуктами, нектаром никто не питается.
Каким образом сам факт минутного пребывания в стране, дает поаво судить о ней или её обитателях? И с какого вдруг человек, который полминуты там пробыл, считается более осведомленным чем тот, кто умеет читать?

Anitra
Anitra
Показать комментарий
Kvinta
Kvinta

Если это правда - полный шок.
Но никогда о подобном не слышала.

Ellena
Ellena

Комментарий скрыт модератором

_stirlitz_
_stirlitz_

Kvinta, "слышно" обычно то, о чём громко и много говорят. не говорят - не значит не существует. а не говорить можно по многим причинам. например, чтоб репутацию не портить)
это я о природе "не слышно". к достоверности инфы отношения не имеет, тут фифти-фифти, хотя я не имею особых основаной не верить. цифра 3% звучит вполне убедительно в том плане, что такое малое число поклонников собачатинки могли до сей поры кушать негромко

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Рене Зеллвегер оказалась в суде по вине своего бойфренда Дойла Брэмхолла
Ксения Собчак, Ляйсан Утяшева, Елена Летучая и другие лауреаты премии "Женщина года"-2016
Барак Обама и его семья разослали свою последнюю рождественскую открытку из Белого дома
Юлия Высоцкая стала "Женщиной года-2016" по версии журнала Glamour
Минутка ретро: уцелевший в страшной катастрофе, или Как Кирк Дуглас получил шанс на вторую жизнь
Дети Филиппа Киркорова и других знаменитостей на открытии океанариума в Москве
Райан Рейнольдс рассказал о дочерях, смене пеленок и Блейк Лайвли
Матильда и Сергей Шнуровы отмечают десять лет своего знакомства
Новая провокация от журнала Love: Барбара Палвин vs Шэрон Стоун
Екатерина Климова, Екатерина Одинцова и другие на открытии бьюти-корнера
Расставания российских звезд в 2016 году: Светлана и Федор Бондарчук, Равшана Куркова и Илья Бачурин и другие
Божена Рынска, Марина Александрова, Юлия Пересильд и другие на театрализованной вечеринке
Вся в делах: Ксения Собчак приняла участие в медиафоруме
Екатерина Климова, Мария Бутырская и другие звезды с детьми на предновогодней вечеринке
Бьюти-гаджеты, на которые не жалко потратиться: от фотоэпилятора до аэрографа для макияжа
Повод для умиления: принц Гарри и Меган Маркл носят одинаковые браслеты
Леди в черном: Натали Портман на вечеринке в Западном Голливуде
Повседневная классика: Дженнифер Энистон в Голливуде