Опубликовано пользователем сайта

Круто!

Франция: шеф-повара ополчились на "гастро-порно"

90
Франция: шеф-повара ополчились на "гастро-порно"

Жиль Гужон, из трехзвездочного ресторана L'Auberge du Vieux Puits в городке Фонжонкуз на юге Франции, говорит, что фотографировать свою еду – признак плохого воспитания и дурных манер.

Более того, по его мнению, каждый раз, когда фотография одного из созданных им блюд появляется в социальных сетях, это стирает эффект неожиданности и отчасти нарушает его право интеллектуальной собственности, сообщает сайт France TV Info.

Другой шеф-повар, Александр Готье из ресторана Grenouillere в городе Ля-Мадлен-су-Монтрёй на севере Франции, даже добавил к своим меню символ "съемка запрещена", хотя официально такого запрета нет.

Готье удручен тем, что клиенты теперь фотографируют еду, а не людей, сидящих с ними за столом.

"Раньше люди снимали семью, бабушек, а сейчас фотографируют еду… Они это отправляют в Twitter, лайкают, отвечают на комментарии, а тем временем еда становится холодной", - возмущен повар.

Кроме того, шеф-повара озабочены тем, что увидев их кулинарные произведения в соцсетях, конкуренты начнут их воспроизводить, и в процессе испортят задуманное.

Но не все рестораны с этим согласны. Некоторые даже предлагают клиентам пройти специальный курс, как фотографировать еду. Некоторые, впрочем, считают подобные фото своего рода порнографией.

А что вы обычно делаете в ресторанах,дорогие сплетники и сплетницы?

 

Оставьте свой голос:

622
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

im_nastia
im_nastia

интересно)

LusillaDrake
LusillaDrake

Еду нужно есть, а не фотографировать))) согласна с поварами!)

Anita0
Anita0

LusillaDrake, даже не знаю, просто некоторые из этих блюд похожи на произведения искусства, мне приятно было смотреть на их фото, и я понимаю тех людей, которые, возможно, раньше никогда не выкладывали подобных фото в соц. сетях, но, увидев эти блюда, просто не смогли удержаться...

Holish
Holish

Anita0, согласна с Вами! У меня нет ни твиттера, ни инстаграмма, контактом пользуюсь только для того, чтобы переписываться с друзьями, которые далеко, и потому никуда эти фотографии выкладывать не собираюсь. Мне важно запечатлеть некоторые особо красивые блюда (т.е. не каждое, а именно вот такие шедевры) для себя, чтобы и спустя 10 лет, глядя на фото, можно было снова почувствовать вкус этой еды или праздничность момента, когда его ела (скажем, ДР или отпуск в потрясающем месте). Считаю, что если ты заплатил за свое блюдо, не слепишь других посетителей вспышкой и не встаешь ради фото на стул, то никто не имеет права запрещать тебе пару раз щелкнуть телефоном на память.

serayamol
serayamol

Что-то в этом есть! С одной стороны - это знак восхищения блюдом, но учитывая что эти фото видят конкуренты...

serayamol
serayamol

А с третьей стороны, это временное увлечение, скоро мода на фото еды пройдет!

selezenka
selezenka

serayamol, конкуренты могут посетить кафе в качестве посетителей и посмотреть..

Julyjulia
Julyjulia

selezenka, все конкуренты в этом деле знают друг друга в лицо)))

selezenka
selezenka

Julyjulia, свои в тарелку, тьфу ты, в доску))

Holish
Holish

Julyjulia, тогда подослать своих родственников или поваренка. При желании украсть идею для оформления можно обзавестись и мини-камерой, особенно если речь идет о трех мишленовских звездах.

remedy
remedy

serayamol, а что мешает конкурентам прийти в ресторан, сделать заказ и самому все хорошенько рассмотреть и распробовать? мне кажется, что этот довод критики не выдерживает. я еду снимала 2 раза в жизни, оба фото социальные сети так и не увидели, они были только для меня )

irinka13
irinka13

Ни разу в жизни не фоткала еду. Могу понять шеф-поваров.

selezenka
selezenka

irinka13, я тоже.. Хотя свою фоткала

Ekaterinano
Ekaterinano

irinka13, никогда этого не делала тоже, даже более того скажу, если вижу у человека на страничке фото того, что он ест- для меня это говорит о том, что передовой мной скорей всего человек, с моей точки зрения ,не адекватный. Всегда искренне не понимала желания выставить свою жизнь на показ и сообщать о каждом своем шаге, не достаток внимания и эгоцентризм на лицо;) мол, все смотрите на меня и завидуйте!

ThisIsMe
ThisIsMe

Ekaterinano, ну все же время от времени говорят друзьям "была/был в классном месте, обязательно туда сходи, там очень вкусный/вкусная что-то там..." а что же криминального, если этот совет подкреплен фотографией?

remamari
remamari

Ekaterinano, а если десерт прекрасен как произведение искусства и ты где-то в другой стране и в этот ресторна скорее всего больше никогда не попадешь и ты хочешь сфотографировать это на память и показать друзьям, может быть даже похвастаться отчасти, а что такого. лучшу уж фото прекраснх пироженных чем стопятой сумки :)

anutochka
anutochka

Присоединяюсь к мнению этих товарищей. Раздражает засилье этих нямкофоток (хуже только самострелы лифтах)

Aprilis
Aprilis

Я еду предпочитаю просто есть. Наверное я отсталая "деревня" =))

Alessandra_trt
Alessandra_trt

Aprilis, у меня даже смартфона нет и телефон без камеры, а даже если бы и был - то все равно бы не фотографировала :-))) так что нас много )))

Anukin
Anukin

Я предпочитаю есть )))

А вот многие, в особенности японцы, пока не сфотографируют, есть не начнут.

Да чего уж далеко ходить. Можно вспомнить лишь постоянных жителей рубрики Instagram

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Гвинет Пэлтроу отдыхает с Брэдом Фэлчаком на яхте в Италии
Рози Хантингтон-Уайтли отметила день рождения сына: фото
Кайли Дженнер сняла видео про свою коллекцию сумок стоимостью в миллионы долларов
Мелания Трамп выступила перед студентами после скандала со спорной надписью на ее куртке
Романы на экране и в жизни: звезды, которые были влюблены на съемках
Елена Перминова с детьми, Яна Рудковская с сыном и другие звездные родители на презентации коллекции детской мебели
Сури Круз продавала лимонад на параде в защиту прав сексуальных меньшинств в Нью-Йорке
Полина Гагарина, Иван Ургант, Егор Крид и другие в клипе "Усы надежды" в поддержку российской сборной по футболу
Кейли Куоко отметила девичник: райская тематика, розовые наряды и зажигательные танцы с мамой
Эмбер Херд, Лена Данэм, Сия и другие звезды выступили с протестом против разделения семей в США
Битва платьев: Кайя Гербер против Зази Битц
Джейми Дорнан с женой Амелией Уорнер посетил благотворительный вечер
100 знаковых "голых" платьев в истории шоу-бизнеса
Дженнифер Лопес и Алекс Родригес отдыхают с детьми: зажигательные танцы и семейные фото
Готовимся к зиме: курс на благородство и рок-настроение в новых лукбуках
Брэд Питт стал выглядеть моложе и счастливее после воссоединения с детьми
Видео дня: топ-10 самых дорогих свадебных платьев звезд
Новорожденный сын Евы Лонгории болеет за сборную Мексики на ЧМ-2018