Опубликовано пользователем сайта

Круто!

Съедобное-несъедобное или Секреты аппетитных картинок

25
Съедобное-несъедобное или Секреты аппетитных картинок

Мороженое Мороженое никогда не снимают вживую, под софитами оно моментально тает — это всегда пластиковая, силиконовая или гелевая масса. Ей придают нужный цвет, фактуру, делают шарик пористым и шероховатым. Безупречных вафельных рожков тоже не найти — везде или кусочек оторван, или цвет неровный, так что приходится их тоже лепить. А чтобы с мороженого не стекало варенье или мед, прокладывается тонкий слой полиэтилена. Супы Для рекламы супов в пакетиках варят настоящий суп. Но если просто налить его в тарелку и сфотографировать, не будет ничего видно, все ингредиенты утонут. image Поэтому на дно кладется слой прозрачного желатина, сверху наливается бульон или обычная вода, а потом уже аккуратно выкладывается капуста, слегка обжаренная ветчина, маслины, петрушка и овощи.Главное — создать впечатление богатого набора витаминов. Курица Куриные ножки на фото должны быть не вареными и не жареными. Сырыми им выглядеть тоже нельзя — покупатель должен сразу понять, что их готовить не нужно, только разогреть. Это очень сложная задача. image Если ножки пожарить, они скукожатся, потемнеют, а сбоку будут приплюснутыми. Поэтомукуриные ножки сушат строительным феном: он поджаривает, но не деформирует мясо. Курица получается золотистой, как надо. Котлеты image Котлеты поливают лаком для волос. Это нужно для блеска, которого иначе добиться нельзя. Если их пожарить, масло впитается уже через 5 минут. Лапша Чтобы продукт имел свежий вид, его нужно как можно меньше подвергать термообработке. image Лапшу варят 2—3 минуты, иначе она размокает и разваливается. Особенно быстро теряет форму отечественная лапша, поэтому даже для рекламы российских макарон фотографируют импортные. Пельмени Пельмени — кошмар каждого фуд-стилиста. Их приходится лепить вручную. Мясо добавлять нельзя, потому что оно будет просвечивать темными пятнами. В рекламе пельмени состоят из теста и соли. image Поэтому такой ровный цвет. Их еще можно подрумянить и увлажнить, чтобы аппетитнее было. Вместо сметаны фотографируют клей ПВА: он льется густо, медленно и тяжело — идеально для рекламы. Его же можно использовать для съемки молока. Соусы Соусы красятся пищевыми красителями. Но нельзя сразу добавить краску в соус, он тогда свернется и будет комками. image Нужно сначала развести краситель со спиртом, а потом уже смешать с соусом. Если получается слишком жидко, можно сделать основу для соуса из желатина. Пиво Пиво чаще снимают в рекламных роликах, чем фотографируют. image Но в обоих случаях пивная пена делается из стирального порошка или хозяйственных средств, которые взбиваются венчиком. Вместо самого пива наливается чай или сок. Сосиски image Сосиски и сардельки снимаются сырыми или слегка подсушенными строительным феном. А вот овощи и фрукты в рекламе замороженных смесей всегда самые свежие. Лазанья Самый главный ужас — это съемка лазаньи. Приходится слой за слоем накладывать друг на друга ингредиенты, сбоку засовывать их в форму, потом разрезать и фотографировать срез, пока все не обвисло. image Это очень долго, сложно и совсем не похоже на содержимое коробки. По материалам bg.ru

Оставьте свой голос:

435
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

nika2005
nika2005

ням ням

fon-Dahan
fon-Dahan

бэээээ ! перефразирую под этот пост : меньше знаешь - лучше ешь ))))

Snezhinka_S
Snezhinka_S

Нет ну это же не то, что в коробках, это что НА КОРОБКАХ!!

fon-Dahan
fon-Dahan

да я поняла
но теперь боюсь что прочитанная тут информация даст о себе знать в самый неподходящий момент )))

antoshkina
antoshkina

то что на коробках мы узнали
но мы не знаем что на самом дели в коробках)

fon-Dahan
fon-Dahan

как не знаем ?! знаем ! : пластиковая, силиконовая или гелевая масса,тонкий слой полиэтилена, лак для волос, клей ПВА,
краситель со спиртом, стиральный порошок, строительный фен.

matillda
matillda

а пельмешки какие красивые, аппетитные!!!

I_LU
I_LU

Вот твою же ж мать, а я каждый раз, делая лазанью, терзаюсь вопросом - ну как она у них на коробке такая ровненькая сфоткана??? Фу, теперь буду меньше переживать, что она у меня не идеальная выходит)))
Ну а пельмени с солью под клеем ПВА - ням-ням, пальчики оближешь)))))))))))))

Snezhinka_S
Snezhinka_S

Ну вот я тоже переживала про пельмени что они не такие , а теперь вот успокоилась))

fon-Dahan
fon-Dahan

а кто потом вам их отдирать изо рта будет ? )))

Snezhinka_S
Snezhinka_S

Растворитель в руки и вперед!

fon-Dahan
fon-Dahan

растворитель сразу в рот, т.к. руки уже там, приклеены ПВА )))

ANB
ANB

спасибо за просвещение)) очень интересно.

Snezhinka_S
Snezhinka_S

Незачто!

jaloo
jaloo

Снежинка, вы молодец! инетерсно было почитать

charmer
charmer

Прикольно! Я никогда даже не догадывалась об этом и не думала как это все делается...очень интересно))

Pucca
Pucca

http://www.spletnik.ru/blogs/shtuki _i_fetishi/2465_shtuki_i_fetishi

Snezhinka_S
Snezhinka_S

Killing me softly плиз

katyanochek
katyanochek

Нах, я вот не читала, хотя в блогах давно - память подводит)))) Крутой пост!

LELA
LELA

Неужели лепить пельмени вручную это кошмар)? Я только так и леплю,делаю шов косичкой,мне нравится-так успокаивает) а об остальном догадывалась) Ужас,везде обман)

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Каннский кинофестиваль — 2018: альтернативный взгляд

Каннский кинофестиваль — 2018: альтернативный взгляд

Хроника 9177 27
Звездный Instagram: фото топлес, нежные кадры с любимыми и Каннский кинофестиваль

Звездный Instagram: фото топлес, нежные кадры с любимыми и Каннский кинофестиваль

Хроника 14935 38
Канны-2018: победители, эмоциональная речь Азии Ардженто о Харви Вайнштейне и другие подробности церемонии закрытия фестиваля

Канны-2018: победители, эмоциональная речь Азии Ардженто о Харви Вайнштейне и другие подробности церемонии закрытия фестиваля

Кино 10356 61
Канны-2018: Ольга Куриленко, Кейт Бланшетт, Кристен Стюарт и другие на красной дорожке церемонии закрытия фестиваля

Канны-2018: Ольга Куриленко, Кейт Бланшетт, Кристен Стюарт и другие на красной дорожке церемонии закрытия фестиваля

Красная дорожка 18448 47
Меган Маркл надела кольцо принцессы Дианы на вечеринку после свадьбы

Меган Маркл надела кольцо принцессы Дианы на вечеринку после свадьбы

Монархии 37233 126
Меган Маркл и принц Гарри отправились на свадебную вечеринку: рассматриваем второй образ герцогини

Меган Маркл и принц Гарри отправились на свадебную вечеринку: рассматриваем второй образ герцогини

Звездный стиль 157219 172
Разбираем свадебный образ Меган Маркл: платье, тиара, фата, кольцо и букет авторства принца Гарри

Разбираем свадебный образ Меган Маркл: платье, тиара, фата, кольцо и букет авторства принца Гарри

Звездный стиль 52042 86
Алек и Хилария Болдуин объявили имя новорожденного сына и опубликовали его первую фотографию
Канны-2018: выбираем лучший образ Леа Сейду
Дом Givenchy обнародовал оригинальные эскизы свадебного платья Меган Маркл
Хайди Клум и Том Каулитц провели время вдвоем на яхте в Каннах
Канны-2018: выбираем лучший образ Кристен Стюарт
Светлана Бондарчук, Александр Терехов, Резо Гигинеишвили и другие на вечеринке Buro 24/7
Алина Кабаева открыла фестиваль художественной гимнастики
"Я нашла своего принца": все подробности свадебной вечеринки Меган Маркл и принца Гарри
Юлия Пересильд, Полина Киценко, Сергей Капков и другие на благотворительном забеге "Патрики бегут"
Канны-2018: выбираем лучший образ Кейт Бланшетт
В сети обсуждают новую прическу Милы Кунис: "Разве это не парик?"
Крисси Тейген опубликовала первые фотографии новорожденного сына и обнародовала его имя
Не растерялся: Джордж Клуни танцевал с Меган Маркл и Кейт Миддлтон на вечеринке после королевской свадьбы
Шоу и победители Billboard Music Awards 2018: триумф Эда Ширана, эмоциональная речь Келли Кларксон и дуэт Агилеры и Ловато
Billboard Music Awards 2018: Дженнифер Лопес, Мила Кунис, Кристина Агилера и другие звезды на ковровой дорожке
Битва платьев: Софико Шеварднадзе против Анны Чиповской
Пугачева, Киркоров, Гагарина, Билан, Орбакайте и многие другие спели на юбилейном вечере Михаила Гуцериева
Рэп-музы: как выглядят и чем занимаются возлюбленные российских рэперов