Опубликовано пользователем сайта

Круто!

Англичанка в Париже

6
Англичанка в Париже

 

 

Рейчел Ку пишет книги, придумывает телешоу и перформансы, которые она проводит в Париже, Лондоне, Мельбурне или Сан-Пауло, но все на тему ЕДЫ. Для получения вдохновения она отправляется на поиск какого-нибудь нового culinary challenge, как например, на стажировку в ресторан Fâviken, на краю земли шведской, где, прежде чем ее допускают на кухню, она моет полы и собирает в лесу нужную шефу травку. И все весело, задорно, с присущим ей вкусом и чувством юмора. А разве может быть по-другому у человека в венах которого течет малайзийская и австрийская кровь, чей родной город – Лондон, а  лаборатория для кулинарных опытов – Париж? Жизнь без вызова и приключений – неинтересна. Аппетит неутолим. Одним словом – food creative. Ее последнюю книгу The Little Paris Kitchen (“Моя кухонька в Париже”), только что изданную на русском языке, можно купить в книжном Ragout и прочитать о ней вот здесь. Ее телешоу, отдающее дань Парижу и французской кухне, транслировалось в этом году в прайм-тайм на ВВС и превратило ее в кулинарную звезду, хоть и не вскуржило ей голову. Запомните ее имя, оно наверняка еще ни раз напомнит о себе! К тому же Rachel Khoo не исключает возможности гастроприключений на российской почве. To be continued…
7 лет назад Рейчел оставила благополучную работу в Лондоне и переехала в Париж, не говоря ни слова по-французски. Чтобы пройти кондитерский курс в парижской школе Le Cordon Bleu, ей пришлось вложить все свои сбережения и выживать, подрабатывая няней и домашним шефом. Когда она открыла “конспиративный ресторан” на двух человек в своей крошечной кухне парижского района Бельвиль, чтобы отработать рецепты для  книги, к ней записывались люди со всего мира и даже… некоторые французские шефы) The Little Paris Kitchen (в видео или печатной версии) – это красивое признание в любви Парижу гастрономическому.  А английский акцент во французских кулинарных терминах придает всему еще большего шарма!
 
Оставьте свой голос:

306
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

bitter_n
bitter_n

Она мне очень нравится, такая милая и веселая. У нее такая крохотная кухня, что сразу как-то оптимистичнее смотришь на свои шесть квадратов)

millenia
millenia

Только вчера купила ее книгу в Ragout! Пока ничего не готовила, но фотографии красивые :)

askim1982
askim1982

millenia, как Вам рецепты? Показались интересными?

millenia
millenia

askim1982, Да, после быстрого пролистывания заинтересовалась, но изучить подробно времени пока не было. В Рагу о рецептах в этой книге отзывались, как о 100% проверенных. Плюс там есть несколько вариантов закусок для вечеринок, мне как раз надо было

arizonadream
arizonadream

люблю таких людей - которые находят призвания в неожиданных и простых вещах - и делают что-то необычное и вдохновляющее

Ykrainka
Ykrainka

Как классно, когда человек занимается любимым делом, и у него так здорово получается!

Сейчас на главной

Ив Мавракис впервые прокомментировала развод с Эваном МакГрегором: "Я разочарована"
Беременная Кайли и другие сестры Кардашьян — Дженнер снялись в новой рекламной кампании нижнего белья
47-летняя Наоми Кэмпбелл тайно встречается с 35-летним рэпером Skepta
Неделя высокой моды в Париже: Наталья Водянова, Моника Беллуччи, Наоми Кэмпбелл и другие звезды на показе Dior
Все по чесноку: 5 средств с пряными травами
Криштиану Роналду высмеяли за одержимость внешним видом
Принцесса Евгения и Джек Бруксбэнк на фотоколле в честь помолвки: снимок кольца
Гвинет Пэлтроу показала помолвочное кольцо
Дмитрий Песков рассказал о редких встречах с Татьяной Навкой, красных штанах и многом другом
Принцесса Евгения выходит замуж за управляющего ночным клубом Джека Бруксбэнка
SAG Awards — 2018: самые интересные моменты церемонии
Егор Крид для SPLETNIK.RU: о девушках, романтике и детях
SAG Awards — 2018: худшие образы премии
Маша Федорова, Олеся Судзиловская и другие на спецпоказе фильма "Хэппи-энд"
SAG Awards — 2018: выбираем лучший образ премии
СМИ: Screen Actors Guild Awards — 2018 запомнится розовой феминистской дорожкой
Screen Actors Guild Awards — 2018: полный список победителей
Битва платьев: Аврора против Маши Федоровой