Контент опубликован пользователем сайта

Круто!

Десерты

27
Десерты

Обычай употреблять после основных блюд сладости широк​о распространился в Европе только в 19 веке, когда выросло производство сахара. До того привилегия наслаждаться десертами была доступна только богатым людям. На простых столах сладости появлялись только по праздникам - отсюда стремление как можно изящнее украсить десерт. Эта традиция сохранилась до нашего времени, хотя сладости на нашем столе - постоянное явление.


Как правило, является сладким (например, пирожное или морожное), но бывают и несладкие десерты из фруктов, орехов, сыров, несладких кондитерских изделий.

В качестве десерта могут подаваться кондитерские изделия: торты, печенья, вафли, кексы, пироги; различные виды конфет, пастила, блюда из взбитых сливок; сладкие фруктово-ягодные смеси (так называемые фруктовые салаты, иногда с добавлением других ингредиентов, как салат из Сникерса); соки, содовые воды,компоты, кисели; сладкие молочные, шоколадные и фруктово-ягодные муссы, кремы, желе; мороженое и десерты из мороженого; десертом может быть чай, какое, кофе, кофе с мороженым (café glacé); специальные десертные вина — словом, всё то, что может подаваться на «третье».

По температуре подачи десерты делятся на горячие и холодные. Десерты подаются обычно в специальных десертных тарелках. Едят как правило десертной ложкой — промежуточной по размеру между суповой ложкой и чайной. Десертный стол также сервируется десертным ножом и десертной вилкой.

Оставьте свой голос:

560
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

marilu
marilu

enjoy :)

loveyou
loveyou

пост не для худеющих!))))) однозначно

marilu
marilu

loveyou, я худеющая, у меня сегодня день разгрузки от диетических продуктов :)

karinasonce
karinasonce

marilu, правильно - это самая лучшая диета)

pfiff
pfiff

мама...


Где взять такое, чтобы теплая карамель, хрустящие палочки в ней и что-нибудь фруктово-кислое к нему?

Kaisa
Kaisa

Такие фото посмотришь и ... наберешь пару кэгэ!

katrinrinrin
katrinrinrin

*захлебываясь слюнями*...за чтоооо? я же, блин, худею!)))

BlackBetty
BlackBetty

порнография какая-то! так бы сожрала все прямо руками)

irinka13
irinka13

Как же я люблю сладкое! Такие фото просто радость для глаз.

SoVa_84
SoVa_84

чего это со мной? страшная сладкоежка, которая не может пройти мимо вкусненького, зашла в этот пост и понимаю, что ничего не хочу..
доктора мне срочно!!!

LilDelicious
LilDelicious

SoVa_84, вот! и я тоже! как-то посмотрела и не хочу ничего хотя выглядит все очень красиво) но я только что 2 яблока съела и кучу слив наверно просто сахара уже достаточно

BlackBetty
BlackBetty

LilDelicious, а я хоть тонну сладких фруктов съем, это не заменит мне пирожного или какой-нибудь еще гадости. я сахарная наркоманка(((

Ellie-and-cat
Ellie-and-cat

мамочки мои...хочу, хочу, хочу....а незя(((((((

telepuzik
telepuzik

А на третье - компот!

Arowana
Arowana

Как же я люблю тортики, пироженки и прочие вкусности! Съела бы всё!))))

vsebudethorosho
vsebudethorosho

За что???!!!

arizonadream
arizonadream

очень красивые и аппетитные и стильные фотки

osinka
osinka

Какой "вкусный" пост, обожаю тирамису и безе:))

katafey
katafey

Эх, смотрю такие фото и ни один мускул не дрогнет! Но, не дай Боже, наткнуться на фото спагетти, креветок или шашлыка, все, мысли будут только о еде)))

ByLu
ByLu

Ну вот почему на фото все такое аппетитное, а как зайдешь в кондитерскую ничего не нравится, все какое-то "мухамизасиженное", или я одна такая "балована".

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Рене Зеллвегер оказалась в суде по вине своего бойфренда Дойла Брэмхолла
Ксения Собчак, Ляйсан Утяшева, Елена Летучая и другие лауреаты премии "Женщина года"-2016
Барак Обама и его семья разослали свою последнюю рождественскую открытку из Белого дома
Юлия Высоцкая стала "Женщиной года-2016" по версии журнала Glamour
Минутка ретро: уцелевший в страшной катастрофе, или Как Кирк Дуглас получил шанс на вторую жизнь
Дети Филиппа Киркорова и других знаменитостей на открытии океанариума в Москве
Райан Рейнольдс рассказал о дочерях, смене пеленок и Блейк Лайвли
Матильда и Сергей Шнуровы отмечают десять лет своего знакомства
Новая провокация от журнала Love: Барбара Палвин vs Шэрон Стоун
Екатерина Климова, Екатерина Одинцова и другие на открытии бьюти-корнера
Расставания российских звезд в 2016 году: Светлана и Федор Бондарчук, Равшана Куркова и Илья Бачурин и другие
Божена Рынска, Марина Александрова, Юлия Пересильд и другие на театрализованной вечеринке
Вся в делах: Ксения Собчак приняла участие в медиафоруме
Екатерина Климова, Мария Бутырская и другие звезды с детьми на предновогодней вечеринке
Бьюти-гаджеты, на которые не жалко потратиться: от фотоэпилятора до аэрографа для макияжа
Повод для умиления: принц Гарри и Меган Маркл носят одинаковые браслеты
Леди в черном: Натали Портман на вечеринке в Западном Голливуде
Повседневная классика: Дженнифер Энистон в Голливуде