Опубликовано пользователем сайта

Круто!

Мохито!

9
Мохито!

Настали наконец-то летние жаркие деньки, а вместе с ними – непреодолимое желание охладиться чем-нибудь вкусненьким. Разнообразие возможностей потрясает - тут и мороженое, и замороженный сок, и сорбе, и квас, и холодненький мамин компот)), соки, морсы, холодные чаи… Но сегодня я расскажу об одном из моих самых любимых способов спасения от летней жары – мохито! image Прародителем мохито согласно одному из предположений считается пиратский напиток Драк, созданный пиратами Фрэнсиса Дрэйка. В крепкий ром ребята добавляли мяту и лимон, для того, чтобы смягчить резкий вкус алкоголя, ну и поправить здоровье, подорванное частыми простудами. Не коктейль, а чистая польза)). Точного места возникновения напитка нет, т.к. дело было в море, но прижился он почему-то на острове Куба. Там же, на Кубе, в 1862-м, начали выпускать ром Bacardi, который и стал основой современного варианта этого коктейля. Еще одной пра-версией летнего напитка можно назвать мятный джулеп, как напиток, распространенный в Южной Америке. Первоначально этот напиток готовился из коньяка и персикового бренди, а с начала 20 века основой напитка стал бурбон. Ну и третий вариант происхождения мохито, точнее, его названия относят к слову “mojo” – определение распространенного на Кубе крепкого соуса, состоящего из растительного масла, перца, чеснока и лимонного/лаймового сока. Перец и чеснок – свежее не придумаешь ))) . Постепенно напиток распространился по Америке, а затем и по всему миру, быстро завоевав популярность. В начале 20 века в английском клубе «Bar 50’s» появился яблочный мохито, который очень пришелся по душе европейской публике. Говоря о мохито, нельзя не вспомнить о его ревностном почитателе – Эрнесте Хемингуэе, который, впрочем, предпочитал более крепкую вариацию этой ледяной прелести - «Double Papa», двойной коктейль. image Если кто-то из сплетниц по чистой случайности и из женского любопытства захочет приготовить мятный кусочек прохлады дома – я оставляю здесь пару рецептов. Вам понадобится: - светлый ром – 40 мг, - лайм – 1 шт, - тростниковый сахар (можно белый) – 2ч.л. - мята – 4-6 веточек (предлагаю использовать только листья, сами веточки могут дать травяной привкус) - содовая - колотый лед. Собственно процесс: 1. В хайболл (высокий стакан) положить несколько листьев мяты и сахар; 2. Добавить 30 мл свежевыжатого сока лайма; 3. Помять мадлером (такой специальный пестик, для того, чтобы выжимать соки из несчастных составляющий прямо в посуде))); 4. Наполнить стакан полностью колотым льдом; 5. Добавить светлый ром и доверху содовую; 6. Аккуратно перемешать; 7. Украсить веточкой мяты и долькой лайма; 8. Подавать с трубочкой. Можно сделать клубничный мохито – все точно так же, плюс сочная ароматная сезонная клубничка! image Ну и для детей, а так же тех, кто не хочет в жару употреблять алкогольные напитки (что тоже имеет смысл) – безалкогольный вариант мохито. Для него нужно: Тростниковый сахар – 1 ч. ложка Сахар обычный – для украшения Сок лимона Лайм – половинка Мята – три веточки «Спрайт» Лед image Пусть ваше лето, дорогие сплетницы, будет таким же зеленым и ароматным, как мята, ярким, как лайм, светлым, как ром, и освежающим, как стакан со свежеприготовленным мохито!

Оставьте свой голос:

400
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

IrenaT
IrenaT

О, мохито я люблю в любое время года) Надо клубничный попробовать!

evdokiya
evdokiya

очень люблю мохито и алкогольный и безалкогольный, но не люблю делать его со спрайтом - весь вкус лайма и мяты убивается, лучше добавить побольше сахара и лайма и разбавлять содовой (или минералкой), а не спрайтом

evdokiya
evdokiya

прошлым летом всю мяту на даче у родителей и бабушек на мохито извели, наивные бабушки думали, что мы кладем ее в чай :))

zhuzhutka
zhuzhutka

ну почти чай))) с лимончиком, с мяткой))))

Klipsa
Klipsa

А мне нравится разбавлять лимонным Швеппсом. А со Спрайтом и правда, не вкусно.

Nikitosss
Nikitosss

можно спрайт заменить лемонадом Лаймон фреш. Очень вкусно! попробуйте :)

capri
capri

мохито очень люблю)

Thy_Whispered
Thy_Whispered

Так, забираю в избранное!)

fish_ka
fish_ka

люблю классический, а клубничный просто обожаю!

Сейчас на главной

Бен Аффлек был замечен на свидании с Линдсэй Шукус на волне слухов о ее беременности

Бен Аффлек был замечен на свидании с Линдсэй Шукус на волне слухов о ее беременности

Звездные пары 14035 50
Маша Федорова, Марина Александрова, Елена Темникова, Наоми Харрис и другие звезды на презентации Tiffany & Co в Лондоне

Маша Федорова, Марина Александрова, Елена Темникова, Наоми Харрис и другие звезды на презентации Tiffany & Co в Лондоне

Новости моды 22678 77
Станет ли племянница принцессы Дианы новой иконой моды? Выбираем лучший образ Китти Спенсер

Станет ли племянница принцессы Дианы новой иконой моды? Выбираем лучший образ Китти Спенсер

Звездный стиль 15276 45
Кендалл Дженнер встретила в супермаркете мужчину, который хочет убить Кардашьян

Кендалл Дженнер встретила в супермаркете мужчину, который хочет убить Кардашьян

Новости 14841 47
Эван Шпигель рассказал о семейной жизни с Мирандой Керр и их новорожденным сыном

Эван Шпигель рассказал о семейной жизни с Мирандой Керр и их новорожденным сыном

Звездные дети 14693 21
20-летняя гимнастка Яна Кудрявцева и 28-летний хоккеист Дмитрий Кугрышев помолвлены: фото кольца

20-летняя гимнастка Яна Кудрявцева и 28-летний хоккеист Дмитрий Кугрышев помолвлены: фото кольца

Звездные пары 12053 47
Влад Топалов учит нас "домострою:" "Женщина обязана хорошо выглядеть, быть матерью и женой — две ее главные функции"

Влад Топалов учит нас "домострою:" "Женщина обязана хорошо выглядеть, быть матерью и женой — две ее главные функции"

Новости 18292 156
Брэд Питт стал выглядеть моложе и счастливее после воссоединения с детьми
Виктория Бекхэм, Наталья Водянова, Роберт Паттинсон, Белла Хадид и другие звезды на показе Dior в Париже
Видео дня: топ-10 самых дорогих свадебных платьев звезд
Новорожденный сын Евы Лонгории болеет за сборную Мексики на ЧМ-2018
54-летняя бывшая жена Сильвестра Сталлоне Бриджит Нильсен родила пятого ребенка
Модная битва: Хлоя Морец против Кати Мухиной
Актеры одной роли: Гарри Поттер, мама Стифлера и другие
Дочь Виктории и Дэвида Бекхэм растет фанаткой Тейлор Свифт
Британцы гадают, кто станет крестным родителем сына принца Уильяма и Кейт Миддлтон
Итальянские мотивы, легенда о леди Годиве и спорт: изучаем лукбуки летних коллекций российских брендов
Юлия Барановская, Татьяна Геворкян и другие на вечеринке в Москве
Лето на "Сплетнике": Ольга Серябкина, Юлия Пересильд и Джиджи Хадид отдыхают в бикини
Видео дня: Ева Лонгория о беременности
Звезда сериала "Секс в большом городе" Синтия Никсон рассказала, что ее дочь — трансгендер
Битва платьев: Нико Торторелла против модели
Подробности предстоящей свадьбы Кита Харингтона и Роуз Лесли: звезды съезжаются в замок в Шотландии
Амаль Клуни в "национальных" шароварах прилетела в Торонто
Безумный Шляпник одобрил бы: самые яркие образы со скачек Royal Ascot 2018