Опубликовано пользователем сайта

Круто!

Фудстилиcтика в СССР

67
Фудстилиcтика в СССР

Просматривая советскую «Книгу о вкусной и здоровой пище», можно убедиться, что фудстилизм во времена СССР был отлично развит. Умели в СССР даже невкусную, по нынешним меркам, еду изображать как изыски. image Самое популярное издание «Книги о вкусной и здоровой пище», откуда и взяты иллюстрации этого материала, вышло в 1954 году 500-тысячным тиражом. Как и многое в СССР, книга, вероятно, была выпущена не просто так, а с подоплекой – доказать советским гражданам, отходящим потихоньку от смерти Сталина, что после Иосифа Виссарионовича будет не хуже. Собственно этому посвящен эпиграф, взятый из сталинских высказываний: «Характерная особенность нашей революции состоит в том, что она дала народу не только свободу, но и материальные блага, но и возможность зажиточной и культурной жизни» image image image image image image image image image image image image image image image image image image image image image image image image image image image image СМАЧНОГО!=) стырено тут

Оставьте свой голос:

822
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

inerajda
inerajda

А я вспомнила фрикадельки в томатном соусе))) Они были такие вкусные...И ещё любила березовый сок в трехлитровых банках:))) А всякие консервы в собственном соку терпеть не могла и ещё каши, никогда их не ела, особенно закармливали ими в школе...Конечно может быть и полезно было бы поесть, но не лезла она, зараза, ну никак:))

Net-net
Net-net

Аха-ха! У нас с вами просто диверсионный отряд получился на "Сплетнике". Решили всех едой извести =)))

yulia76
yulia76

Рррррррр... Поганки какие...
Вкуснота! Консервы очень любила, всякие. Икру кабачковую еще.
А шпроты и сейчас обожаю, с лимончиком.

inerajda
inerajda

а я до сих пор люблю кабачковую икру, иногда покупаю её и ем, намазав на хлеб, вкуснятина:))

missKa
missKa

ага, праздник живота)

cheri
cheri

У нас тоже дома есть эта замечательная книга. Я в детстве картинки с удовольствием разглядывала и думала - как же все вкусно.

avosurt
avosurt

кстати, это же не одна книа, не многотомник:) у меня только одна часть. а картинки тут собраны из всех, поэтому часть я вижу впервые.

yari4ka
yari4ka

многое из рецептов уже не те. Сейчас нельзя применять сырые яйца например для суфле и крема. И вообще в рецептах из старых книг (есть переиздание старинных русских рецептов аж от 189..года) много всего слишком долго вареного, долго-выпариваемого, после такой готовки витаминов наверное не оставалось. Тоже почитывала рецепты из приведенной автором книги. Мне было "не вкусно"

Kiss_a
Kiss_a

Аааа! Какое всё родное и вкусное!!! ))) *ушла хомячить кильку в томатном соусе*

Net-net
Net-net

А я сосиску с горошком хочу. И чтобы горчичка забористая. Эх.

Kiss_a
Kiss_a

Горошек - один из самых любимых гарниров! А я ещё гречневой каши с молоком захотела... Эх.

irinas
irinas

я тож обожаю горошек..
вот только меня всегда смущало слово мозговой на банках с горошком..

anInvocation
anInvocation

гречневая кашка с молоком, бутик с маслом и сыром и кофе с молоком/ какао, как в детском саду (лагере) =)

krolinsasha
krolinsasha

уже ночь) мне тож кушать захотелось)

yari4ka
yari4ka

содержание мяса в сосисках еще в 70-е годы было 85-90% а сейчас..

osinka
osinka

в моем советском детстве для меня лакомкой был кисель в пачках, причем в сухом виде, обожала до жути )))))
еще хорошо помню кукурузные палочки и сгущенка вот это была вкуснятина ))))

inerajda
inerajda

Сгущенку, помню, в магазины завозили в огромных жестяных бочках иногда и мы покупали, наполняя в трехлитровую банку. Сейчас даже не верится во все это:))

tatyanabi
tatyanabi

Ой я тоже обожала сухой кисель! Палочки и сейчас люблю. Помню когда я переехала в Италию, для меня был настоящий шок: угощают кукурузными палочками, а они соленые!!! Такая гадость... Сладких они не делают((((

POMADA
POMADA

оооо, сухой кисель!!! Вы напомнили мне мою детскую страсть)) еще любила безумно грызть сухой крем-брюле... аж слюнки потекли от воспоминаний из детства)

majestik22
majestik22

Я такой и не знаю - сухой крем-брюле...

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Эмилия Кларк показала съемочную площадку восьмого сезона "Игры престолов": видео
В сети обсуждают фигуру Бритни Спирс в шортах из клипа Don't Let Me Be the Last to Know 17-летней давности
Райан Гослинг угостил трехлетнюю дочь Эсмеральду мороженым на семейной прогулке с Евой Мендес
Зима близко: кожаные бомберы, шубы oversize и отголоски экспрессионизма в лукбуках новых коллекций Dior Homme и Ruban
Свадьба Меган Маркл и принца Гарри: онлайн-трансляция
Никита Михалков о харассменте и жертвах Вайнштейна: "Женщины теряют товарный вид и начинают тебя обвинять"
В сети появились первые фото дочери Амаль и Джорджа Клуни
200 богатейших бизнесменов России: Павел Дуров резко поднялся в списке Forbes
Виктория Бекхэм поборола торнадо и извалялась в грязи в новой пародии Джеймса Кордена
Мех, блеск, шик: как одевается Людмила Нарусова
Кайли Дженнер вернулась к светской жизни и сходила на баскетбольный матч с Трэвисом Скоттом
Полина Гагарина, Яна Рудковская, Филипп Киркоров на гала-ужине в преддверии "Премии МУЗ-ТВ 2018"
13 самых интересных фильмов фестиваля "Трайбека"
Безупречна во всем: Шарлиз Терон в ярких бабочках на премьере фильма "Талли" в Лос-Анджелесе
Пэрис Джексон, Пэрис и Ники Хилтон стали звездами вечера CASA Gala в Беверли-Хиллз
46-летний Джастин Теру увлекся 26-летней моделью, с которой познакомился в тренажерном зале
Строгая и нежная: Мелания Трамп встречает гостей в Белом доме в элегантных образах
Битва платьев: Яра Шахиди против Элизабет Чэмберс