Опубликовано пользователем сайта

Круто!

Ммм... Вкусняшка!

16
Ммм... Вкусняшка!

В Университете Вагенингена в Нидерландах прошла презентация нового пособия для кулинаров. Авторы «Поваренной книги насекомых»: профессор Арнольд Ван Хойс, Хэнк ван Гурп и Марсель Дике. В книге собраны рецепты приготовления «первых», «вторых» блюд, а также десертов из насекомых. По случаю презентации книги организован фуршет, на котором гостей угощали блюдами, приготовленными, конечно же, из мучных червей и кузнечиков. Голландский профессор Арнольд Ван Хойс заявил, что в связи с климатическими переменами и сокращением водных ресурсов, может наступить продовольственный кризис и тогда на помощь человечеству придут насекомые. Употребление их в пищу станет экологической альтернативой, привычному для нас мясу. Профессор подчеркивает, что насекомые содержат больше белка (протеина), так необходимого для поддержания жизнедеятельности человека, чем мясо крупного рогатого скота. Смотреть за насекомыми, то есть «выращивать» их, гораздо проще, дешевле и, к тому же, это не связано с выделением большого количества парниковых газов в атмосферу. Авторы книги уверяют, что есть насекомых не только полезно (в них содержится 30–70% белков), но и очень вкусно, организаторы мероприятия приготовили огромный торт и сотни кексов из настоящих опарышей, личинок, кузнечиков и других членистоногих. image Профессор Луиза Фреско (вторая справа) и авторы книги «Поваренная книга с насекомыми» Хенк ван Гурп (в центре), Марсель Дике (третий справа) и Арнольд ван Хьюис (справа) решили отведать торта из насекомых. «Если ввести в интернет-поисковике «блюдо из насекомых», то вы обязательно натолкнетесь на жуткие картинки, – рассказал профессор Марсель Дике. – Если мы хотим показать пользу этого «мяса», мы должны принимать во внимание и его внешний вид». Он продемонстрировал присутствовавшим фотографии симпатичных блюд из насекомых. Ученые уверяют, что сверчки, личинки насекомых и гусеницы — более здоровая пища, чем говядина и свинина, а разведение и выращивание насекомых истощает окружающую среду меньше, чем животноводство. Организаторам удалось хорошо провести праздник – на презентации никого из гостей не стошнило. image Сам тортик.. Выращивание и разведение насекомых ради пищи получило одобрение со стороны Продовольственно-сельскохозяйственной организации ООН, предостерегающей, что мясное животноводство ложится тяжким бременем на окружающую среду: скот является источником почти пятой части всех парниковых газов. Для популяризации пищи из насекомых существует препятствие — высокая цена. При продаже оптом насекомые сейчас стоят примерно столько же, сколько говядина, а сверчки — скорее как черная икра. Однако ученые уверены: недалек тот день, когда обыкновенный сэндвич с мясом будет стоить 120 евро, а более полезная и не менее вкусная булочка с кузнечиками – примерно в десять раз дешевле. Голландцы не одиноки в своих начинаниях. Во многих частях света насекомые уже давно являются важным источником белка в рационе человека. В некоторых странах Африки любят гусениц и саранчу, в Японии слывут деликатесом осы, в Таиланде едят сверчков. И сама вкуснятинка image image image image image Есть желающие?))

Оставьте свой голос:

180
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

Net-net
Net-net

Такое надо на ночь постить, чтобы даже мыслей не было о содержимом холодильника О_о

Taty_007
Taty_007

Я хотела, но решила пораньше))
Чтобы к вечеру смогли развидеть))

Lytaya
Lytaya

фу, как мне это развидеть

yulia76
yulia76

Обалдеть.
Знаю одну даму. Она родилась в маленькой африканской стране и жила там лет до 10. Она рассказывала, что ребенком часто ела с деревенскими детьми - и жучков, и паучков, и червей разных... Главное, говорит, правильные специи )))))

azharo4ka
azharo4ka

Шарлиз???)))))))

Амели
Амели

Жутковато)

monrealle
monrealle

даа..то,что никого не стошнило-это явный,несомненный успех.

Elena_Lion
Elena_Lion

ну,пирожные выглядят не очень,но я бы закрыв глаза попробовала,а тортик бы и так схомячила,вполне себе нормально выглядит))

Taty_007
Taty_007

Там внутри сюрприз)
Кусочки всякие.. Смотрела передачу, как такой же "шедевр" готовили)

eva99
eva99

Хороша альтернатива! Мерзость была и остается мерзостью, как ее не подслащивай.

AnnaAngel
AnnaAngel

О боже!!!!!Конкретный изврат!!!!

Amely-UA
Amely-UA

ёпт, а у меня дивной красоты корзиночка с кремом в руках........

Taty_007
Taty_007

Приятного аппетита!)

yari4ka
yari4ka

...пойду поем

BlackBetty
BlackBetty

Хотя бы измельчили их, чтобы не видеть, что ешь

Talay
Talay

Я в Таиланде у нас люблю поесть червей жареных, вкусные они. А-аа, еще личинки с солью!

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Джонни Депп откровенно рассказал о разводе с Эмбер Херд и судах из-за денег: "Мне было больно каждый день"

Джонни Депп откровенно рассказал о разводе с Эмбер Херд и судах из-за денег: "Мне было больно каждый день"

Пресса 18528 131
Наталья Водянова, Ким Кардашьян, Белла Хадид, Рианна и другие звезды на показе Louis Vuitton в Париже

Наталья Водянова, Ким Кардашьян, Белла Хадид, Рианна и другие звезды на показе Louis Vuitton в Париже

Новости моды 25264 58
Звезда "Секса в большом городе" Кристин Дэвис впервые показала приемного сына

Звезда "Секса в большом городе" Кристин Дэвис впервые показала приемного сына

Звездные дети 10094 40
Лето на "Сплетнике": Кети Топурия, Елена Кулецкая, Ольга Серябкина и другие делятся яркими снимками в купальниках

Лето на "Сплетнике": Кети Топурия, Елена Кулецкая, Ольга Серябкина и другие делятся яркими снимками в купальниках

Экстерьер 11863 33
Шэрон Стоун доказала, что быть яркой можно и в черно-белом образе

Шэрон Стоун доказала, что быть яркой можно и в черно-белом образе

Звездный стиль 8855 21
Новое интервью Ксении Собчак: о "тонком ремешке" Яны Рудковской, пластических операциях и Анджелине Джоли

Новое интервью Ксении Собчак: о "тонком ремешке" Яны Рудковской, пластических операциях и Анджелине Джоли

Новости 19741 112
Как миграционный скандал затронул семью Мелании Трамп и почему все обсуждают сестру первой леди США

Как миграционный скандал затронул семью Мелании Трамп и почему все обсуждают сестру первой леди США

Хроника 17030 65
Ирина Шейк в ярком розовом платье затмила всех на открытии шоу-рума в Рединге
Подробности предстоящей свадьбы Кита Харингтона и Роуз Лесли: звезды съезжаются в замок в Шотландии
Мир моды объявил бойкот Dolce & Gabbana и встал на защиту Селены Гомес
Амаль Клуни в "национальных" шароварах прилетела в Торонто
Безумный Шляпник одобрил бы: самые яркие образы со скачек Royal Ascot 2018
Бен Аффлек был замечен на свидании с Линдсэй Шукус на волне слухов о ее беременности
Станет ли племянница принцессы Дианы новой иконой моды? Выбираем лучший образ Китти Спенсер
Кендалл Дженнер встретила в супермаркете мужчину, который хочет убить Кардашьян
Эван Шпигель рассказал о семейной жизни с Мирандой Керр и их новорожденным сыном
20-летняя гимнастка Яна Кудрявцева и 28-летний хоккеист Дмитрий Кугрышев помолвлены: фото кольца
Влад Топалов учит нас "домострою:" "Женщина обязана хорошо выглядеть, быть матерью и женой — две ее главные функции"
Мелания Трамп встретилась с детьми-мигрантами в куртке с надписью "Мне все равно, а вам?": пользователи сети возмущены
Аргентина в бешенстве. Взгляд изнутри: фанат поплатился за пошлую выходку в адрес россиянки
Ева Лонгория: "Я даже не могу себе представить, что у меня могут забрать сына"
Инсайдер о жизни Дженнифер Энистон после развода: "Она наслаждается своим одиночеством"
Поздний ужин в Лондоне: Бейонсе и Джей-Зи попали под прицел папарацци
Модная битва: Наталья Гольденберг против Оксаны Бондаренко
Мелания Трамп совершила незапланированную поездку на границу США и Мексики