Контент опубликован пользователем сайта

Круто!

Сладкая вата: история вкусностей-6

15
Сладкая вата: история вкусностей-6

В Америке её прозвали - «хлопковая сладость» (сotton candy), в Англии - «волшебная шёлковая нить» (fairу floss), в Германии - «сахарная шерсть» (Zuckerwolle), В Италии - "сахарная пряжа" (zucchero filato), во Франции - «борода дедушки» (barbe a papa). image Большинство предполагает, что сладкая вата существует с девятнадцатого столетия, но это ошибочное мнение. Сахарная вата начала приобретать популярность в Италии, в 1400 году. Это лакомство большей частью предназначалось для богатых, так как сахар был дорогим удовольствием и для создания сахарной ваты требовался высокий уровень мастерства. image В восемнадцатом веке кондитеры начали делать различные украшения из сладкой ваты. Наиболее популярной была форма Пасхального яйца, туда также вплетались золотые и серебряные паутинки, которые изготавливались из карамели. image В 1897 году Вильям Моррисон и Джон Вартон изобрели электрическую машину для производства сахарной ваты. image Суть машины состояла в том, что сладкая вата изготавливается из растопленного сахара, выливаемого сквозь сито на вращающийся холодный металлический барабан или конус. В процессе приготовления образуются тонкие нити, которые собираются в комок. Если сахарный сироп подкрашивается пищевыми красителями, то сладкая «сахарная вата» приобретает цвет. image Большую часть сладкой ваты составляет воздух, поэтому размер сладости может быть каким угодно. Некоторые считают, что это лакомство может вызвать кариес, но в нем сахара - всего на одну чайную ложечку. В стандартном мороженном и того больше. image Этот сладкий продукт настолько полюбился французам, что они даже придумали особенную водку со вкусом сладкой ваты под названием Cotton Candy Liqueur. image Селебрити и сладкая вата: Кети Пэрри image Морган Фриман image Кимусик image image image Ну и суровые будни российской полиции image

Оставьте свой голос:

190
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

fashionobsession
fashionobsession

благодаря Нике Б. только про стекловату думаю)

yulia76
yulia76

А я больше всего на свете люблю конфеты "Минские" )))) С орехами и вареньицем!!!

name-nachname
name-nachname

начинка из вареньев и орехов??

yulia76
yulia76

Да-да, неконкретно написала )))
Ну конечно не в прикуску ))))

matriona
matriona

А я не люблю это лакомство.

stopgloom
stopgloom

вода со вкусом сладкой ваты?? блевотно

chu4uka
chu4uka

Водка ))

stopgloom
stopgloom

ну так ещё блевотней тогда))

poncheg-
poncheg-

средство для ускоренного поблевания

Oliunchik
Oliunchik

Помню мое удивление в детстве, когда я увидела, что на 1 порцию кладут всего-то чайную ложечку сахара, сразу весь интерес к этой сладости пропал...

stellina
stellina

Кимуся, ну и жрать)))

Oliunchik
Oliunchik

Детей можно пугать, приговаривая, что если будешь жрать сах.вату, задница будет как у тети Ким.

Physalia
Physalia

любимое, и правда любимое) хотя сладкое в общем я не люблю, но сахарную пудру и вату обожаю

Hepzibah
Hepzibah

Вот перед чем не могу устоять - так это перед сладкой ватой! Обожаю!!! У меня это одно из самых приятных воспоминаний в детстве - у нас в городке сладкую вату можно было купить только в большие праздники и мне папа всегда в праздник покупал эту вкуснятину :)) Муж всегда смеётся, когда видит, как я прям пищу от этой ваты - только настоящей, на палочке, в пакетиках не то!

Remedios
Remedios

А мне нравится турецкая сладость Писмание, которая похожа на вату из халвы

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Мелания, Иванка и Дональд Трамп впервые за долгое время появились на публике

Мелания, Иванка и Дональд Трамп впервые за долгое время появились на публике

Звездный стиль 13852 23
Вышел трейлер финального эпизода "Игры престолов": Джон Сноу, Санса Старк, Серсея Ланнистер и другие герои шоу

Вышел трейлер финального эпизода "Игры престолов": Джон Сноу, Санса Старк, Серсея Ланнистер и другие герои шоу

Трейлеры 16507 38
Джей Зи прокомментировал драку с Соланж Ноулз: "Она не сестра моей жены, а моя родная сестра"

Джей Зи прокомментировал драку с Соланж Ноулз: "Она не сестра моей жены, а моя родная сестра"

Шоу-бизнес 14344 17
Учимся носить джинсы разных моделей на примере Дженнифер Энистон: советы стилиста

Учимся носить джинсы разных моделей на примере Дженнифер Энистон: советы стилиста

Звездный стиль 50397 22
Татьяна Навка празднует 3-летие дочери Надежды: фото из роддома и впечатления

Татьяна Навка празднует 3-летие дочери Надежды: фото из роддома и впечатления

Звездные дети 14604 20
Почему Райан Рейнольдс, Блейк Лайвли, Дженнифер Лоуренс и Джастин Тимберлейк живут в одном доме: фото звездных апартаментов

Почему Райан Рейнольдс, Блейк Лайвли, Дженнифер Лоуренс и Джастин Тимберлейк живут в одном доме: фото звездных апартаментов

Хроника 20867 14
Марго Робби изменилась до неузнаваемости ради роли Елизаветы I в новом фильме

Марго Робби изменилась до неузнаваемости ради роли Елизаветы I в новом фильме

Экстерьер 14332 48
Меган Фокс поблагодарила мужа Брайана Остина Грина за детей
Мода в Instagram: знаменитые блогеры Японии
Задержание Кирилла Серебренникова: реакция звезд и петиция в поддержку режиссера
Ким Кардашьян встретила солнечное затмение вместе с дочерью Норт и сыном Сейнтом
Сальма Хайек или Франсуа-Анри Пино: на кого похожа повзрослевшая дочь звезд?
Внук Андрея Миронова получил первую главную роль в кино: как начинающий актер собирается затмить голливудских звезд
Дженнифер Лопес снялась в ярких образах для обложки журнала и рассказала о своем самом безумном поступке в Лас-Вегасе
Юлия Пересильд попала в больницу с ожогами: "Плакать стыдно и не хочется детей пугать, а терпеть молча — сложно"
Кэти Перри прокомментировала слухи о воссоединении с Орландо Блумом
Йен Сомерхолдер написал трогательное послание жене Никки Рид
В день своего рождения Равшана Куркова поделилась секретом счастья и мыслями о жизни
Звезда фильмов "Дивергент" и "Фантастическая четверка" Майлз Теллер сделал предложение своей девушке Келли Сперри
Модная битва: Виктория Бекхэм против Яны Рудковской
47-летняя Мэрайя Кэри сфотографировалась топлес для обложки глянца и рассказала о своей семье
Крисси Тейген рассказала о борьбе с алкогольной зависимостью: "Я чертовски много пила"
Алессандра Амбросио с детьми отдыхает на Бора-Бора и делится снимками в купальнике
Бывшая жена режиссера Джосса Уидона написала колонку о том, что он читер и фейковый феминист
Беременная Джессика Альба с мужем Кэшем Уорреном отвели дочь на урок танцев в Лос-Анджелесе