Контент опубликован пользователем сайта

Круто!

Сладкая вата: история вкусностей-6

15
Сладкая вата: история вкусностей-6

В Америке её прозвали - «хлопковая сладость» (сotton candy), в Англии - «волшебная шёлковая нить» (fairу floss), в Германии - «сахарная шерсть» (Zuckerwolle), В Италии - "сахарная пряжа" (zucchero filato), во Франции - «борода дедушки» (barbe a papa). image Большинство предполагает, что сладкая вата существует с девятнадцатого столетия, но это ошибочное мнение. Сахарная вата начала приобретать популярность в Италии, в 1400 году. Это лакомство большей частью предназначалось для богатых, так как сахар был дорогим удовольствием и для создания сахарной ваты требовался высокий уровень мастерства. image В восемнадцатом веке кондитеры начали делать различные украшения из сладкой ваты. Наиболее популярной была форма Пасхального яйца, туда также вплетались золотые и серебряные паутинки, которые изготавливались из карамели. image В 1897 году Вильям Моррисон и Джон Вартон изобрели электрическую машину для производства сахарной ваты. image Суть машины состояла в том, что сладкая вата изготавливается из растопленного сахара, выливаемого сквозь сито на вращающийся холодный металлический барабан или конус. В процессе приготовления образуются тонкие нити, которые собираются в комок. Если сахарный сироп подкрашивается пищевыми красителями, то сладкая «сахарная вата» приобретает цвет. image Большую часть сладкой ваты составляет воздух, поэтому размер сладости может быть каким угодно. Некоторые считают, что это лакомство может вызвать кариес, но в нем сахара - всего на одну чайную ложечку. В стандартном мороженном и того больше. image Этот сладкий продукт настолько полюбился французам, что они даже придумали особенную водку со вкусом сладкой ваты под названием Cotton Candy Liqueur. image Селебрити и сладкая вата: Кети Пэрри image Морган Фриман image Кимусик image image image Ну и суровые будни российской полиции image

Оставьте свой голос:

190
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

fashionobsession
fashionobsession

благодаря Нике Б. только про стекловату думаю)

yulia76
yulia76

А я больше всего на свете люблю конфеты "Минские" )))) С орехами и вареньицем!!!

name-nachname
name-nachname

начинка из вареньев и орехов??

yulia76
yulia76

Да-да, неконкретно написала )))
Ну конечно не в прикуску ))))

matriona
matriona

А я не люблю это лакомство.

stopgloom
stopgloom

вода со вкусом сладкой ваты?? блевотно

chu4uka
chu4uka

Водка ))

stopgloom
stopgloom

ну так ещё блевотней тогда))

poncheg-
poncheg-

средство для ускоренного поблевания

Oliunchik
Oliunchik

Помню мое удивление в детстве, когда я увидела, что на 1 порцию кладут всего-то чайную ложечку сахара, сразу весь интерес к этой сладости пропал...

stellina
stellina

Кимуся, ну и жрать)))

Oliunchik
Oliunchik

Детей можно пугать, приговаривая, что если будешь жрать сах.вату, задница будет как у тети Ким.

Physalia
Physalia

любимое, и правда любимое) хотя сладкое в общем я не люблю, но сахарную пудру и вату обожаю

Hepzibah
Hepzibah

Вот перед чем не могу устоять - так это перед сладкой ватой! Обожаю!!! У меня это одно из самых приятных воспоминаний в детстве - у нас в городке сладкую вату можно было купить только в большие праздники и мне папа всегда в праздник покупал эту вкуснятину :)) Муж всегда смеётся, когда видит, как я прям пищу от этой ваты - только настоящей, на палочке, в пакетиках не то!

Remedios
Remedios

А мне нравится турецкая сладость Писмание, которая похожа на вату из халвы

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Кто оденет Меланию Трамп на инаугурацию мужа: два дизайнера с мировым именем в числе фаворитов

Кто оденет Меланию Трамп на инаугурацию мужа: два дизайнера с мировым именем в числе фаворитов

Новости моды 11677 36
Дэвид Бекхэм, Кейт Мосс, Карин Ройтфельд и другие на показе мужской коллекции Louis Vuitton в Париже

Дэвид Бекхэм, Кейт Мосс, Карин Ройтфельд и другие на показе мужской коллекции Louis Vuitton в Париже

Новости моды 10014 34
К инаугурации готовы: Дональд и Мелания Трамп, Иванка и Джаред Кушнер с родными прилетели в Вашингтон

К инаугурации готовы: Дональд и Мелания Трамп, Иванка и Джаред Кушнер с родными прилетели в Вашингтон

Хроника 24889 72
В бикини навстречу пальмам: Ида Кехман поделилась в Instagram фотографией в купальнике

В бикини навстречу пальмам: Ида Кехман поделилась в Instagram фотографией в купальнике

Экстерьер 17042 31
В ледяной проруби и теплом океане: как Алла Пугачева, Светлана Ходченкова, Елена Летучая и другие отпраздновали Крещение

В ледяной проруби и теплом океане: как Алла Пугачева, Светлана Ходченкова, Елена Летучая и другие отпраздновали Крещение

Хроника 30514 47
Суперженщина: Памела Андерсон в рекламной кампании Vivienne Westwood

Суперженщина: Памела Андерсон в рекламной кампании Vivienne Westwood

Новости моды 11322 50
Приложение Happn назвало самого желанного холостяка Лондона: что мы знаем об архитектурном критике Оливере Вайнрайте

Приложение Happn назвало самого желанного холостяка Лондона: что мы знаем об архитектурном критике Оливере Вайнрайте

Экстерьер 8990 38
Неделя высокой моды в Париже: Кендалл Дженнер, Белла Хадид и другие на кутюрном шоу Givenchy весна-лето 2017
Кристен Стюарт опубликовала научную статью о своем короткометражном фильме "Пойдем поплаваем"
Леди в голубом: наряд Мелании Трамп сравнили со стилем Жаклин Кеннеди в день инаугурации
Официально: Дональд Трамп принес присягу в качестве 45-го президента США
Минутка ретро: как Элизабет Тейлор увела мужа у Дебби Рейнольдс
От дебюта Миранды Керр в роли дизайнера до лукбука новой коллекции Alexander Terekhov: о чем еще говорили в моде на этой неделе
СМИ: Дэниел Рэдклифф, Эмма Уотсон и Руперт Грин снимутся в продолжении "Гарри Поттера"
Барак Обама с семьей переезжают в дом за 5,3 миллиона долларов: заглянем внутрь
Анна Нетребко произвела фурор на Венском балу
Прощальные письма: дизайнеры поблагодарили Мишель Обаму за сотрудничество
Счастье на берегу океана: Павел Воля и Ляйсан Утяшева в Доминикане
Мелания Трамп принимает модную эстафету: стиль первых леди США – от Жаклин Кеннеди до Мишель Обамы
Где Бэррон? Реакция интернета на отсутствие младшего сына Дональда Трампа на предынаугурационном концерте
Серфинг и посиделки с друзьями: Данила Козловский отдыхает на Бали
Кристен Стюарт, Элайджа Вуд, Дэйв Франко и другие гости фестиваля "Сандэнс-2017"
Кьюба Гудинг-младший разводится с Сарой Капфер после 23 лет брака
Модная битва: Камилла Белль против Леа Мишель
Паулина Андреева, Федор Бондарчук и другие на творческом вечере Ирины Скобцевой в МХТ имени Чехова