Здоровья пост
Понимаю, что многие могут воспринять этот пост в штыки. И все же: нам не дано предугадать как наше слово отзовется…Поэтому решила описать свой путь к здоровому питанию и образу жизни, который я прошла за последние 3 года. Причина моих исканий: аллергия у ребенка. Малыш страдал сильной аллергией на коровье молоко, мы были покрыты красной коркой, лежали в больницах. Но врачи упорно мне твердили: у вас все израстется, в Москве тоже воздух. Ешьте, что и все, живите, как все. А я все же человек думающий и пошла разбираться. Читать книжки на всех языках, которые знаю, искать форумы и тд. За три года моя жизнь и жизнь моей семьи кардинально изменилась. Мы все чувствуем себя намного лучше, у мужа прошел поллиноз он же застаревшая астма, ребенок ттт очистился, я похудела на 5 кг, стала лучше кожа, волосы, наладился сон. Пока от такой жизни вижу для себя только плюсы. Вот что конкретно я изменила:
Питание
Исключили
- Все промышленно упакованные и приготовленные продукты
- Дрожжи (хлеб только на закваске)
- сахар (только фрукты и 1 ч ложка меда в день)
- глютен (кроме ржи)
- коровье молоко заменили на козье
- фрукты и овощи вне сезона: зимой никаких помидоров, только репа, редька, квашеная капуста, морковь, свекла.
- витаминизированные продукты и синтетические витамины
Добавили
- Фасоль и др бобовые (обязательно вымачиваю перед готовкой 2 дня)
- цельные злаки – киноа, красный рис, безглютеновый овес (тоже все вымачиваю)
- Капуста сырая и квашенная домашняя – капуста оказалась вкусной!!! Я делаю из молодой капустой салаты каждый день, зимой квашу без соли
- орехи (обязательно активирую): съедаем не меньше 100 гр орехов на человека каждый, моя кожа говорит мне спасибо!
- натуральные качественные масла – оливковое, кубанское (нерафинированные первого отжима): добавляю во все салаты
- Жарим на кокосовом и ги. Ги делаю дома сама в духовке. А вообще стараюсь все запекать.
- Жирные сорта мяса заменила на менее жирные (свинину на говядину, кролика, конину)
- Рыба: на море покупаем рыбу у знакомого рыбака, а в городе мороженную после вылова, всегда дикую.
Общие изменения по диете:
Мама: мой образ жизни похож на образ жизни 99% российских женщин. То есть: всю неделю я сижу целый день у компьютера, а в выходной скачу как бешенная белка. Поэтому я ввела себе 2 веганских дня, когда я ем преимущественно овощи, фасоль, нут, растительное масло, орехи, цельнозерновой хлеб. Мне не нужно столько животных жиров и тяжелого животного белка. Еще я решила ограничить количество углеводов до 150 г в день (низкоуглеводная диета). Надеюсь, это поможет сохранить мои сосуды здоровыми. Для начала бывает очень полезно посчитать БЖУ, что я и сделала и разобралась, наконец, чего и сколько я съедаю
Папа: он каждый день ходит на спорт и вообще работа у него тяжелее, поэтому он есть мясо всю неделю, кроме пары рыбных дней. Еще он не ограничивает так сильно углеводы. Но ест только медленные углеводы: цельнозерновые злаки, хлеб, и в небольших количествах.
Сын: только овощи – много свежей и тушеной капусты всех сортов, цельные крупы, фрукты, натуральное нерафинированное масло, легкие бульоны, нежирное мясо. Никаких смесей. Молочные продукты пока не едим, но планирую со временем ввести козий йогурт.
Образ жизни:
-Я завела коврик и в обеденный перерыв хожу заниматься йогой в соседний парк. У меня появилось много поклонников!!! Все хотят почему-то сразу познакомиться. Даже если не могу тренироваться, обязательно выхожу из офиса и просто сижу на солнышке или гуляю.
- Сон: повесьте шторы блэк аут, чтобы высыпаться, если у вас их еще нет
- Мы перестали ходить в рестораны: почти. Иногда позволяем, но берем только мясо или рыбу на гриле с салатом, соусы, супы, десерты не едим.
Гигиена и косметика:
Уборка:
Только Эковер
Мебель: избавились от диванов, обитых тканью, гобеленов, всех ковров, пылесборников (мелких статуэток, которые никогда нет времени протирать). Все не нужные каждый день вещи в пластиковых ящиках в шкафах. Установили очиститель воздуха. Купили мощный пылесос. Вынесли хранение обуви за пределы квартиры. Поменяли все одеяла и подушки на бамбуковые, раз в месяц стираем. Надели на матрасы противоклещевые чехлы. Шторы только синтетические, чистим пылесосом и паром раз в месяц. Уборка влажная раз в 3 дня.
Косметика: выбросили все кремы, дезодоранты, зубную пасту. Вместо крема масло жожоба и термальная вода, вместо молочка для тела миндальное масло, пасту делаю сама из соды, кокосового масла и масла мяты, дезик тоже сама по этому же рецепту с лавандой. Разницы никакой нет, и кучу денег сэкономили. Не поменяла пока только декоративную косметику: но со временем и тут произойдет революция !!! У меня сейчас огромный ящик косметики, который совокупно стоит, наверное, под 100 тыс! Но… придется со всем этим расстаться. Уже заказала натуральную пудру и помаду на масле на английском сайте. Буду тестировать.
Простите, что сухо получилось написать, хотелось максимум информации вложить.
ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!!!!
Здоровья пост
14:57, 30 июня 2016
Автор: anastatka
Комменты 204
Читала, читала, и все нравилось, пока не наткнулась на конину. По мне так есть лошадей - тоже самое, что есть собак - отвратительно!
Страдать, так по максимуму.. Автор, вы ощущаете свой героизм?
огромное спасибо за мотивацию и за возможность задуматься - сколько же промышленно упакованной еды мы употребляем... наверное у вас прекрасные отношения и взаимопонимание с мужем - отсюда столько энергии и желания наладить здоровую жизнь.
А где вы Эковер покупаете? проверенное место? поделитесь, если не секрет
Мне кажется что насильно мил не будешь, если вашему организму плохо и вы на секунду прислушаетесь к нему сами поймете что стоит делать, а чего не стоит. Сами откажитесь, сами будите делать то что вам приносит большую пользу, без всяких там новомодных исследований и чудо людей, просто мы не слушаем придумываем новые оправдания и технологии. Сила привычки. У самой была страшенная аллергия 6 лет моей жизни мучений, лечений и методик, что мы только не делали. Вылечил меня один совет, аллергия это проявления того что внутри что-то не так, нужно лечить пищеварительную систему и поднимать иммунитет, три месяца обливание холодной водой и жизни на натуральных продуктах в деревне у бабушки (спасибо бабули она строго следила чтобы я не ела втихаря гадость всякую). 7 лет никакой аллергии и болела я один раз и то два дня, холодной водой обливаюсь по сей день, привыкла, без утреннего ритуал уже как-то даже не представляю свой день. Если вам все это делать в радость - это прекрасно, если вы себя заставляете и постоянно об этом думаете...это ужас )))