Контент опубликован пользователем сайта

Круто!

Real Food

26
Real Food

Доброе воскресное утро, дорогие сплетницы)) Мое место работы меня медленно убивает, потому что я дохрена ем всяких вкусняшек (моя сила воли сговорились с совестью и вместе молчат!). Думаю, скоро придется обновлять гардероб вещами +1 размер(( Но фотографиями я просто обязана поделиться! Напоминаю, ВСЕ реально приготовлено, еда для фото не улучшена всякой химией типа глицерина  или клея! Все потом благополучно съедалось))

1. Кондитерские мастер-классы:

Лавандовый тор-энтреме:

Торт "три шоколада" (пробовала. Билась в гастрономическом оргазме очень долго")

Макарони(или макаруны, не знаю точно):

Филе-миньон на подушке из шпината в сливочном соусе

Салат из телятины с орешками кешью в сливочно-грибном соусе

Курица с черносливом под клюквенным соусом

Сальсиччо из кролика в гусиной шейке с трюфельным соусом

Летний суп минестроне по-Неаполитански.  

Палитра роллов

Карамелизированное яблоко по-Австрийски под ягодным дрессингом

Салат с утиной грудкой

 Тарты: Яблочный, Лимонный, Шоколадный с пралине и Ягодный!

Морской окунь или палтус с овощной шапочкой в сливках

На этом все! Спасибо всем за внимание-ушла опустошать холодильник...

 

Оставьте свой голос:

811
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

Maksimova
Maksimova

а кем Вы работаете?))

missfarrell
missfarrell

Maksimova, администратор кулинарной школы

Maksimova
Maksimova

missfarrell, клево, можно стольким вещам научиться

braun6899
braun6899

missfarrell, у вас есть вакансии?

missfarrell
missfarrell

braun6899, пока нет)))

Sweetpotato
Sweetpotato

Как все вкусно выглядит!
Из всего очень люблю различные тарты и всякие блюда где присутствует утка. Макаруны в свое время переела, бзик на них прошел, к тортам стала равнодушна, кроме чизкейка разумеется, но всё равно, покушать я вкусно люблю, так что автор, заверните все!

missfarrell
missfarrell

Sweetpotato, Макаруны я раз попробовала-абсолютно не понравились! Обожаю чизкейки и торт "три шоколада". А так в последнее время воротит от сладкого, душа требует мяса! МНОГО МЯСА!

Sweetpotato
Sweetpotato

missfarrell, у меня потребность в мясе периодами, так же как и в твороге и в творожной выпечке, в период ПМС могу тоннами есть всякие вареники с творогом, запеканки, сырнички, блинчики с творогом и все где присутствует творог, после того как ПМС проходит наступает период мяса, причем я ем только баранину или говядину, к курице абсолютно равнодушна, но у меня ребенок ее любит , вот и приходится ее тоже готовить и есть.

monrealle
monrealle

Sweetpotato, ммм..я,почему то,думала,что вы сибирячка..это к моменту про баранину..

Sweetpotato
Sweetpotato

monrealle, баранину распробовала и полюбила всей душой в Греции, у них потрясающая баранина и много в их кухне используется, потом еще и моя самая близкая подруга родом из Ташкента, правда переехала к нам в Сибирь еще 8 летним ребенком, ее отца во времена СССР перевели к нам из Ташкента преподавать в ВУЗе, они так и остались жить, у них дома постоянно баранина на столе, плюс их ташкентские родственики постоянно передают баранину запеченную в тандыре в листьях арчи, это их дерево, безумно вкусно. Я сама научилась готовить много блюд с бараниной, мясо покупаю на местном рынке у узбеков мясников, у них баранина всегда свежая и без специфического запаха который многих пугает.

smrdn
smrdn

Хочу к вам в школу!

POMADA
POMADA

да пошла эта диета!!!! автор, вы провокатор)))

monrealle
monrealle

Я поняла,где я хочу работать:)

monrealle
monrealle

Вот черт побери,в чудесном городе,где я сейчас живу ,я не нашла пока ни одной кондитерской,где бы делали такие красивые и думаю что вкусные тарты. Я сижу,смотрю картинки, давлюсь слюной.. хорошо эклеры дома есть,пойду сейчас кофе с эклером выпью..

Sweetpotato
Sweetpotato

monrealle, испеките сами тарт, если конечно любите печь, сейчас сезон яблок, а из них получаются вкусные галеты и тарты, штрудели опять же.
У меня постоянно дома выпечка, или своя домашняя или покупная, но из хорошей кондитерской.

monrealle
monrealle

Sweetpotato, я лентяйка. У меня тоже всегда есть выпечка из кондитерских,проблема в том,что кондитерских здесь мало и ассортимент скудный,приедается.а ширпотреб с маргаринами/консервантами и т.д. мое семейство не уважает:) полдник-это святое ежедневное свяшеннодействие:)

Sweetpotato
Sweetpotato

monrealle, понятно, я наоборот могу весь день проторчать на кухне в готовке, но тоже конечно по настроению, печь обожаю, но опять таки у нас и соблазн большой всяких кондитерских, так что мне в этом плане легче.

Feliciya
Feliciya

Это очень красиво,жаль не могу сейчас поделиться фотографиями конфет ручной работы,всю прошлую неделю училась на курсах Шоколатье.На пятый день мы все были реально "под кайфом" от количества съеденного шоколада Лукер и конфет из него .Хорошая у Вас работа.

alfa-omega
alfa-omega

вдруг захотелось в кулинарную школу. вроде готовлю нормально, но не так красиво, конечно...

Morkovich
Morkovich

догнать бы вас, автор..

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Из пены морской: Анна Нетребко показала фигуру на пляже в Майами
Дима Билан записал новогодний клип на песню "Праздник к нам приходит" совместно с Coca-Cola
Искра, буря, безумие: Дакота Джонсон, Джейми Дорнан, Ким Бейсингер в новом трейлере сиквела "50 оттенков серого"
СМИ: Ким Кардашьян хочет развестись с Канье Уэстом и получить полную опеку над детьми
Леди Гага написала эссе о своем посттравматическом расстройстве и жизни после насилия
Екатерина Вилкова, Катя Добрякова и другие звезды на бьюти-вечеринке
Брэд Питт обвинил Анджелину Джоли в том, что она травмирует психику детей
Последние дни президентства: Барак и Мишель Обама дали совместное интервью
Итоги года от YouTube: караоке с Адель и другие самые популярные видеоролики
Физкультминутка: Шэрон Стоун делает зарядку в маникюрном салоне
Самый молодой премьер Ковент-Гардена Сергей Полунин: за что его полюбил Голливуд
Дональд Трамп стал Человеком года по версии журнала Time
Шик и блеск: новогодняя коллекция Bella Potemkina
Влюбленные в Лондоне: Софи Тернер и Джо Джонас на свидании
Опыт редакции и блогеров SPLETNIK.RU: патчи для области вокруг глаз
Елочка, гори: Полина Гагарина и Дмитрий Исхаков уже готовы к празднованию Нового года
Любовное настроение: Меган Маркл носит ожерелье с инициалами принца Гарри
Люди в черном: Джада Пинкетт-Смит и Уиллоу Смит на показе Chanel Metiers d’Art