Доброе, уже декабрьское, утро! У нас настоящая зима - минус дцать, под ногами скрепит снег, во дворе заливают горку. А на душе все равно тепло - от объятий любимых, от приятных предновогодних хлопот. И как всегда, в конце года, мне кажется, что вот уж в следующем году я исполню все задуманное!
А что вы задумали на эти выходные? Поделитесь и расскажите про погоду в вашем регионе)
Работающим сегодня - быстрого дня и приятного вечера! Золушкам сегодня - побольше сил и хорошего настроения и вечерней награды за труд! Постельным ленивцам сегодня - интересных фильмов, книг и снов!
Иии обещанный рецепт! Приятного аппетита!
~ Клюквенно-фисташковое печенье ~
Ингредиенты:
180 г масла комнатной температуры
60 г сахара
1 ст. ложка сметаны
1 апельсин, шкурка натертая
щепотка соли
260 г ситной пшеничной муки
60 г крупной клюквы
60 г зеленых фисташек
100 г светло-коричневого сахара для обволакивания
1 яйцо
1 ч. ложка пряной смеси*
* по щепотке корицы, мускатного ореха, молотой гвоздики, сушеного имбиря и молотого кардамона.
Неотъемлемая составляющая праздника - печенье, да еще такое красивое и хрупкое. Вместо клюквы и фисташек можно класть любые другие твои любимые орехи и сушеные ягоды - к примеру, вишню, размоченную в роме вместе с пеканским орехом или любыми другими орехами с черным шоколадом, порубленным на маленькие кусочки.
Приготовление:
Взбей масло с сахаром. Добавь сметану и апельсиновую корку.
К взбитой массе добавь муку, вмешай ягоды клюквы и зеленые фисташки.
Из теста вылепи колбаску, заверни ее в пищевую пленку и положи в холодильник хотя бы на два часа, чтобы тесто остыло и затвердело.
Нагрей духовку до 180 градусов. Расстели на сковороде бумагу для выпечки.
Смешай все специи с коричневым сахаром.
Колбаску обмажь взбитым яйцом, кроме концов, обваляй ее в смеси сахара и специй. Порежь дольками шириной 0,5 см. Дольки положи на противень. Пеки 10-15 минут.
Остуди на решетке.
источник: журнал Četrassezonas
Комментарии
Войдите, чтобы прокомментировать
А у нас дождик и +11 завтра обещают. Снега нет, но везде все украшено к Рождеству, во всех магазинах уже играет рождественская музыка, продают елки. Они тут настоящие - пахучие и пушистые. Завтра думаю пойти купить флоруботанику баленсиаги на зиму. Или не купить. Странный аромат. Не могу сказать, что влюблена, но и не отпускает. Еще ужасно хочется пахлавы всю неделю, завтра пойду в какое-то спецальное турецкое место пробовать какая она у них там. Вот такие дела :)
Очень уютненько и тепло.
у нас наступает самое жаркое время года, все коптятся на пляже и ходят в микрошортах :) но при этом люди, многие из которых никогда не видели снега, готовятся к Рождеству! Местный дед Мороз - Папай Ноэль в теплой шубе, в санях и на северных оленях собирается приехать, как всегда :)) Странно все это, однако !
amandapereiradesouza, никогда не видели снега?? они не видели снежинки?? хахаха! несчастные люди! снег - это самое прекрасное что может быть! ну одна из самых прекраснейших вещей в мире! это что? Эфиопия?
BlueIvy, в развлекательном парке рядом с Бангкоком есть отдельная снежная зона, для них это экзотика такая - о! снег! Мы решили, что нам туда, пожалуй, не надо - прилетели туда как раз зимой, которая вообще-то по календарю уже давно весной называлась, снегом были по горло сыты)))
Misa, очень интересно было бы посмотреть как первый раз в жизни люди видят снег!! наверно была бы такая же реакция как у обезьяны впервые увидевшей в зеркале другую обезьяну
Misa, ** не у меня а у них
BlueIvy, Бразилия! Где много диких обезьян))) Аманда давно уже на Сплетнике.
oksanishe, да я сначала блин спросила потом догадалась в профиль посмотреть))
Доброе утро) У нас с утра минус 20 и метель. Брр....и по темноте нужно было на работу. Всем отличных выходных.
А у нас везде снег))) И я снова работаю на выходные((
Мы вчера ночью улице котенка подобрали. Он обогрет, накормлен, выкупан. Сейчас поедем в ветеринарку. Дальше по плану-познакомить его с другим моим питомцем и приучать к домашней жизни) Приятных выходных всем!))
irinka13, молодцы какие! побольше бы таких случаев с другими песиками-котиками! я хожу по выходным кормлю собачек в своем районе. так жалко их, сейчас очень холодно у нас.
Maksimova, жму Вам руку за заботу о животных) сама у себя во дворе подкармливаю постоянно.
irinka13, а мы бы всех подобрали, но места не хватит... пока только двоих котят взяли
Мы вчера ночью на улице котенка подобрали. Он обогрет, накормлен, выкупан. Сейчас поедем в ветеринарку. Дальше по плану-познакомить его с другим моим питомцем и приучать к домашней жизни) Приятных выходных всем!))
irinka13, ой, так хотела поделиться своей радостью, что дважды написала)
irinka13, да хоть еще много раз. вы молодцы!!!
irinka13, получите в 2 раза больше плюсов)
irinka13, как здорово! вы молодец! удачи вам с котенком) а кто второй собрат?
Войдите, чтобы прокомментировать