Опубликовано пользователем сайта

Красота

Новогодний стол: секреты приготовления холодца

108
Новогодний стол: секреты приготовления холодца

Холодец – это замечательная очень вкусная и ароматная холодная закуска , которую принято готовить на праздники .  

Холодец мясной. 

Мясо: петух, свиные ноги. Когда варим, добавляем перец горошком, чеснок, лавровый лист. По готовности отделяем мясо от костей, раскладываем по тарелкам, заливаем бульоном.

Приятного аппетита за новогодним столом!

Оставьте свой голос:

157
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

elleni
elleni

на фото холодец собственного приготовления?

Seroglazaya
Seroglazaya

Нуу, чето вы тут схалтурили… Не времени приготовления, ни то, что только на самом слабом огне… Как сделать чтобы не вышел мутным… После охлаждения снять белый застывший жир… и тд

aloia
aloia

некризисные у вас холодцы... мяса много. на свиной ножке экономнее.
* так нельзя с людьми, мыж голодные((

Seroglazaya
Seroglazaya

aloia, ох, и не говорите, то картофан, то селедка под шубой… фсе, дала себе пендель, пойду готовить…

withlove
withlove

aloia, кризисный холодец-желе и копытце)

Miracle
Miracle

withlove, жируете, дорогуша! Желатин, вода и морковка наше все!

aloia
aloia

Miracle, лучку ещё коли деньги есть...

Seroglazaya
Seroglazaya

aloia, ну, и ставшей традиционной, гречки… шоб полезнее было...

Miracle
Miracle

Seroglazaya, гречка??? дифисыт же!!!

Seroglazaya
Seroglazaya

Miracle, *жалобно* так новый год жеж… положено деликатесы на стол ставить…

jeltaia
jeltaia

aloia, меня блинчиками на воде вчера кормили - вроде вкусно, но и грустно..)

tatos-tatos
tatos-tatos

jeltaia, вкусно и грустно это я сейчас - зп задерживают, дома есть нечего то есть ВООБЩЕ =DD Боюсь, не на что будет бутылку шампанского к сестре на нг купить. Я вот уже ржу))))

jeltaia
jeltaia

tatos-tatos, мне жаль, честно. У нас тоже ЗП задерживают, скоро я окажусь в такой же ситуевине( Я как-то немножко заранее о НГ подумала и шампусик купила, но ничего более ((( Шампанское, грусть в глазах и мышь в холодильнике) Главное, позитивное настроение в душе!

tatos-tatos
tatos-tatos

jeltaia, ну у меня бутыль водки стоит)) Не шампань, но сойдёт))))))))))))
Ну, я шучу))
А так, славатебожень, я давно подарками запаслась..

tatos-tatos
tatos-tatos

aloia, желатин и куриная кожа.. =((

Edna_Krabappel
Edna_Krabappel

Ну и где, собственно, "секреты"? Я думала, что вы тут что-нибудь особенное посоветуете. Кстати, я готовлю холодец исключительно из говядины, но это кто как любит.

Kvinta
Kvinta

Edna_Krabappel, куриные окорочка + свинина + свиные ножки любим ))

SoVa_84
SoVa_84

а я варю из говяжей рульки. свинина оочень жирная получается, а вот говядинка прям отлично идет!
Вивишечка, а еще десертик, пожалуйста))))!

Lady_ViVi
Lady_ViVi

SoVa_84, десерт пусть адали делает) она профи!

serayamol
serayamol

SoVa_84, век живи, век учись, я не сном не духом, что можно делать из телячей рульки!

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Яна Рудковская, Ани Лорак, Екатерина Мухина и другие на презентации коллекции Питера Дундаса в Москве
Ким и Кортни Кардашьян устроили веселый праздник для своих детей: фото с семейного торжества
Бен Аффлек снова лечится от алкогольной и наркотической зависимости
Совет Федерации одобрил закон об ужесточении наказания за жестокое обращение с животными
Эминем после долгого молчания выпустил альбом и рассказал в нем о своих проблемах
Леди Гагу обвинили в копировании Ким Кардашьян
Семье "Мисс Ирак" пришлось бежать из страны из-за селфи девушки с "Мисс Израиль"
59-летняя Мадонна в корсете, вуали и чулках снялась на фоне большого распятия
Итоги года — 2017: лучшие российские сериалы
68-летний Ричард Гир сделал предложение 34-летней возлюбленной Алехандре Сильве
Посмотрите на небо! Теперь там есть созвездия Гарри Поттера, Серены Уильямс, медвежонка Паддингтона и не только
Шарлиз Терон отправилась на шопинг вместе с мамой и двухлетней дочерью
Уличный стиль Дакоты Джонсон: картуз, сапоги Gucci с жемчугом, яркая сумка и джинсы с рваным краем
Уилл Смит завел Instagram, а Джастин Тимберлейк его феерически прорекламировал
Губа не дура: Дрейк мечтает о свидании с Анджелиной Джоли
Вера Брежнева устроила красочный день рождения для младшей дочери
Репетиция рождественской вечеринки: Даша Жукова отдыхает в компании Карли Клосс и Дерека Бласберга
Дастина Хоффмана снова обвинили в растлении несовершеннолетних