Опубликовано пользователем сайта

Красота

Новогодний стол: секреты приготовления холодца

108
Новогодний стол: секреты приготовления холодца

Холодец – это замечательная очень вкусная и ароматная холодная закуска , которую принято готовить на праздники .  

Холодец мясной. 

Мясо: петух, свиные ноги. Когда варим, добавляем перец горошком, чеснок, лавровый лист. По готовности отделяем мясо от костей, раскладываем по тарелкам, заливаем бульоном.

Приятного аппетита за новогодним столом!

Оставьте свой голос:

157
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

elleni
elleni

на фото холодец собственного приготовления?

Seroglazaya
Seroglazaya

Нуу, чето вы тут схалтурили… Не времени приготовления, ни то, что только на самом слабом огне… Как сделать чтобы не вышел мутным… После охлаждения снять белый застывший жир… и тд

aloia
aloia

некризисные у вас холодцы... мяса много. на свиной ножке экономнее.
* так нельзя с людьми, мыж голодные((

Seroglazaya
Seroglazaya

aloia, ох, и не говорите, то картофан, то селедка под шубой… фсе, дала себе пендель, пойду готовить…

withlove
withlove

aloia, кризисный холодец-желе и копытце)

Miracle
Miracle

withlove, жируете, дорогуша! Желатин, вода и морковка наше все!

aloia
aloia

Miracle, лучку ещё коли деньги есть...

Seroglazaya
Seroglazaya

aloia, ну, и ставшей традиционной, гречки… шоб полезнее было...

Miracle
Miracle

Seroglazaya, гречка??? дифисыт же!!!

Seroglazaya
Seroglazaya

Miracle, *жалобно* так новый год жеж… положено деликатесы на стол ставить…

jeltaia
jeltaia

aloia, меня блинчиками на воде вчера кормили - вроде вкусно, но и грустно..)

tatos-tatos
tatos-tatos

jeltaia, вкусно и грустно это я сейчас - зп задерживают, дома есть нечего то есть ВООБЩЕ =DD Боюсь, не на что будет бутылку шампанского к сестре на нг купить. Я вот уже ржу))))

jeltaia
jeltaia

tatos-tatos, мне жаль, честно. У нас тоже ЗП задерживают, скоро я окажусь в такой же ситуевине( Я как-то немножко заранее о НГ подумала и шампусик купила, но ничего более ((( Шампанское, грусть в глазах и мышь в холодильнике) Главное, позитивное настроение в душе!

tatos-tatos
tatos-tatos

jeltaia, ну у меня бутыль водки стоит)) Не шампань, но сойдёт))))))))))))
Ну, я шучу))
А так, славатебожень, я давно подарками запаслась..

tatos-tatos
tatos-tatos

aloia, желатин и куриная кожа.. =((

Edna_Krabappel
Edna_Krabappel

Ну и где, собственно, "секреты"? Я думала, что вы тут что-нибудь особенное посоветуете. Кстати, я готовлю холодец исключительно из говядины, но это кто как любит.

Kvinta
Kvinta

Edna_Krabappel, куриные окорочка + свинина + свиные ножки любим ))

SoVa_84
SoVa_84

а я варю из говяжей рульки. свинина оочень жирная получается, а вот говядинка прям отлично идет!
Вивишечка, а еще десертик, пожалуйста))))!

Lady_ViVi
Lady_ViVi

SoVa_84, десерт пусть адали делает) она профи!

serayamol
serayamol

SoVa_84, век живи, век учись, я не сном не духом, что можно делать из телячей рульки!

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Наперекор протоколу и приличиям: 15 раз, когда образы британских монархов стали сенсацией
Кинодайджест: от "пародии" на княжну Романову до нового "Ну, погоди!"
Wanted: 5 средств российского бренда натуральной косметики SmoRodina
"Кинотавр-2020": выбираем лучший образ
5 бьюти-трендов из TikTok, которым лучше не следовать
Битва платьев: Блейк Лайвли против Ксении Собчак
"Кинотавр-2020": Паулина Андреева, Федор Бондарчук, Ксения Собчак и другие на закрытии фестиваля
СМИ: 16-летний сын Александра Лукашенко будет учиться в Москве под вымышленной фамилией
"Кинотавр-2020": полный список победителей
Анна Седокова и Янис Тимма поженились
Антон Лапенко встречается с коллегой по сериалу "Чики" Аленой Михайловой
Бьюти-дайджест: от необычной рекламы Gucci Beauty до странного тренда из TikTok
Итоги недели: новые обстоятельства в деле Алексея Навального, вторая волна коронавируса и смерть Тесака
Филипп Киркоров, Анита Цой, Николай Басков и другие артисты выпустили клип в поддержку Александра Лукашенко
Яна Рудковская, Полина Гагарина, Юлия Снигирь, Рената Литвинова и другие на открытии бутика в Москве
Лето на "Сплетнике": Нюша, Сальма Хайек, Рита Дакота и другие покоряют пляжи
Модный дайджест: от Ирины Шейк в мрачном лукбуке до оптимистичной коллекции Tom Ford
Кристина Агилера рассказала о том самом поцелуе с Мадонной на премии MTV VMA в 2003 году