Опубликовано пользователем сайта

Конкурсы и опросы

История о том, как мне повезло работать в ресторане

55
История о том, как мне повезло работать в ресторане

Добрый вечер, дорогие Сплетницы. Решила и я поделиться своим опытом. Не судите строго, первый пост=)

Начну с того, что ребенком я росла упрямым и с таааким характером, что мама мне до сих пор говорит, что мечтает, чтобы у меня родился ребенок-овен и отомстил за дедушку с бабушкой. Это шутка, конечно. Так вот, когда я училась на втором курсе института, папа упрекнул меня в том, что ничего я в этой жизни не умею, кроме как жить за его счет. Эти слова были для меня как красная тряпка для быка, и я, со свойственным мне максимализмом, решила: ах так! вот я вам сейчас докажу какая я самостоятельная и без ваших денег обойдусь! Сказано- сделано. Устроилась я в ресторан. И после учебы, с 18 00 до 24 00, работала официанткой. К слову, ресторан был из разряда VIP и ходили туда только иностранцы, бандиты и состоятельный контингент. На дворе стоял 1998 год.  Т.к. я была новенькой, то по всем законам жанра, "старожилы" меня не взлюбили сразу. Однажды вечером в ресторан зашел симпатичный парень-иностранец. Естественно, все оживились, т.к. иностранцы оставляли хорошие чаевые( для нас тогда даже 10 долларов на чай были большие деньги) и сел за стол, закрепленный за мной. Не успела я принести меню, как ко мне подошла одна из "старых" официанток и со злорадством заявляет, что администратор поменяла нас столиками, и что этот стол обслуживать будет она. Ничего не оставалось как уступить. Стою я возле колонны, маюсь от безделья, т.к. гостей практически нет и про себя рассуждаю о несправедливости ситуации.

Тут ко мне подбегает админ с выпученными глазами и говорит: наш гость (это тот симпатяга-парень) приглашает тебя с ним поужинать. Он ее долго уговаривал, в обмен на обещание , что оставит за ужин хорошую сумму. Представляю, как в этот момент выглядело мое лицо и глаза мои, наверное, выпучились даже больше, чем у администратора.

Сразу все стали такие вежливые. Админ лично принесла мне меню и стала тыкать пальцем в самые дорогие блюда, чтобы я их заказала. Если честно, было неудобно перед этим парнем. Я ему на ломаном английском потом все объяснила, на что он улыбнулся и сказал, что нет проблем, пусть несут, лишь бы вкусно было. Принесли эти злополучные морепродукты и креветки в кляре. А я человек советской закалки и из морепродуктов ела только минтай по четвергам.=) Гляжу я на эти мидии и осьминогов (это я сейчас знаю что это такое) и глаза мои снова на лоб выпучились от удивления, второй раз за вечер.

Из двух зол решено выбрать меньшее и я решила, что это креветки. Сижу, жую креветки. Оказалось, что это очень вкусно. А т.к. все студенты- народ голодный, то уж очень сильно увлеклась я этими креветками, особенно мне понравились хвосты.) Сразу вспомнился мамин минтай и как мы с сестрой грызли его хрустящий хвост. Это я потом обратила внимание, что этот парень ест только креветку, а хвост на тарелку откладывает. Думаю, он мои гастрономические предпочтения надолго запомнит. Сейчас смешно вспоминать, а тогда стало стыдно. т.к. парень уж очень симпатичным был. Больше я его не видела…

История 2. Ресторан был закрыт на банкет по случаю дня рождения ребенка (год, по-моему, ребенку был). Собралась большая азербайджанская диаспора. Мне, как всегда, достались столы на отшибе. А самых "важных" гостей ( кто музыку заказывал) разобрали наши "старушки". Банкет был грандиозный, столы ломились от еды. Мы тоже голодные не остались. Честно, каюсь, пока несла шашлыки с кухни- хряп кусок в рот. Было в этот день такое 

Я обслуживала столик, за которым сидели два пожилых мужчины, которые просто наблюдали за всем происходящим и не принимали практически никакого участия в празднике, вели себя очень скромно. А т.к. я общительная, между делом, мы мило общались. Один из них меня спросил: доченька, что ты еле ходишь? Дело было в том, что я невысокого роста и менеджер сказала купить мне другие туфли, на высоком каблуке, чтобы я была одинакового роста со всеми. Обуви нормальной в то время не было, да и денег у меня таких не было, чтобы купить хорошие туфли (я же решила самостоятельно жить). Вобщем, у меня были туфли с адской колодкой и из "деревянного" дермантина, поэтому через три часа я уже начала прихрамывать, как не старалась это скрыть. На следующий день мне в ресторан шофер привез две пары красивых и удобных туфлей, с удобной колодкой и из натуральной кожи. На банкете я как-то не обратила внимание, когда этот мужчина спросил мой размер обуви, некогда было удивляться, носились все как угорелые.

Много моментов было: и хороших, и плохих, но я всегда с теплотой вспоминаю время, когда работала в этом ресторане. Очень много веселых моментов, которые просто уже не влезут в пост. И так длинный получился. Кто осилит мою графоманию- благодарю.

Уф, перекрестилась и публикую=)

 

 

 

Обновлено 22/07/16 09:12:

Дополняю по просьбам Сплетниц=) Спасибо всем за положительные отзывы и внимание к моему посту. 

История 3. 

К нам в ресторан приходил мужчина с компанией и всегда ужинал бесплатно. Хозяин нашего ресторана( а он был иностранец) при его появлении округлял глаза и расплывался в вымученной улыбке, а администратор скакала как в одно место ужаленная. Т.к. я была новенькая, я все не могла понять с чего такое внимание быдло-мужику с его гоп-компанией. Потом мне объяснили, что это наша "крыша"… А потом еще объяснили, что такое "крыша", т.к. у мамы с папой я росла тепличным цветочком и особо не вникала в реалии, происходящие в стране.  Так вот, эта "крыша" в один прекрасный день нажрался водки и каким-то образом вычленил меня из всех официанток, не смотря на то, что я тщательно маскировалась под колонну. А маскироваться я умела, скажу я вам.=)

Просто анализируя многие моменты, происходящие со мной в жизни, понимаю, что в ступор я не впадаю и паниковать не начинаю, а сразу ищу наиболее оптимальный и безопасный выход из сложившейся ситуации.  Так вот, с трудом сфокусировав взгляд, эта "крыша" подплывает ко мне и приглашает танцевать.

Я отказываюсь. А т.к. отказы, судя по всему, он получать не привык, то он просто берет меня подмышки и выносит в центр зала. Дядька, я вам скажу, был не маленький и не из щуплых. Не косая сажень в плечах, конечно, но для меня, ростом 160 и весом 48 кг.,он выглядел массивно. Танцуем, вобщем, медленный танец… Ну, как танцуем: он меня пытается двигать, а я стою как соляной столб. Знаете, не помню каким антиперспирантом я тогда пользовалась, но даже если бы я намазалась им с головы до пят, пот все равно тек с меня ручьями от страха. После этого вечера, когда он приходил в ресторан, он на своем "мерсе " довозил меня до дома. Ехала я всегда молча.=) Честно, страшно было. В защиту этого упыря скажу, что никаких поползновений в мою сторону не было. Вообще никаких, ни за ручку подержать, ни поцеловаться. Через месяц весь женский персонал ресторана, включая нашу уборщицу, стал переживать за душевное состояние нашей "крыши". Влюбился парень ( ну как парень, дядька 40-ка лет). Вести он себя стал прилично. Вобщем, старался как мог.=)

История 4.

Обслуживаю я столик, за которым обедает симпатичный иностранец… или мне в то время все иностранцы симпатичными казались, т.к. до 98-го года я их в глаза не видела, а тут стали приезжать абсолютно другие люди, которые говорили на другом языке, одевались в другую красивую одежду и вели себя не так как мы. Вобщем, все это баллы им добавляло в моих глазах. Так вот, пообедал и дальше наш диалог:

- Bill.

- Наташа.

Парень с удивлением на меня смотрит и повторяет:

- Bill, please.

А я улыбаюсь во все свои зубы и думаю: может он не понял, что это имя мое и повторяю

- Наташа, плиз.

В этот момент парень от смеха начинает сползать под стол. Я бегом к админу. Это я потом узнала, что он счет просил.=) Сразу скажу, что английский я более-менее знала, но это слово bill меня из равновесия в тот день вывело, т.к. я думала, что есть только слово check и ни о каком bill я никогда не слышала. Зато оно на всю жизнь укоренилось в моей голове.=)

Историй веселых со мной действительно много происходило, обо все не напишешь. Друзья даже как-то просили выпустить мемуары лично для них. Спасибо всем за прекрасные отзывы. Очень приятно, когда твое "творчество" вызывает положительные эмоции.

 

 

Оставьте свой голос:

2403
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

winniema
winniema

я начала ржать уже с картинки))) даже текст еще не начала читать

monrealle
monrealle

а долго вы там работали?

monrealle
monrealle

а долго вы там работали?

Luchano
Luchano

monrealle, год или меньше, не помню. ресторан закрыли

cizel_777
cizel_777

Luchano, Один из лучших постов на тему флешмоба, читала с удовольствием, даже маме с сестрой рассказала)
Продолжайте писать, весело и хорошо у вас получается))

Luchano
Luchano

cizel_777, благодарю Вас, приятно читать положительные отзывы-)

Rimma_Tam
Rimma_Tam

Luchano, BILL - и вы, Наташа - сделали мой день!!!!!!

Aenye
Aenye

Да ёпрст! Девчонки! Вы меня в могилу сведёте!!! Только зачитаешься интереснейшим постом - и он тут же заканчивается! И так 16-17 раз на неделе! Вы издеваетесь что ли??

Автор! Срочно дополняйте пост, пока ещё можно! Никакой он не "огромный", а те пара историй, что вы рассказали, дедеццки разожгли аппетит!
СРОЧНО!
ЖДУ!
☺♥

Luchano
Luchano

Aenye, Просто это мой первый пост и я все боялась превысить лимит в 5000 символов=)) Если мои мемуары о работе интересны, то напишу. Я не только в ресторане работала=)

Aenye
Aenye

Luchano, на вкус и цвет, как говорится...но мне понравилось! ☺
Мне именно нравится, когда вспоминают смешные/интересные моменты с прошлых работ, а не просто линейное унылое повествование в стиле "это было так, хорошо что было/хорошо, что кончилось".

Luchano
Luchano

Aenye, благодарю за положительный отзыв. я уже собираюсь спать. в ближайшее время постараюсь дополнить пост

Romarin
Romarin

Luchano, спасибо за пост! Душевный и смешной)) роковАя девушка Вы......))

Luchano
Luchano

Romarin, благодарю. Сама диву даюсь в какие веселые ситуации попадаю=)

PalvaOlga
PalvaOlga

Luchano, пишите, чем больше постов, тем лучше))

teberda
teberda

Luchano, пишите! Очень интересно)

CLMH
CLMH

Aenye, так обычно пишет поколение 90-х, 2000-х. Испишут два предложения и начинают извиняться за длинный пост, и никак не могут догнать, что читается все это в пять раз быстрее, чем пишется.

Verabella
Verabella

Супер,пишите ещё!!

Woman-Cat
Woman-Cat

Наверное, вы очень симпатичная и приятная девушка, раз столько внимания было

Hildegardt_n
Hildegardt_n

Вы так весело рассказываете - скрасили мой вечер :)

Luchano
Luchano

благодарю) рада, что Вам понравился пост, а то я долго думала перед тем как его публиковать-)

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Каннский кинофестиваль — 2018: альтернативный взгляд

Каннский кинофестиваль — 2018: альтернативный взгляд

Хроника 9162 27
Звездный Instagram: фото топлес, нежные кадры с любимыми и Каннский кинофестиваль

Звездный Instagram: фото топлес, нежные кадры с любимыми и Каннский кинофестиваль

Хроника 14920 38
Канны-2018: победители, эмоциональная речь Азии Ардженто о Харви Вайнштейне и другие подробности церемонии закрытия фестиваля

Канны-2018: победители, эмоциональная речь Азии Ардженто о Харви Вайнштейне и другие подробности церемонии закрытия фестиваля

Кино 10343 61
Канны-2018: Ольга Куриленко, Кейт Бланшетт, Кристен Стюарт и другие на красной дорожке церемонии закрытия фестиваля

Канны-2018: Ольга Куриленко, Кейт Бланшетт, Кристен Стюарт и другие на красной дорожке церемонии закрытия фестиваля

Красная дорожка 18428 47
Меган Маркл надела кольцо принцессы Дианы на вечеринку после свадьбы

Меган Маркл надела кольцо принцессы Дианы на вечеринку после свадьбы

Монархии 37203 126
Меган Маркл и принц Гарри отправились на свадебную вечеринку: рассматриваем второй образ герцогини

Меган Маркл и принц Гарри отправились на свадебную вечеринку: рассматриваем второй образ герцогини

Звездный стиль 157092 172
Разбираем свадебный образ Меган Маркл: платье, тиара, фата, кольцо и букет авторства принца Гарри

Разбираем свадебный образ Меган Маркл: платье, тиара, фата, кольцо и букет авторства принца Гарри

Звездный стиль 51986 86
Алек и Хилария Болдуин объявили имя новорожденного сына и опубликовали его первую фотографию
Канны-2018: выбираем лучший образ Леа Сейду
Дом Givenchy обнародовал оригинальные эскизы свадебного платья Меган Маркл
Хайди Клум и Том Каулитц провели время вдвоем на яхте в Каннах
Канны-2018: выбираем лучший образ Кристен Стюарт
Светлана Бондарчук, Александр Терехов, Резо Гигинеишвили и другие на вечеринке Buro 24/7
Алина Кабаева открыла фестиваль художественной гимнастики
"Я нашла своего принца": все подробности свадебной вечеринки Меган Маркл и принца Гарри
Юлия Пересильд, Полина Киценко, Сергей Капков и другие на благотворительном забеге "Патрики бегут"
Канны-2018: выбираем лучший образ Кейт Бланшетт
В сети обсуждают новую прическу Милы Кунис: "Разве это не парик?"
Крисси Тейген опубликовала первые фотографии новорожденного сына и обнародовала его имя
Не растерялся: Джордж Клуни танцевал с Меган Маркл и Кейт Миддлтон на вечеринке после королевской свадьбы
Шоу и победители Billboard Music Awards 2018: триумф Эда Ширана, эмоциональная речь Келли Кларксон и дуэт Агилеры и Ловато
Billboard Music Awards 2018: Дженнифер Лопес, Мила Кунис, Кристина Агилера и другие звезды на ковровой дорожке
Битва платьев: Софико Шеварднадзе против Анны Чиповской
Пугачева, Киркоров, Гагарина, Билан, Орбакайте и многие другие спели на юбилейном вечере Михаила Гуцериева
Рэп-музы: как выглядят и чем занимаются возлюбленные российских рэперов