Контент опубликован пользователем сайта

Говорят, что...

А что у нас на носу?....Масленица!!!

46
А что у нас на носу?....Масленица!!!

Оставьте свой голос:

762
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

rocksam
rocksam

ой, блинчики, как вкусно! как раз сегодня с утреца с мёдом ела мммммм

Vadiol
Vadiol

rocksam, дайте рецепт для криворучек!!!

rocksam
rocksam

Vadiol, не я сама делала)

Civetta
Civetta

так вроде же в понедельник началась масляная неделя, не?

Anitra
Anitra

Civetta, Масленица в 2014 году пройдет с 24 февраля по 2 марта.

Shine_Shine
Shine_Shine

я люблю блины со сгущенкой или с замороженными ягодками)
нет, не слипнется (с))

zinochka
zinochka

Shine_Shine, сгущенка? как вы сказали?...)))
и чтобы ложками ее, столовыми!!!!

pfiff
pfiff

Кто-то бешеный, ажурные сердечки выливал из теста ))

lkarkhu
lkarkhu

pfiff, ой, это просто блинное искусство какое-то! Как мне сердечко понравилось, оно же больше всего и запомнилось. Красота какая и вкуснотища! Всех с масленицей! :))

Anitra
Anitra

надо сегодня стопочку напечь, сын так просит, да и праздник уважить. я буду есть просто так, мелкому намаслю со сгущеннкой наверное

Амели
Амели

о нет, хочу блинов!

Zuvka
Zuvka

У меня не получаются большие и тонкие :( Подскажите рецепт, который реально получится!

zinochka
zinochka

Zuvka, в советской книжке "Домоводство" от какого-то лохматого года.
Я вообще молока и воды немного больше добавляю. Дрожжи, чтоб живые были в молоке их теплом набродить заранее и раза четыре тесто опускать, перемешивая, после того как поднимется.))
(Остальное - по книжке)

Fistashka
Fistashka

Zuvka, могу поделиться самым простым, без дрожжей, получаются тоненькие блинчики в дырочку. По моему опыту главное - свежее молоко и руку набить тоненько наливать.

im_nastia
im_nastia

Fistashka, поделитесь!)

frosenka
frosenka

Zuvka, всегда 100% попадание. Кушать их лучше тепленькими
На 0, 5 л молока:
4 яйца
4 ст. л. муки
4 ст. л. крахмала
1 ст. л. раст. масла
соль, сахар и ароматизаторы - по вкусу

Инструкции:
Муку желательно просеять, добавить крахмал, соль, сахар, яйца, затем тепленькое молоко и замешать тесто. Дать тесту "отдохнуть" мин. 15-20, добавить масло и можно жарить.

frosenka
frosenka

frosenka, я кладу муку с горочкой

Blond-Inka
Blond-Inka

frosenka, мне как-то советовали для тонкости и ажурности вместо молока газировку использовать. Не пробовала, т.к. остальные пропорции не уточнили...

Zuvka
Zuvka

frosenka, спасибо! Получилось вчера :)

frosenka
frosenka

Zuvka, да не за что. Надеюсь что понравились. Кстати этот рецепт называется Блины "Удачные".

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Оскар-2017: самые стильные мужчины
Джаред Кушнер, Иванка, Дональд и Мелания Трамп на ужине в Белом доме
Оскар-2017: макияж и прически звезд
Оскар-2017: соцсети высмеяли "странно аплодирующую" Николь Кидман
Эмма Стоун пришла на "Оскар" с братом, а Райан Гослинг — с сестрой
Оскар-2017: лучшие наряды премии
Дакота Джонсон, Джейсон Стэтхэм и беременная Рози Хантингтон-Уайтли на вечеринке Vanity Fair: часть III
Оскар-2017: Дженнифер Энистон пропустила красную дорожку и удивила публику
Организаторы "Оскара" перепутали конверты с названием фильма-победителя
Дженнифер Энистон, Риз Уизерспун, Эми Адамс на вечеринке Vanity Fair: часть II
Адриана Лима, Хайди Клум, Сиара и другие на вечеринке Элтона Джона
Оскар-2017: "Лучший фильм" — "Лунный свет"
Оскар-2017: "Лучшая женская роль" — победила Эмма Стоун
Оскар-2017: "Лучшая мужская роль" — победил Кейси Аффлек
Оскар-2017: "Лучший режиссер" — Дэмьен Шазелл
Битва платьев: Катерина Грэхэм против Кендалл Дженнер
София Вергара, Кэти Перри, Элизабет Бэнкс на вечеринке журнала Vanity Fair
Оскар-2017: Дуэйн Джонсон и Лорен Хашиан на красной дорожке