Контент опубликован пользователем сайта

Говорят, что...

Торговая империя Елисеевых.

19
Торговая империя Елисеевых.

Торговая империя Елисеевых 

 

Трудно найти человека, который не знал бы, не слышал бы о самом “вкусном” в стране магазине с ласкающим слух именем – “Елисеевский”. С детства, с начала 70-х, помню этот совершенно фантастический аромат кофе, шоколада, чего-то ещё очень вкусного…
И конечно, все знали, что именуется этот дворец (магазином его назвать язык не поворачивается) в честь бывшего хозяина – купца Елисеева, а официально он называется Гастроном №1. (Скажите, а почему бы не назвать Эрмитаж музеем №1?)
А знаете ли вы, что к моменту национализации (экспроприации) фирма “Братья Елисеевы” имела славную вековую историю?

знаменитости, факты

Впрочем, и у Гастронома №1 была своя громкая история – его директора Юрия Соколова за хищения в особо крупных размерах, приговорили к высшей мере. Очень показательно – о, времена, о, нравы!
Но, вернёмся к истокам. Оказывается, знаменитый на всю Россию “Елисеевский” магазин вполне мог бы называться иначе – “Касаткинский”, если бы не любовь сыновей к своему батюшке, который своим примером и наставлениями научил их трудолюбию и тем вывел в люди. В прославление не подлинной своей фамилии – Касаткины, а имени батюшки они назвали основанное ими дело по общему отчеству: “Товарищество братьев Елисеевых”. А внуки закрепили дедово имя в памяти России, передав через полвека это название двум магазинам, самым роскошным во всем государстве и похожим, как братья-близнецы, – в Санкт-Петербурге и Москве. И третьему – в Киеве…
Все началось с графа Шереметева. Его крепостными были Касаткины, а глава семейства Пётр Елисеевич Касаткин работал у графа садовником. Согласно легенде, известный экстравагантными поступками граф Шереметев, поражённый свежей земляникой, принесённой умелым садовником в зимнюю стужу, воскликнул: “Проси чего хочешь!”
Так Пётр Елисеевич Касаткин получил вольную, и начал удивительную, головокружительную карьеру, которую подхватили его родственники – брат Григорий, сыновья…
Торговля шла в гору, апельсины, заморские фрукты, табак, и Пётр Елисеевич, оставив Григория на хозяйстве, уезжает в далёкую Испанию, потом в Португалию, на остром Мадейра. Там он развивает кипучую деятельность, изучает технологию приготовления вина, открывает склады, и налаживает поставки самого лучшего вина прямо в Петербург.
Фирма процветает, и вдруг…умирает не дожив до 50 лет в 1825 году.
Но, дело развивается, и главенствующая роль переходит к его среднему сыну Григорию Петровичу.

знаменитости, факты

В 1873 году, когда во главе всех дел стоял Григорий Петрович (уже действительный статский советник и гласный городской Думы), он представил в Вене свою коллекцию вин и получил почетный диплом, в Лондоне – Золотую медаль.
А продолжателем славных дел уже становится сын Григория Петровича – Григорий Григорьевич Елисеев.
Именно при нём фирма достигла апогея в своём развитии, именно он открыл этот самый-самый знаменитый магазин на Тверской, и именно он стал последним владельцем знаменитой компании…

знаменитости, факты

К 100-летию основания вышел фото-буклет с очень красноречивыми снимками.

знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты

И вот наступил погожий летний день 1901 года, на который был назначен торжественный молебен в честь открытия “Магазина Елисеева и погреба русских и иностранных вин”. К утру разобрали деревянный ящик, и преисполненная любопытства публика ахнула, увидав великолепный фасад, а через огромные блистающие чистотой окна – роскошную внутреннюю отделку магазина: высокий, в два этажа, зал, свисающие с потолка великолепные хрустальные люстры, потолок и стены, отделанные сказочным декором. Магазин действительно словно бы явился из “1001 ночи”.

знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты

Среди тех, кто вошел в царство гурманов через устланный коврами Козицкий переулок, была вся московская знать во главе с военным генерал-губернатором (сыном императора Александра II) Великим князем Сергеем Александровичем с супругой, гласные городской Думы. Разнообразие винных, гастрономических, колониальных товаров не поддавалось описанию. Обо всем можно было узнать у галантных приказчиков, почтительно отвечавших на всевозможные вопросы покупателей.
Сортов кофе было так много, что москвичи терялись, какой кофе покупать – аравийский или абиссинский, вест-индский или мексиканский. Приказчики склонялись к тому, что ароматнее всего кофе из Южной Америки или, по крайней мере, из Центральной. Тогда в России кофе пили немногие. На одного жителя приходилось едва ли сто граммов в год, в Англии в ту пору пили в пять раз больше, но вот кто действительно тогда наслаждался ароматным напитком, так это голландцы – в 81 раз больше, чем россияне.
В России был популярен чай. И Елисеевский магазин предлагал богатейший выбор чаев из Китая, Японии, Индии, Цейлона. Тонкие знатоки предпочитали покупать у “Елисеева” чай с Явы.
Сложный букет ароматов Елисеевского магазина создавали пряности: в самом пахучем уголке его гнездились прекрасные склянки с ванилью, гвоздикой, кардамоном, шафраном, корицей, мускатным орехом…

знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты

Очень высоко ценили покупатели сырный отдел. В любое время года выбор разнообразных сыров казался безграничным. Твердые – швейцарский, честер, эментальский, эдамский и, конечно, итальянский “гранитный” пармезан. Еще более разнообразным представал прилавок мягкого сыра: на непромокаемом пергаменте лежали в соседстве “жидкий” бри, невшатель, лимбургский, эдамер, шахтель… (Кстати, его заметил Гиляровский, и именно его предпочитала вся богатая Москва.)
Григорий Григорьевич Елисеев открыл москвичам “деревянное масло” (так тогда называлось оливковое). Оно из Прованса шло через Одессу и Таганрог.

знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты

В трех залах магазина было пять отделов: гастрономический, сверкавший всевозможными бутылками и хрусталем “баккара”, колониальных товаров, бакалея, кондитерский и самый обширный – фруктовый.

Качеству товара придавалось едва ли не культовое значение. Например, покупатель получал яблоки без единого пятнышка на гладких бочках и виноградные грозди без единой мятой или гнилой ягодки: продавать мятые, гнилые или подмороженные овощи и фрукты считалось не только позором, но и преднамеренным причинением ущерба безупречному реноме торгового дома 

На редкость аппетитны были кондитерские изделия – большие и малые торты или маленькие “дамские пирожные” (птифуры), которыми хорошо угостить спутницу, проезжая мимо Елисеевского. Этим незаметно завлекали в магазин будущую покупательницу: получив удовольствие от угощения, дама замечала и другие продукты, которые ей внезапно становились необходимыми к своему столу… Пирожные выпекались в собственной пекарне во дворе и словно хранили ее тепло. Их не коснулся холод ледника – он хорошо хранит, но вкуса не прибавляет. Десятки сортов колбас изготавливались в своей колбасной тоже во дворе, который когда-то расчистил Малкиель…

знаменитости, факты
 
знаменитости, факты

Москва оценила и новинку: грибы из Франции – трюфели. Они, конечно, стоили дорого, но очень годились для торжественного обеда. А анчоусы? Таким красивым словом называлась маленькая подкопченная, специального посола рыбка, бурая на спинке, с серебряным брюшком. Глядя на восторженных людей, по достоинству оценивших его вкус и размах, Григорий Григорьевич спокойно, но многозначительно улыбался, потому что готовился удивить публику чем-то еще более значительным.

знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты

У Григория Григорьевича Елисеева было пятеро сыновей, и он гордился ими. А ещё у него была любимица-дочка, и хранительница очага – мать его детей, жена, Мария Андреевна.
И вдруг в семье разразился скандал. О нем заговорили все, кто знал и не знал Елисеевых. Стряслось великое несчастье. Жена Григория Григорьевича, пятидесятилетняя Мария Андреевна, из рода известных купцов Дурдиных, внезапно покончила жизнь самоубийством – повесилась на собственной косе…
Это случилось 1 октября 1914 года. И все сразу узнали причину: миллионер Елисеев давно тайно любил Веру Федоровну Васильеву, замужнюю молодую даму (она была моложе Григория Григорьевича почти на двадцать лет). Кто-то донес сыновьям, слух дошел до их матери, и она не перенесла позора.

знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты

Выяснилось чудовищное для сыновей обстоятельство: 26 октября, всего через три недели после смерти жены, Григорий Григорьевич, только что отметивший свое пятидесятилетие, обвенчался в Бахмуте с виновницей семейной трагедии. На этом фоне высочайшее повеление внести в первую, самую почетную, часть Дворянской родословной книги новую жену – Веру Федоровну они восприняли как оскорбление покойной матери. Недавно еще дружная большая семья распалась. В доме отца осталась жить только младшая – дочь Машенька, которой шел пятнадцатый год. Братья поклялись отнять у отца Машу.
Григорий Григорьевич, зная твердый характер сыновей – у него самого был такой же, – нанял телохранителей. Они сопровождали девочку в гимназию, на прогулках с бонной, сидели в подъезде, прохаживались круглые сутки возле опустевшего роскошного дома.
В это время братья составили хитрый план похищения и выполнили его успешно. На повороте улицы, когда Машенька с надоевшими ей телохранителями возвращалась в экипаже из гимназии домой, произошло столкновение: какой-то лихач, словно слепой, наехал прямо на карету. Охранники только на минуту выскочили из экипажа, чтобы разобраться с наглецом, как тут же из подъезда дома выскочили нанятые молодцы, подхватили девочку и заперли за собой дверь. Войти в дом никто не имел права – частная собственность. Явилась полиция, а вскоре прибыл и сам Григорий Григорьевич, но и ему, теперь потомственному дворянину, главе всех санкт-петербургских купцов, бессменному гласному городской Думы, человеку со связями в высшем свете, богатому и могущественному, не удалось вернуть свою дочь.
И тут разразилась революция. В 1918 году у Григория Григорьевича отобрали все имущество и, конечно, любимые магазины в Москве, Петрограде, Киеве, шоколадную фабрику “Новая Бавария”… Григорий Григорьевич уехал во Францию. Он умер в 1949 году в почтенном возрасте – 84-х лет, пережив свою жену на три года. Они похоронены на кладбище Сент-Женевьев-де Буа..
По разному сложилась жзнь сыновей Григория Елисеева.
Старший, Григорий Григорьевич, стал хирургом. После революции он не покинул Россию, за что и поплатился жизнью: после истории с убийством Кирова его вместе с братом Петром Григорьевичем, также оставшимся в России, в 1934 году сослали в Уфу, где в декабре 1937-го арестовали и, осудив по статьям 58-10 и 58-11 (контрреволюционная деятельность и агитация), оперативно расстреляли.
Наиболее удачно сложилась жизнь Сергея Григорьевича. Уже к 1917 году он был известным ученым-японоведом, дипломатом и приват-доцентом Петроградского университета. В 1920 году ему удалось на лодке переплыть из Питера в Финляндию, откуда он перебрался сначала во Францию, а потом и в США.
А та самая Машенька Елисеева прожила долгую жизнь со вторым мужем и скончалась в конце шестидесятых годов. Ее первый муж штабс-капитан Глеб Николаевич Андреев-Твердов был расстрелян большевиками как заложник во второй половине 1918 года.

знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты
 
знаменитости, факты

Вот так закончилась знаменитая династия Елисеевых, и только имя их по прежнему звучит громко, потому что до сих пор люди затаив дыхание заходят в этот сказочный дворец-магазин!

знаменитости, факты
Источник:http://fishki.net/1242471-torgovaja-imperija-eliseevyh.html?mode=recent
Советую еще прочитать и это:http://www.nkj.ru/archive/articles/6606/

Оставьте свой голос:

647
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

Beata
Beata

Очень интересно ! Спасибо))

indra
indra

было слишком шикарно в подсобных помещениях)

chum
chum

Сказочный магазин)))). Спасибо за пост. Когда были в питере, заходили. Очень интересно было узнать историю семьи

pushilina
pushilina

Спс вам,завтра туда и направимся,пока в питере:-)
Правда почитала отзывы,говорят о продавцах,как о пережитке прошлого...грубость,неприветлиость...это так?

Vadiol
Vadiol

pushilina, нет, совершенно! Вышколенные девушки, знающие иностранные языки. Жаль, что нет фото сегодняшнего магазина. Всегда там пью кофе когда гуляю по Невскому, а уж какие там пироженки...мммм... Кстати к закрытию сильно дешевле

pushilina
pushilina

Vadiol, ну и отлично
тогда через денёк,раз вечером дешевле к тому же )

Volle
Volle

Мне помнится, что после ухода жены купца у него все покатилось по наклонной вниз- в конце концов он бежал из России нищим.

matriona
matriona

Я уже давно читала эту историю)) и мне очень понравилась такая изобретательность садовника. он очень бережно в теплице выращивал землянику и аккурат к новогодним праздникам принес трясущимися руками землянику своему господину. как раз в тот момент было огромное количество гостей, все были весьма удивлены и хозяин растрогавшись сразу сказала, чтобы садовник просил, то что хочет. садовник не растерялся.. ну и хитренький оказался шельма))

Dragoste
Dragoste

В детстве любила с мамой ходить в Елисеевский на Невском. Все там казалось таким волшебным)) Надо будет сходить. Спасибо Вам за интересный пост.

lina_aw
lina_aw

хороший пост, интересно. и в елисеевский приятно заходить, гастрономический рай))

darsi
darsi

Спасибо за пост! Безумно интересно! Подумать только - людей, создавших это дело давно нет, людей отнявших магазин у хозяев давно нет. А магазины есть. Удивительно

Suzy_Shmeksy
Suzy_Shmeksy

Через 3 недели венчаться после гибели жены - я не могу этого понять, никак не могу... Сыновья поступили совершенно правильно и по-мужски.

IceIce
IceIce

Ах, Елисеевский на Навском!

IceIce
IceIce

IceIce, Невском*

love-sirius-black
love-sirius-black

Потрясающий пост! Вот из-за таких я и подсела на Сплетник.

inerajda
inerajda

Прочла на одном дыхании, очень интересно, спасибо за пост!

Alekna
Alekna

не знала про магазин в питере. летом показывала англичанам москву и заходили в елисеевский. они были очень впечетлены

Ykrainka
Ykrainka

Очень интересный пост!!!Любила и люблю Елисеевский, когда работала в посольстве,в Леонтьевском переулке, в обеденный перерыв всегда туда забегала,любила там походить и поглазеть))Хотя, чаще всего покупала просто сыр, йогурты и сухофрукты)

Serene
Serene

Читала взахлеб просто и фото интересные. Мне, как предпринимателю, вообще интересно, как в те времена без 1с, компа проводили инвентаризацию, считали, товар принимали, на приход ставили и пр. И увидела счеты и кучу амбарных книг))) просто здорово!

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Мелания Трамп возделала огород на территории Белого дома

Мелания Трамп возделала огород на территории Белого дома

Звездный стиль 15027 77
Ксения Собчак публично ответила на критику Алексея Навального и обвинила его в популизме и вождизме

Ксения Собчак публично ответила на критику Алексея Навального и обвинила его в популизме и вождизме

Новости 61219 58
Новый клип Ферги с Кендалл Дженнер в главной роли

Новый клип Ферги с Кендалл Дженнер в главной роли

Шоу-бизнес 11976 35
Первый этап конкурса "Самые стильные в России-2018": классика

Первый этап конкурса "Самые стильные в России-2018": классика

Звездный стиль 2723 7
Неделя моды в Милане: Ратажковски, Хадид, Гербер, Дженнер и другие представили коллекцию Bottega Veneta весна-лето 2018

Неделя моды в Милане: Ратажковски, Хадид, Гербер, Дженнер и другие представили коллекцию Bottega Veneta весна-лето 2018

Новости моды 10732 54
Пользователи соцсети считают, что Кайли Дженнер стала суррогатной матерью для будущего ребенка Ким Кардашьян и Канье Уэста

Пользователи соцсети считают, что Кайли Дженнер стала суррогатной матерью для будущего ребенка Ким Кардашьян и Канье Уэста

Новости 20239 32
Алексис Оганян и Серена Уильямс продолжают делиться новыми снимками новорожденной дочери

Алексис Оганян и Серена Уильямс продолжают делиться новыми снимками новорожденной дочери

Звездные дети 13035 17
Модная битва: Кара Делевинь против Хейли Болдуин
Эволюция: Софи Лорен
Наталья Водянова в платье голландского дизайнера на светской вечеринке в Мумбаи
Звездный Instagram: Неделя моды в Милане и дары осени
Неделя моды в Милане: показ Dolce & Gabbana весна-лето 2018
Никки Рид и Йен Сомерхолдер ответили на критику своего интервью: "Сочувствуем каждому, кого принуждали стать родителем"
Первый этап конкурса "Самые стильные в России-2018": богемный шик
Румер Уиллис и Деми Мур удивили своим сходством на красной дорожке в Нью-Йорке
Самые яркие цитаты Кайли Дженнер о материнстве
Максим Галкин посвятил Алле Пугачевой французскую песню в романтичном видео
Самые обаятельные и привлекательные: принц Гарри встретился с Джастином Трюдо в Торонто
Мелания Трамп впервые встретилась с принцем Гарри
Счастливая Анджелина Джоли на встрече со своими поклонниками
Неделя моды в Милане: секретный показ Dolce & Gabbana весна-лето 2018
Модная битва: Кейт Мосс против The Weeknd
Неделя моды в Милане: показы Missoni, Jil Sander и Salvatore Ferragamo весна-лето 2018
Неделя моды в Милане: женственные показы Blumarine и Ermanno Scervino весна-лето 2018
Бейонсе и Джей-Зи купили особняк в Хэмптоне за 26 миллионов долларов: фотографии апартаментов пары