Исследователи из Университета Ридинг, Великобритания, обнаружили, что красное шампанское вино полезно для сердца, сообщает издание The Daily Telegraph. Игристое вино содержит полифенолы - антиоксиданты, которые снижают вредное воздействие свободных радикалов на клетки. В частности, эти антиоксиданты замедляют удаления оксидов азота из крови. Повышенные уровни оксида азота ведет к расширению кровеносных сосудов, снижают кровяное давление и уменьшить риск сердечного приступа или инсульта. "Мы обнаружили, что умеренное количество шампанского благоприятно влияет на кровеносные сосуды", - сказал доктор Джереми Спенсер, руководитель исследовательской группы. Эксперты из Университета Рединг обнаружили еще, что какао-бобы богаты антиоксидантами. Это означает, что, выпивать чашку какао перед сном также полезно для сердца", - добавил Доктор Спенсер.