Чиновники города Фалун в центральной Швеции попросили шеф-повара Аннику Эрикссон прекратить готовить домашний хлеб и предлагать школьникам 15 видов овощей на обед, пишет Lenta.ru. Власти решили, что это несправедливо по отношению к ученикам других школ. Да и вообще, "меню должно быть одинаковое", считают они. И даже разработали соответствующие рекомендации. "Было разработано меню... речь идет о том, чтобы коллективно улучшить качество и школьную еду вообще, попытаться и убедиться, что все делают одно и то же", – заявила Катарина Линдберг, ответственная за программу здорового питания. А вот ученики 4-го класса уже составили петицию, чтобы Эрикссон оставили возможность готовить так, как она привыкла. Кстати, сам повар утверждает, что ее работа не приводила к дополнительным тратам из городского бюджета, а меню в школе было разработано с учетом разнообразных вкусов детей. Эрикссон хотела быть уверенной в том, что в столовой найдется обед на вкус любого школьника, поэтому и предоставила им выбор из 15 видов овощей и различных продуктов, содержащих протеины, - курица, креветки, пирожки с говядиной. Теперь ей придется в два раза сократить количество овощей и перейти с самодельного хл:) на покупной. Кроме того, под угрозой оказался традиционный рождественский шведский стол.