По словам исследователей, несколько чашек этого напитка в день замедлит развитие патологических изменений и связанных с ними заболеваний печени. Группа американских ученых, изучавших влияние кофе на человеческий организм, пришла к неожиданному выводу. Результаты исследования показали, что напиток способен помочь пациентам, страдающим хроническим гепатитом С. "Регулярное употребление кофе связано с пониженной скоростью развития заболевания", - говорят специалисты. В ходе исследования, занявшего около четырех лет, американцы наблюдали за 766 пациентами с осложненными заболеваниями печени, связанными с гепатитом. При этом обычные антивирусные препараты им не помогали. Все больные были разделены на группы в зависимости от того, сколько чашек кофе в день они употребляли. Обращали внимание специалисты и на употребление пациентами чая. Новые показания состояния здоровья участников эксперимента записывались каждые три месяца. Подробно фиксировалось развитие заболевания и его воздействие на разные органы пациентов. Особое внимание ученые уделяли изменениям, происходящим в клетках печени, которая больше всего страдает при инфекции, а также нарушениям в нервной системе. И каждый раз результаты тестов удивляли медиков. В частности, было замечено, что участники исследования, которые выпивали три или больше чашек кофе в день, имели на 47% меньший риск ухудшения состояния по одному из рассматриваемых показателей. В то же время употребление чая никак не повлияло на развитие патогенных процессов, вызванных заболеванием. "Хотя мы не можем исключить возможного влияния других факторов, помимо употребления кофе, результаты нашего исследования показывают, что пациенты с высоким потреблением кофе имеют пониженный риск развития заболевания", - подчеркнул один из авторов открытия. Как передает РИА Новости, ученые, однако, предупреждают, что полученные данные нельзя считать применимыми к здоровым людям. А так же....Ежедневное употребление двух чашек кофе помогает сохранять твердую память, а также предупреждает заболевание Альцгеймера. К такому выводу пришли ученые из американского университета Южной Флориды. Согласно исследованию, содержащийся в кофе активный химический элемент - кофеин - не только не наносит вред, но и способен восстанавливать нормальную работу клеток головного мозга, пораженных болезнью Альцгеймера. Ряд ознакомившихся с исследованиями специалистов уже назвали полученные результаты "революционными". Американские ученые проводили свои опыты на мышах, мозг которых с помощью генной инженерии подвергался изменениям, происходящим в мозгу человека, пораженного заболеванием Альцгеймера. Современная наука считает, что заболевание возникает в тот момент, когда в человеческом организме увеличивается содержание одного из протеинов, который разрушает клетки головного мозга. Как информирует ИТАР-ТАСС, по истечении двух месяцев те из мышей, которые ежедневно получали кофе, в значительной степени восстановили работу головного мозга. При этом в их крови значительно понизилась концентрация протеина бета амилоид. В результате специалисты из университета Южной Флориды сделали вывод, что для борьбы с заболеванием Альцгеймера следует не отказываться от употребления кофе. Одновременно они начали разработку специального лекарства, которое будет способно заменить популярный напиток