Контент опубликован пользователем сайта

Говорят, что...

Диет-минутка

11
Диет-минутка

"Пища должна быть лекарством, а лекарство - пищей", - говорил Гиппократ. Руководствуясь этим правилом, многие современные врачи предлагают укреплять иммунитет не таблетками и аптечными витаминами, а вкусными и полезными продуктами. По словам того же Гиппократа, наше здоровье напрямую зависит от нашего питания. А каково самое главное условие крепкого здоровья? Отличное функционирование иммунной системы. Именно она защищает нас от болезней. Твоей иммунной системе требуется помощь, если: * ты страдаешь от аллергии; * у тебя проблемы с весом; * твоя проблема - частые простуды, рецидивы герпеса, грибковые инфекции; * у тебя есть хронические заболевания; * ты куришь и часто употребляешь спиртное; * ты совсем не занимаешься спортом и ведешь малоподвижный образ жизни; * усталость, апатия, раздражение - твои вечные спутники; * у тебя бессонница. Ученые подтвердили: на иммунитет влияют не только генетические факторы, но и факторы среды, в частности - питание. Ведь в пище содержатся и витамины, и минеральные вещества, помогающие организму сопротивляться бактериям и вирусам. Витамин А содержится в большом количестве в сладком перце, моркови, помидорах, ягодах шиповника, яичном желтке, сливочном масле, сметане, куриной печени и рыбе жирных сортов. image Витамин В6 ищи в креветках, лососе, тунце, а также в говяжьей печени, бананах и авокадо, в картофеле, сое, отрубном хлебе и дрожжах. image Витамина С, защищающего нас от вирусов и инфекций, подрывающих иммунитет, много в цитрусовых, ягодах и фруктах, в овощах и зелени. Витамин Д присутствует в рыбе и яйцах. Витамин Е содержится в шиповнике, растительных маслах, орехах и семечках, свекле, неочищенном рисе, шпинате и листьях салата. Витамин РР есть в мясе, птице, рыбе, яйцах, сыре, белых грибах, подсолнечных семечках, кунжуте, рисе, сое, арахисе и дрожжах. image Конечно, необходимо подчеркнуть, что в период после тяжелой болезни или операции одной "продуктовой диеты" не достаточно. В это время следует поддержать организм аптечными витаминными препаратами и иммуномодуляторами. Но существует ряд продуктов особенно полезных для укрепления иммунитета - это лук и чеснок, бананы, сельдерей, оранжевые овощи, грибы шиитаке, йогурты и зеленый чай. Сельдерей image Свежевыжатый сок сельдерея - панацея от многих болезней, а также от лишнего веса, полового бессилия и кожных заболеваний. Содержащиеся в нем белки, витамины и минералы способны замедлить процесс старения. Кроме того, сельдерей улучшает водно-солевой обмен, поэтому его рекомендуют пожилым людям. Используй сельдерей в салатах и супах, и организму будет проще справиться с нервными расстройствами и переутомлением. Терпкий аромат и пряный вкус корней и стеблей сельдерея стимулируют секрецию желудочного сока. Корневой, черешковый, листовой сельдерей особенно хорошо сочетать с томатами, картофелем, баклажанами и другими овощами. Корень добавляют в супы, соленья и тушеные блюда. А также натирают на терке и в сыром виде добавляют в салат из яблок, моркови и зелени. Ст:) используют в салатах, листья - в качестве пряности. Рецепты для иммунитета: В стакан томатного сока добавь щепотку семян сельдерея и колотый лед - получится прекрасный тонизирующий напиток. Для приготовления витаминного коктейля взбей в миксере 50 г сока сельдерея, 100 г молока, 1 яичный желток и сок 1 лимона. Оранжевые овощи image В любое время года, а особенно зимой и ранней весной, полезны овощи с большим содержанием бета-каротина. Преобразуясь в организме в витамин А, он превращается в сильнейший антиоксидант, укрепляющий иммунитет. Морковь, тыква, сладкий картофель батат, оранжевый болгарский перец - вот то, что тебе нужно. Эти продукты малокалорийны и богаты клетчаткой, содержат жиры, белки, витамины и минеральные соли. Рецепты для иммунитета: Выжми сок из трех морковок, добавь 50 мл сливок и 1-2 ст. ложки облепихового сока с мякотью. Тыкву порежь на кусочки и в течение двух минут обжаривай в оливковом масле с солью и красным перцем. Добавь немного томатной пасты, чеснок и базилик. Туши на медленном огне, пока тыква не станет мягкой. Посыпь мелко нарезанными помидорами и зеленью. Грибы шиитаке В Китае и Японии шиитаке используются не только в кулинарии, но и в медицине, наравне с корнем женьшеня. В удивительных грибах, похожих по вкусу и на шампиньоны, и на белые грибы одновременно, содержатся 18 аминокислот, витамины B и D, цинк и лентинан - полисахарид, укрепляющий иммунную систему человека. Еще в 60-ые годы прошлого столетия японские ученые подтвердили, что употребление шиитаке снижает уровень холестерина, очищает кровь и нормализует кровяное давление, уменьшает риск сердечнососудистых заболеваний, улучшает выработку инсулина и снижает уровень сахара у диабетиков, повышает мужскую потенцию. Кроме того, шиитаке, подобно нежирному мясу, способствуют выработке в организме белых кровяных телец и делают их более активными. Рецепты для иммунитета: Очисти и мелко нарежь 400 г шляпок шиитаке. Поруби и потуши в оливковом масле зубчик чеснока. Добавь грибы и туши, постоянно помешивая, еще 5 минут. Приправь солью и перцем, посыпь измельченной зеленью петрушки и сбрызни лимонным соком. Зеленый чай image В зеленом чае гораздо больше антиоксидантов, необходимых для поддержания иммунной системы, чем в овощах и фруктах. Одна-две чашки в день, улучшая самочувствие и работоспособность сердечной мышцы, помогут в лечении сердечнососудистых заболеваний, поспособствуют лучшему восприятию организмом витамина C. Зеленый чай - это еще и поливитаминное профилактическое средство, укрепляющее капилляры, успокаивающее нервы и снижающее активность воспалительных процессов. Настой зеленого чая уменьшает алкогольную интоксикацию организма, стимулирует работу половых желез и органов кроветворения. Рецепты для иммунитета: Смешай стакан прохладного зеленого чая, полстакана яблочного сока и сок половинки лимона. Добавь лед и веточку мяты. 300 г нарезанных яблок залей водой и вари на слабом огне 15 минут. Этим отваром залей листья зеленого чая и дай настояться.

Оставьте свой голос:

285
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

isaeva
isaeva

Всё надо пробовать,тем более сейчас зима.

ioanna_the_greek
ioanna_the_greek

i opiat' propisnie istini!

marincha
marincha

Поняла, что мне надо подружиться с сельдереем

Grande
Grande

а я дружу!
сок выжимаю и пью с добавлением морковного. Терпимо и со времене привыкла так же как и напитки без сахара пить)

zelenoglazka
zelenoglazka

даже очень вкусненько морковь +сельдерей!

farangesa
farangesa

так, для общего развития: два литра свежевыжатого морковного сока могут привести к отказу печени. Так что, девы, без фанатизма, без фанатизма.

Lytaya
Lytaya

фигасе, я в шоке

Lytaya
Lytaya

морковка-убийца)

Lytaya
Lytaya

посмотрела на морковку и вспомнила, что несколько лет назад в апреле начинала пить витамины Триовит. в них много каротина, через две недели моя кожа потемнела, как после загара. а в мае на солнце натуральный загар очень ровно лег и я первый раз не обгорела

yakimeshka
yakimeshka

не могу себя заставить полюбить сельдерей !знаю что он очень полезный, но ничего не могу с собой поделать

tatyanabi
tatyanabi

Мне тоже он раньше не нравился, но однажды подруга сказала, что если в течении 3 дней выпивать по 3 стакана сока сельдерея, то кожа будет просто идеальная. Я решила пересилить себя, чтобы изжить ненавистные прыщи. Прыщи окончательно не ушли, но я полюбила сельдерей))) а с морковкой так вообще супер!

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Татьяна Навка вместе с дочерьми научилась готовить равиоли и показала в соцсети мастер-класс

Татьяна Навка вместе с дочерьми научилась готовить равиоли и показала в соцсети мастер-класс

Звездные дети 13167 22
Мила Кунис отпраздновала свой день рождения с Эштоном Катчером в Будапеште

Мила Кунис отпраздновала свой день рождения с Эштоном Катчером в Будапеште

Звездные пары 10378 12
СМИ: Хелен Хант рассталась с Мэттью Карнаханом после 16 лет отношений

СМИ: Хелен Хант рассталась с Мэттью Карнаханом после 16 лет отношений

Звездные пары 7522 9
Ким Кардашьян и другие героини телешоу "Семейство Кардашьян" вспомнили его яркие эпизоды и раскрыли секрет популярности

Ким Кардашьян и другие героини телешоу "Семейство Кардашьян" вспомнили его яркие эпизоды и раскрыли секрет популярности

Пресса 9898 32
Сергей Лазарев, Максим Галкин, Виктория Исакова и другие звезды скорбят по Вере Глаголевой

Сергей Лазарев, Максим Галкин, Виктория Исакова и другие звезды скорбят по Вере Глаголевой

Новости 21155 18
Близкие Одри Хепберн рассказали неизвестные подробности из жизни актрисы

Близкие Одри Хепберн рассказали неизвестные подробности из жизни актрисы

Новости 11068 20
Дочь Веры Глаголевой Анастасия Шубская и ее муж Александр Овечкин прокомментировали смерть актрисы

Дочь Веры Глаголевой Анастасия Шубская и ее муж Александр Овечкин прокомментировали смерть актрисы

Новости 60702 54
Мария Шарапова о личной жизни вне спорта, дисквалификации и новом этапе: "Возвращение на корт сделало меня счастливее"
Беременная Джессика Альба провела вечер с мужем Кэшем Уорреном в Голливуде
Французский дизайнер судится с Анджелиной Джоли и Брэдом Питтом из-за их поместья
Дочь Мадонны Лурдес Леон в рекламной кампании уличного бренда: фото
Первая леди Франции Брижит Макрон рассказала в интервью о недостатках мужа и своем ощущении времени: "XXI век будет веком женщин"
Колготки в сетку, кроп-топы и шнуровки: самые спорные тренды этого сезона
"Доктор Хаус" по-русски: Алексей Серебряков и Анна Михалкова в первом трейлере сериала "Доктор Рихтер"
Как проходят летние каникулы дочери Веры Брежневой Сони Киперман: много фото в бикини и семейные кадры
Лиза Пескова, Леся Кафельникова, Оксимирон и другие самые обсуждаемые молодые герои Рунета
Виктория и Дэвид Бекхэм сводили детей в Музей мороженого: фото
Пинк представила эмоциональный клип с политическим подтекстом What About Us?
Эмма Стоун, Дженнифер Энистон, Шарлиз Терон и другие самые высокооплачиваемые актрисы мира по версии Forbes
Кайя Гербер о детстве в тени Синди Кроуфорд: "Все хотели фотографироваться с мамой!"
В сети обсуждают невероятное сходство мексиканки Софии Соларес и Селены Гомес
44-летняя Хайди Клум разделась для рекламы собственной коллекции белья
Крис Хемсворт, Том Хиддлстон, Кейт Бланшетт и другие в новом трейлере фильма "Тор: Рагнарек"
Битва платьев: Мирослава Дума против Клаудии Шиффер
Анна Фарис после расставания с Крисом Прэттом дала совет о взаимоотношениях