Контент опубликован пользователем сайта

Говорят, что...

История нью-йоркских хот-догов

29
История нью-йоркских хот-догов

Продавцы хот-догов впервые появились в Нью-Йорке более столетия тому назад, и все эти годы их товар оставался неизменно популярным, пользуясь спросом, вне зависимости от того, идет ли речь о классическом хот-доге или о его «осовремененной» версии. image 1. Продавец хот-догов на улице Нью-Йорка, приблизительно 1910 год. Цена хот-дога составляла 3 цента, две штуки отдавали за 5 центов. image 2. Хот-дог Shack-cago или «Chicago». Ингредиенты: говядина, гартофель, булочка, горчица, лук, огурец, помидор, перец и соль. image 3. Фотография основанной в 1916 году закусочной Натана Хэндверкера «Nathan’s» была сделана в 1922 году. В ней продавали хот-доги вдвое дешевле, чем у конкурентов. image 4. Вот так сегодня выглядит хот-дог от «Nathan’s». image 5. Хот-доги от «Asia Dog», популярных закусочных, украшают кимчи, зеленый лук, семена кунжута и другие нетрадиционные наполнители. image 6. В октябре 1957 года мэр Роберт Вагнер, на фотографии второй слева, побывал в закусочной Кони-Айленд, купив там хот-дог. Вскоре он был переизбран на второй срок. image 7. В ноябре 2001 года будущий мэр Майкл Р. Блумберг и бывший мэр Эдвард И. Кох обедали хот-догами в закусочной Katz перед началом избирательной кампании мистера Блумберга. image 8. Закусочная Katz, открывшаяся в 1888 году. image 9. Хот-дог «на пятнадцать укусов» от закусочной Brooklyn Diner в Манхэттене весит почти фунт! image 10. Закусочная «Gray’s Papaya» в 2006 году. Она была открыта в 1973 году, и в ней готовят так называемый «Sabrett dog» – традиционный хот-дог уличных продавцов хот-догов в Нью-Йорке. image 11. Хот-дог с квашеной капустой от закусочной «Papaya King», которая была основана в 1930 году. image 12. Хот-дог от закусочной «Zak Pelaccio’s Fatty Crab»: колбаска из свинины, соус, майонез, маринованный чеснок, маринованный перец чили и маринованный редис. image 13. Дэвид Кэмерон, премьер-министр Великобритании и мэр мистер Блумберг на Манхэттене. По информации нескольких изданий, угощал мистер Блумберг. image 14. В октябре 2009 года мэр Блумберг и генерал Колин Пауэлл остановились перекусить хот-догами в Midtown. image 15. Разнообразие хот-догов, включая соевый, для вегетарианцев, от закусочной «Good to Go Organics» в Центральном парке. Квашеная капуста поступает от фермерского хозяйства «Hawthorne Valley Farm» в Хадсон-Вэлли. image 16. Закусочная «Bark», открывшаяся на Парк Слоуп, Бруклин, в 2009 году. Для колбасок используется мякоть свинной лопатки и голени, а также говяжья лопатка. image 17. Хот-дог от закусочной «Bark» с маринованным перцем, горчицей и луком. image 18. Распродажа хот-догов по 35 центов у здания городской ратуши в 1980 году. Стабильная цена до того была 60 центов. image 19. Крис Антиста, один из основателей закусочной «Crif Dogs», открытой в 2002 году. image 20. Мясной магазин «Meat Hook» в Филлиамсбурге, Бруклин, предлагает свой вариант хот-дога, с грудинкой и шинкованной капустой. image 21. Салех Гобран, продавец хот-догов на углу Бродвея и 32-Стрит. «Продавец всегда прав», утверждает он, «Потому я стараюсь угодить каждому!». image 22. Сосиски для хот-догов мистер Гобран отваривает в воде с добавлением лимона. image 23. Продавец хот-догов на углу 45-ой Стрит и Авеню Америка Мухаммед М. Рахман жарит сосиски для хот-догов в масле. image Источник: daypic.ru

Оставьте свой голос:

480
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

aristokratka
aristokratka

ням-няяяям!!!

bonooney
bonooney

Какой кайф!!

Stognya
Stognya

кушать захотелась, вкусняшка

oManGo
oManGo

как хот-дога захотелось ммм...

bonka
bonka

некоторые выглядят реально вкусно!

qwerty00
qwerty00
Показать комментарий
marusay
marusay

Жить вообще вредно, говорят от этого умирают))))

qwerty00
qwerty00

Я все таки за здоровый образ жизни)))

*fashion_victim
*fashion_victim

Конечно, как и большинство из нас. Кто ж ратует за то, чтобы только ими и питаться?
Но позвольте, когда я прилечу в Нью - Йорк, делайте что хотите, а я вопьюсь зубами в хот - дог. Здоровый образ жизни туда - сюда, а это дело святое )

qwerty00
qwerty00

Силу воли вырабатываю)))

marusay
marusay

А я вот не могу порой отказать себе в фаст-фуде, хотя и знаю что вредно и все такое)))) Но ведь от него повышается настроение, а говорят, что хорошее настроение - залог хорошего здоровья)))) Следовательно, иногда себе можно позволить что-нибудь вредное и калорийное)))))

qwerty00
qwerty00

Я тоже иногда хотела бы съесть ЭТО, но пока получается сглотнуть слюну и пройти мимо, я собой горда)))))))))))))))))

Adiliya_A
Adiliya_A

кверти,Вы такая зануда!))

qwerty00
qwerty00

Зато красивая и умная)))

qwerty00
qwerty00

Забыла добавить, и здоровая)))

wasps
wasps

очень аппетитно)) ну очень.. усё, сегодня же во Фрайдес, кушать бургеры и картофель фри, запивая холодным пивом)))))) ням-ням...

lina_lina
lina_lina

Очень вкусно есть хот дог, где сосиска с беконом обкурченная, попробуйте..ммм

Dafna7777
Dafna7777

помню посреди ночи... отстоЯв нереальную очередь на главпостамп... на мясницкой ... и сдав наконец то декларац по НДС и заадним и уже все формы по декларац п прибыли и ф.1 ф 2.... я с насдаждением.. неслаась в рядом стоящую палатку с хот догами....впивалась зубами в дог..с перекрученным беконом... и кучей горчицы и кетчупа...нагла отказавшись от горы майянеза.... так и ехала в метро.. блаженно поикивая...от ощущения полной гармонии самой с собой..ехала до комосмольской...

Miracle
Miracle

После просмотра фото захотелось свеженького салата с хрустящими огурчиками:)

Damirochka
Damirochka

У меня папа когда был в нью йорке решил попробовать настоящий хот дог и отравился им потом два дня страдал

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Анна Нетребко готовится к Рождеству с мужем Юсифом Эйвазовым, сыном и друзьями
Анджелина Джоли впервые появилась на публике после объявления о разводе с Брэдом Питтом
Битва платьев: Наталья Ионова против Даши Малыгиной
Рене Зеллвегер оказалась в суде по вине своего бойфренда Дойла Брэмхолла
Барак Обама и его семья разослали свою последнюю рождественскую открытку из Белого дома
Минутка ретро: уцелевший в страшной катастрофе, или Как Кирк Дуглас получил шанс на вторую жизнь
Дети Филиппа Киркорова и других знаменитостей на открытии океанариума в Москве
Райан Рейнольдс рассказал о дочерях, смене пеленок и Блейк Лайвли
Матильда и Сергей Шнуровы отмечают десять лет своего знакомства
Новая провокация от журнала Love: Барбара Палвин vs Шэрон Стоун
Екатерина Климова, Екатерина Одинцова и другие на открытии бьюти-корнера
Расставания российских звезд в 2016 году: Светлана и Федор Бондарчук, Равшана Куркова и Илья Бачурин и другие
Божена Рынска, Марина Александрова, Юлия Пересильд и другие на театрализованной вечеринке
Вся в делах: Ксения Собчак приняла участие в медиафоруме
Екатерина Климова, Мария Бутырская и другие звезды с детьми на предновогодней вечеринке
Бьюти-гаджеты, на которые не жалко потратиться: от фотоэпилятора до аэрографа для макияжа
Повод для умиления: принц Гарри и Меган Маркл носят одинаковые браслеты
Леди в черном: Натали Портман на вечеринке в Западном Голливуде