Контент опубликован пользователем сайта

Говорят, что...

Еда, повышающая настроение

41
Еда, повышающая настроение

Одним из условий здорового образа жизни является натуральная здоровая пища. Но, полезная пища не только позволяет быть человеку физически здоровым, но и придаёт ему жизнерадостный вид и хорошее настроение. Если у Вас нет настроения, не отчаивайтесь, его можно поднять с помощью продуктов питания, главное, чтоб они были насыщены фолиевой кислотой (шпинат), содержали селен (рыба), углеводы (сахар), Поднять настроение так же может чеснок и кофеин. image Наука уже перестала задаваться вопросом, влияет ли еда на настроение. Человек осознанно выбирает еду в соответствии со своими вкусами и критериями. Однако пищу для настроения мы выбираем неосознанно. Вот, к примеру, хроническая депрессия иногда связана с длительным небольшим дефицитом каких-либо питательных веществ у нас в организме. Мы не в силах заметить дефицит, а в тоже время он накапливается. Наш организм сам нам сигналит о том продукте, который ему необходим именно в этот момент. Действие сахара и кофеина на настроение уже давно изучили. Несомненно, пища, поступая в организм, влияет на нейропередатчики, которые несут поступающую информацию мозговым клеткам. Серотонин – это один из нейропередатчиков, который связан с агрессивностью и депрессией. Научно доказано, что именно он поднимает настроение у тех, кто склонен к депрессии. Доказано, что весьма повышают настроение клубника или малина. image Антистрессовыми фруктами и овощами считают: бананы, авокадо, грейпфруты, зеленые яблоки и помидоры. Абрикосы и персики снимают раздражение. Щавель, шпинат, редиска помогают бороться с напряжением и усталостью. Освободиться от депрессии можно, ежедневно съедая пророщенную пшеницу или овес, а также грибы, которые готовились без уксуса, орехи грецкие, спаржу, кабачки, патиссоны и сельдерей. В растениях присутствуют фитогормоны, которые по составу похожи на гормоны человека. Эндорфины или гормоны счастья присутствуют в шоколаде, овсе. Снять стресс помогает небольшая порция сладкого красного перца. Пища с большим количеством крахмала понижает уровень адреналина. То есть, успокоить нас может картофель в мундире или картофель запеченный. image Результаты исследования показали, что некоторые компоненты, которые входят в состав полезных для здоровья человека продуктов, обладают психостимулирующим действием. Эксперимент был проведен на примере так называемых омега-3-ненасыщенных жирных кислот, которые содержаться в рыбе (такими качествами обладают сардины, скумбрия, тунец, семга, форель). Они считаются одними из наиболее "мощных" естественные антиоксидантов, а так же имеют антиатеросклеротические свойства. Ученые выяснили, что от их количества в крови человека зависит вероятность возникновение у него депрессии и психологических расстройств, из-за которых возникает плохое настроение и негативные эмоции. Но что еще интересно, свойства этих компонентов проявлялся на протяжении многих лет. Например, у людей, которые в детстве получали мало ненасыщенных жирных кислот, даже в пожилом возрасте отмечалась повышенная склонность к депрессиям. Ученые из университета города Питсбург (Pittsburgh) считают, что регулярное употребление в пищу лосося не только улучшает работу сердца, но и дает людям ощущение счастья. Согласно проведенному исследованию, в этой рыбе содержатся 3 жирные кислоты, которые, попадая в организм человека, воздействуют на зону в мозге, связанную с эмоциональным состоянием. image Ученые обратили внимание, что люди с низким уровнем содержания в крови этих жирных кислот, более склонны к плохому настроению и импульсивному поведению, чем те, у кого этот уровень высок. В исследовании участвовало 55 человек. Женщины предпочитают повышать настроение пирожными и морожеными, а мужчины поднимают боевой дух добрым куском бифштекса. image Такова суть открытия исследователей из Корнуэльского университета и университета Мак Гилла. image Исследователи предприняли Интернет-опрос 277 мужчин и женщин, которые проживали в многонациональном Монреале и представляли канадцев французского и английского происхождения. Заполнили электронную анкету 81 мужчина и 196 женщин. Участники ответили на вопрос о своей любимой пище и эмоциональной реакции, которая возникает после потребления определенных блюд. Установлено, что чем старше человек, тем больше положительных эмоций испытывает он перед приемом пищи по сравнению с женщинами и молодыми людьми. Причем мужчин больше веселят низкокалорийные виды пищи, а женщин высококалорийные сладкие или не сладкие блюда. После еды многие испытуемые испытывали чувство комфорта. Причем пищевая эйфория была больше выражена у мужчин. Женщин наоборот терзало чувство вины после еды (в особенности после сладкого десерта). В общем, высокоуглеводная и жирная пища тесно связана с негативными переживаниями после еды, а блюда бедные калориями, наоборот поднимают настроение. image Кстати, любая не вкусная и однообразная пища делает наш организм вялым и утомленным. Строгая диета, состоящая из немилых сердцу продуктов, вызовет невроз. Вообще, если человек не может выбраться из затяжной депрессии, у него меняются вкусовые восприятия - пища кажется не вкусной. Треть населения земли в состоянии депрессии полнеют. Психиатры в таких случаях говорят о диетической депрессии, от которой страдают, чаще всего, женщины. Мозг не получает полезных веществ и посылает сигналы смятения и напряженности. Человек ощущает себя несчастным, неудовлетворенным, и от этого частенько придирается к окружающим. Источник: сайт еда без вреда: http://www.edabezvreda.ru/topic-12.html Девочка какая еда вам поднимает настроение, без последующего угрызения совести? :)

Оставьте свой голос:

420
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

RV
RV

Одно пироженое в день я себе позволяю, без этого никак. Это ритуал кофе+сладкое=удовольствие...

musiamiff
musiamiff

Хоть и ограничиваю своё питание, чашечка кофе с кусочком горького шоколада = счастье=)))
А за пирожное совесть меня всё-таки грызёт.
А ещё обожаю зелёные яблоки. Ароматные, сочные ммм.

remamari
remamari

или кофе +конфета "Коровка" )) для меня идеальное сочетание :) и еще из идеального кофе с молоком и песочная крохкая пченька )))

yuliazx
yuliazx

А я, наверно, мужчина - так как без салями, отбивной или сальца с хреном - чувствую себя разбитой )))

remamari
remamari

сальце - это пять )))

Timeless
Timeless

Черешня, манго, ананас, кофе-это без угрызен

Vero_Venecia
Vero_Venecia

О да)) черешня! Мне её всегда мало

remamari
remamari

Манго! о да

sweetheart
sweetheart

меня очень радует свежий круасан+ кофе+ свежий апельсиновый сок.

yan
yan

золотая середина)

Pepushonok
Pepushonok

А меня вообще еда радует:)) Любая:)) Потому как не толстею)))

yuliazx
yuliazx

А я хоть и толстею, но поесть все равно люблю! И никогда не откажусь от порции чего-нибудь вкусненькаго )))

Lady_ViVi
Lady_ViVi

я получаю огромное удовольствие, когда утром пью кофе с молоком и с горьким шоколадом!!!

12010112
12010112

я не сладкоежка, но пироженки со всякими свежими ягодками люблююю)
и картошечку обожаю

NastyaS
NastyaS

Мне лучше всего спортзал поднимает настроение)

remamari
remamari

везет вам!

September
September

Я обожаю блины и оладья, и запах при их приготовлении! Запах из детства.

September
September

Угрызеня совести не испытываю потому, что я считаю, что еда, которая приносит удовольствие, полезна! Главное - знать меру!

IPgirl
IPgirl

согласна с вами. К счастью, меня радует не только мой любимый горький шоколад или поп-корн, но и хрустящий салат из свежих овощей, с большим количеством зелени. И лучше в прозрачной салатнице :)

evdokiya
evdokiya

моя любимая еда - роллы! всегда их хочу и не могу наесться! угрызения совести - только финансовые :)) не дешевое это удовольствие. а к сладкому равнодушна.

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Колин и Уэйн Руни ждут четвертого ребенка
Кортни Кардашьян отдыхает в Египте: фото в бикини посреди пустыни и не только
Бывший муж Равшаны Курковой Артем Ткаченко и Екатерина Стеблина сыграли свадьбу
Минутка ретро: как королева Елизавета II отреагировала на известие о смерти принцессы Дианы
В сети обсуждают фото повзрослевшей дочери Кэти Холмс и Тома Круза Сури
Майли Сайрус представила клип на песню Younger Now: яркие диско-образы и необычные актеры
47-летняя Мэрайя и ее 33-летний бойфренд Брайан Танака провели день вместе в Нью-Йорке
Семейный архив: в сети появились редкие фотографии Бейонсе с мужем Джей-Зи и дочерью Блу Айви
Теракт в Барселоне: реакция мировых знаменитостей
Битва платьев: Ева Лонгория против Элисон Бри
Жизель Бундхен в маленьком черном платье на модной презентации в Сан-Паулу
Джастин Теру развенчал стереотип о смешной женщине и рассказал о своих отношениях с Дженнифер Энистон
Мария Шарапова о личной жизни вне спорта, дисквалификации и новом этапе: "Возвращение на корт сделало меня счастливее"
Беременная Джессика Альба провела вечер с мужем Кэшем Уорреном в Голливуде
Французский дизайнер судится с Анджелиной Джоли и Брэдом Питтом из-за их поместья
Дочь Мадонны Лурдес Леон в рекламной кампании уличного бренда: фото
Колготки в сетку, кроп-топы и шнуровки: самые спорные тренды этого сезона
"Доктор Хаус" по-русски: Алексей Серебряков и Анна Михалкова в первом трейлере сериала "Доктор Рихтер"