Блог редакции "Сплетника"

Кулинарный weekend

304
Кулинарный weekend

Пятница, вечер... Так хочется чего-нибудь вкусного!

Кстати, «Сплетник» пригласили на уникальный мастер-класс по приготовлению блюд перанаканской кухни. Это кухня потомков первых китайских иммигрантов, расселившихся в Пенанге, Малакке, Индонезии и Сингапуре. 

Готовить мы будем kweh-pie-tee – закуску из острых овощей и креветок, которую подают в хрустящей тарталетке, Buburkacanghijau - десерт из зеленых бобов с кокосовым молоком и пальмовым сахаром и Longan чай, который часто подают в качестве приветственного напитка в традиционных перанаканских домах. Кажется, очень вкусно! 

Мы воодушевились и решили пригласить с собой троих блогеров. Расскажите нам в комментариях о самом вкусном (и необычном!) блюде, которое вы когда-либо пробовали, где и при каких обстоятельствах это произошло. Рассказывать можно все выходные, а в понедельник подведем итоги. Поехали!

Мастер класс пройдет в студии Юлии Высоцкой в Москве, 26 ноября в 10.30.  

Оставьте свой голос:

228
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

Encore
Encore

Конкурс хорош только для москвичей и тех, кто не так далеко от нее живет...

Atelier
Atelier

Encore,просто вкусно поболтать;-)

babybou
babybou

Encore, а я не смогу ,у меня в это время рабочий день в разгаре)

log_log
log_log

Encore, поддерживаю) ограничение конкуренции)

Atelier
Atelier

Прекрасно! Мой ребенок, сам в 7лет, без обьявления войны и по каким-то мимоходным воспоминаниям , приготовил пирожное "Шоколадная картошка"- ничего не ела вкуснее!- от сгущенки было сладко, от сливочного масла - как помадка с кусочками печеньев! Даже обвалял в какао!
Шоколадную кухню потом мыли долго и упорно)))Обошлись малой кровью- слава Богу, не надо было печь, а то бы убирали прах нашего дома...пока муж спокойно смотрел футбол:-/
Все остальные ,ресторанные деликатесы, прошли мимо ;-)

Anitra
Anitra

Atelier, ребенок-кормилец)
а мой мелким был -посудомой) вся кухня залита водой потом и ребенок весь мокрый, но ругался что *мама я сам*

Atelier
Atelier

Anitra,вот точно, и вода даже руки помыть на полный напор, чтоб уж увлажнилось все вокруг!
В Испании очень вкусная еда, одних поваров известных сколько оттуда- гастрономический рай;-)

poncheg-
poncheg-

Atelier, а я года в четыре решила сварить суп и еще что-то на второе сделала... по своему рецепту... зря))
а вот пирожки мы с бабушкой всегда пекли, и получалось вкусно - бабуля контролировала мои фантазии)

Atelier
Atelier

poncheg-,Если в 7 лет зря без надзора, то в 4 просто не представляю!))) Всё и все целы?;-))
Я не ругалась на срач, только потому, что когда открыла холодильник увидела "котлетки" положенные,где было место,просто на полочках: между кастрюлями, другие шоколадные подружки на банках лежали))) Ну и нежность продукта поразила: количество сливочного масла сбавило приторность сгущенки, даже печеньки мелким ломом были кстати- нам, взрослым, такой калорийный разврат и в голову бы не пришел)))

marima-ka
marima-ka

poncheg-, а Вы рано начали кулинарить)
я в 7-8 лет решила удивить родителей и приготовить свой любимый куриный суп. Что, как и в какой последовательности делать я знала (часто наблюдала как готовит мама). но я не знала секрете жирных "кругов" на поверхности. Поэтому сдобрила свое творение подсолнечным маслом. Родители меня очень хвалили! Говорили, что очень вкусно и все пытались выяснить секрет жирной "пенки")))

poncheg-
poncheg-

marima-ka, ом ном ном, как вкусно)
да я вообще ранний ребенок. начала пенисы рисовать в азбуке еще до поступления в школу

marima-ka
marima-ka

poncheg-, ахаххах)
творчество в столь раннем возрасте? похвально)))

aloia
aloia

ой про креветку напомнили... тетка на пляже рядом ела живых и соседей агитировала, очень вкусно типа. Мама моя отказалась наотрез, а я так съела. В общем без панциря она плясала во рту ещё какое-то время, оригинальное ощущение, но вообще было вкусно. уже лет 20 прошло, но мама до сих пор вспоминает какой я оказалась кровожадной тогда...

ftatatita
ftatatita

пирог яблочный, запивая томатным соком
вещч

При каких обстоятельствах спрашиваете ..... С бодуна . Но на трезвую голову тож ниче

ftatatita
ftatatita

ftatatita, опупенная ... зашибенная .... офигенная....
Какое тебе, модератор, нравится . Выбирай

Linki
Linki

ftatatita, гороховый суп с красной икрой. Кто кого?))

ftatatita
ftatatita

Linki, пробовала
Не цепляет

linka
linka

Linki, А мне нравиться конфеты шоколадные (раньше это были "молодежные") с белым хлебом есть и молоком запивать. Или молочный суп (соленый, я молочный суп сладкий не ем) с бутиком и с килькой. Боже аж, слюной изошла пока писала.

Lentochka_71
Lentochka_71

linka, в Финке молочный суп с красной икрой - чудо какое-то! Никогда не думала, что это так вкусно.

LiLi_
LiLi_

linka, а я в детстве любила печенье (типа юбилейное) с колбасой и сыром.

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

"Спасатели Малибу:" Дуэйн Джонсон, Зафк Эфрон и другие в первом трейлере
Итоги года от "Яндекс": "Физрук", "Игра престолов" и другие самые запрашиваемые сериалы
Анджелина Джоли просит Брэда Питта помочь найти нового психотерапевта для их детей
Экс-жених Софии Вергары Ник Лоеб снова подал на нее в суд — от имени эмбрионов их детей
48-летняя Кайли Миноуг с 28-летним женихом Джошуа Сассом в лондонском ресторане
Конкурс на SPLETNIK.RU: кто идет на концерт группы "Моя Мишель"
Под мальчика: Холли Берри сделала короткую стрижку
Эмили Ратажковски в смелой съемке рождественского календаря Love
Тренд: Кендалл Дженнер, Кейт Мосс, Мирослава Дума и другие восстанавливают репутацию леопардового пальто
"Викинг": Данила Козловский, Светлана Ходченкова и Александра Бортич в финальном трейлере
Друзья опровергают слухи о разводе Ким Кардашьян и Канье Уэста
Светские все на открытии бутика Christian Louboutin: Айсель Трудел, Екатерина Мухина и другие
Предшественницы Мелании Трамп: Джеки Кеннеди, Мишель Обама и другие первые леди США
Дженнифер Энистон, Кэти Перри, Оливия Манн на премьере фильма "Новогодний корпоратив"
Эллен ДеДженерес поспорила с Натали Портман на тысячу долларов, что у нее родится девочка
Оливия Уайлд, Наоми Уоттс и другие на премьере мини-мюзикла "Щелкунчик"
Эмма Стоун, Ева Лонгория и другие гости завтрака Women In Entertainment
Певица Sia и Эрик Андерс Ланг разводятся после двух лет брака