Блог редакции "Сплетника"

Кулинарный weekend

304
Кулинарный weekend

Пятница, вечер... Так хочется чего-нибудь вкусного!

Кстати, «Сплетник» пригласили на уникальный мастер-класс по приготовлению блюд перанаканской кухни. Это кухня потомков первых китайских иммигрантов, расселившихся в Пенанге, Малакке, Индонезии и Сингапуре. 

Готовить мы будем kweh-pie-tee – закуску из острых овощей и креветок, которую подают в хрустящей тарталетке, Buburkacanghijau - десерт из зеленых бобов с кокосовым молоком и пальмовым сахаром и Longan чай, который часто подают в качестве приветственного напитка в традиционных перанаканских домах. Кажется, очень вкусно! 

Мы воодушевились и решили пригласить с собой троих блогеров. Расскажите нам в комментариях о самом вкусном (и необычном!) блюде, которое вы когда-либо пробовали, где и при каких обстоятельствах это произошло. Рассказывать можно все выходные, а в понедельник подведем итоги. Поехали!

Мастер класс пройдет в студии Юлии Высоцкой в Москве, 26 ноября в 10.30.  

Оставьте свой голос:

228
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

Encore
Encore

Конкурс хорош только для москвичей и тех, кто не так далеко от нее живет...

Atelier
Atelier

Encore,просто вкусно поболтать;-)

babybou
babybou

Encore, а я не смогу ,у меня в это время рабочий день в разгаре)

log_log
log_log

Encore, поддерживаю) ограничение конкуренции)

Atelier
Atelier

Прекрасно! Мой ребенок, сам в 7лет, без обьявления войны и по каким-то мимоходным воспоминаниям , приготовил пирожное "Шоколадная картошка"- ничего не ела вкуснее!- от сгущенки было сладко, от сливочного масла - как помадка с кусочками печеньев! Даже обвалял в какао!
Шоколадную кухню потом мыли долго и упорно)))Обошлись малой кровью- слава Богу, не надо было печь, а то бы убирали прах нашего дома...пока муж спокойно смотрел футбол:-/
Все остальные ,ресторанные деликатесы, прошли мимо ;-)

Anitra
Anitra

Atelier, ребенок-кормилец)
а мой мелким был -посудомой) вся кухня залита водой потом и ребенок весь мокрый, но ругался что *мама я сам*

Atelier
Atelier

Anitra,вот точно, и вода даже руки помыть на полный напор, чтоб уж увлажнилось все вокруг!
В Испании очень вкусная еда, одних поваров известных сколько оттуда- гастрономический рай;-)

poncheg-
poncheg-

Atelier, а я года в четыре решила сварить суп и еще что-то на второе сделала... по своему рецепту... зря))
а вот пирожки мы с бабушкой всегда пекли, и получалось вкусно - бабуля контролировала мои фантазии)

Atelier
Atelier

poncheg-,Если в 7 лет зря без надзора, то в 4 просто не представляю!))) Всё и все целы?;-))
Я не ругалась на срач, только потому, что когда открыла холодильник увидела "котлетки" положенные,где было место,просто на полочках: между кастрюлями, другие шоколадные подружки на банках лежали))) Ну и нежность продукта поразила: количество сливочного масла сбавило приторность сгущенки, даже печеньки мелким ломом были кстати- нам, взрослым, такой калорийный разврат и в голову бы не пришел)))

marima-ka
marima-ka

poncheg-, а Вы рано начали кулинарить)
я в 7-8 лет решила удивить родителей и приготовить свой любимый куриный суп. Что, как и в какой последовательности делать я знала (часто наблюдала как готовит мама). но я не знала секрете жирных "кругов" на поверхности. Поэтому сдобрила свое творение подсолнечным маслом. Родители меня очень хвалили! Говорили, что очень вкусно и все пытались выяснить секрет жирной "пенки")))

poncheg-
poncheg-

marima-ka, ом ном ном, как вкусно)
да я вообще ранний ребенок. начала пенисы рисовать в азбуке еще до поступления в школу

marima-ka
marima-ka

poncheg-, ахаххах)
творчество в столь раннем возрасте? похвально)))

aloia
aloia

ой про креветку напомнили... тетка на пляже рядом ела живых и соседей агитировала, очень вкусно типа. Мама моя отказалась наотрез, а я так съела. В общем без панциря она плясала во рту ещё какое-то время, оригинальное ощущение, но вообще было вкусно. уже лет 20 прошло, но мама до сих пор вспоминает какой я оказалась кровожадной тогда...

ftatatita
ftatatita

пирог яблочный, запивая томатным соком
вещч

При каких обстоятельствах спрашиваете ..... С бодуна . Но на трезвую голову тож ниче

ftatatita
ftatatita

ftatatita, опупенная ... зашибенная .... офигенная....
Какое тебе, модератор, нравится . Выбирай

Linki
Linki

ftatatita, гороховый суп с красной икрой. Кто кого?))

ftatatita
ftatatita

Linki, пробовала
Не цепляет

linka
linka

Linki, А мне нравиться конфеты шоколадные (раньше это были "молодежные") с белым хлебом есть и молоком запивать. Или молочный суп (соленый, я молочный суп сладкий не ем) с бутиком и с килькой. Боже аж, слюной изошла пока писала.

Lentochka_71
Lentochka_71

linka, в Финке молочный суп с красной икрой - чудо какое-то! Никогда не думала, что это так вкусно.

LiLi_
LiLi_

linka, а я в детстве любила печенье (типа юбилейное) с колбасой и сыром.

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

У Меган Маркл появился официальный королевский помощник
Кендалл Дженнер в розовом бралетте и голубых джинсах поужинала с сестрой Кортни в Западном Голливуде
Дженнифер Лоуренс в блестящем вечернем платье поразила всех на премьере "Красного воробья" в Лондоне
Кейт Миддлтон рассказала, какие фильмы обожает принц Джордж
Друзья Кирилла Серебренникова простились с его умершей мамой
Тадж-Махал и этнические наряды: как проходит индийское турне Джастина Трюдо
Назло слухам о расставании Шакира и Жерар Пике проводят время с детьми в Барселоне
Блоги о еде из овощей и фруктов, которые вдохновят вас на эксперименты
Неделя моды в Лондоне: показы MM6 Maison Margiela, Mary Katrantzou, Erdem, Roksanda
Инсайдеры сообщили, что Дженнифер Энистон и Джастин Теру вообще не были женаты
Бейонсе с дочкой, Дженнифер Лопес, Джек Николсон, Карли Клосс и другие на суперзвездном баскетбольном матче
На контрасте: Наоми Кэмпбелл и Кейт Мосс выбрали экстравагантные образы для вечеринки Vogue
Армен Ерицян ответил на вопросы Сплетниц
Заслуженный отдых: Кайя Гербер улетела на Карибские острова вместе с Синди Кроуфорд
Кто и как готовит знаменитостей к "Оскару": 12 фактов о звездных стилистах
Вера Брежнева примерила соблазнительные наряды в новом клипе "Ты мой человек"
Аэротруба и баня. Веселые выходные большой семьи Дмитрия Пескова
Дженнифер Энистон и Джастин Теру встретились в День святого Валентина, чтобы обсудить заявление о разводе