Блог редакции "Сплетника"

Кулинарный weekend

304
Кулинарный weekend

Пятница, вечер... Так хочется чего-нибудь вкусного!

Кстати, «Сплетник» пригласили на уникальный мастер-класс по приготовлению блюд перанаканской кухни. Это кухня потомков первых китайских иммигрантов, расселившихся в Пенанге, Малакке, Индонезии и Сингапуре. 

Готовить мы будем kweh-pie-tee – закуску из острых овощей и креветок, которую подают в хрустящей тарталетке, Buburkacanghijau - десерт из зеленых бобов с кокосовым молоком и пальмовым сахаром и Longan чай, который часто подают в качестве приветственного напитка в традиционных перанаканских домах. Кажется, очень вкусно! 

Мы воодушевились и решили пригласить с собой троих блогеров. Расскажите нам в комментариях о самом вкусном (и необычном!) блюде, которое вы когда-либо пробовали, где и при каких обстоятельствах это произошло. Рассказывать можно все выходные, а в понедельник подведем итоги. Поехали!

Мастер класс пройдет в студии Юлии Высоцкой в Москве, 26 ноября в 10.30.  

Оставьте свой голос:

228
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

Encore
Encore

Конкурс хорош только для москвичей и тех, кто не так далеко от нее живет...

Atelier
Atelier

Encore,просто вкусно поболтать;-)

babybou
babybou

Encore, а я не смогу ,у меня в это время рабочий день в разгаре)

log_log
log_log

Encore, поддерживаю) ограничение конкуренции)

Atelier
Atelier

Прекрасно! Мой ребенок, сам в 7лет, без обьявления войны и по каким-то мимоходным воспоминаниям , приготовил пирожное "Шоколадная картошка"- ничего не ела вкуснее!- от сгущенки было сладко, от сливочного масла - как помадка с кусочками печеньев! Даже обвалял в какао!
Шоколадную кухню потом мыли долго и упорно)))Обошлись малой кровью- слава Богу, не надо было печь, а то бы убирали прах нашего дома...пока муж спокойно смотрел футбол:-/
Все остальные ,ресторанные деликатесы, прошли мимо ;-)

Anitra
Anitra

Atelier, ребенок-кормилец)
а мой мелким был -посудомой) вся кухня залита водой потом и ребенок весь мокрый, но ругался что *мама я сам*

Atelier
Atelier

Anitra,вот точно, и вода даже руки помыть на полный напор, чтоб уж увлажнилось все вокруг!
В Испании очень вкусная еда, одних поваров известных сколько оттуда- гастрономический рай;-)

poncheg-
poncheg-

Atelier, а я года в четыре решила сварить суп и еще что-то на второе сделала... по своему рецепту... зря))
а вот пирожки мы с бабушкой всегда пекли, и получалось вкусно - бабуля контролировала мои фантазии)

Atelier
Atelier

poncheg-,Если в 7 лет зря без надзора, то в 4 просто не представляю!))) Всё и все целы?;-))
Я не ругалась на срач, только потому, что когда открыла холодильник увидела "котлетки" положенные,где было место,просто на полочках: между кастрюлями, другие шоколадные подружки на банках лежали))) Ну и нежность продукта поразила: количество сливочного масла сбавило приторность сгущенки, даже печеньки мелким ломом были кстати- нам, взрослым, такой калорийный разврат и в голову бы не пришел)))

marima-ka
marima-ka

poncheg-, а Вы рано начали кулинарить)
я в 7-8 лет решила удивить родителей и приготовить свой любимый куриный суп. Что, как и в какой последовательности делать я знала (часто наблюдала как готовит мама). но я не знала секрете жирных "кругов" на поверхности. Поэтому сдобрила свое творение подсолнечным маслом. Родители меня очень хвалили! Говорили, что очень вкусно и все пытались выяснить секрет жирной "пенки")))

poncheg-
poncheg-

marima-ka, ом ном ном, как вкусно)
да я вообще ранний ребенок. начала пенисы рисовать в азбуке еще до поступления в школу

marima-ka
marima-ka

poncheg-, ахаххах)
творчество в столь раннем возрасте? похвально)))

aloia
aloia

ой про креветку напомнили... тетка на пляже рядом ела живых и соседей агитировала, очень вкусно типа. Мама моя отказалась наотрез, а я так съела. В общем без панциря она плясала во рту ещё какое-то время, оригинальное ощущение, но вообще было вкусно. уже лет 20 прошло, но мама до сих пор вспоминает какой я оказалась кровожадной тогда...

ftatatita
ftatatita

пирог яблочный, запивая томатным соком
вещч

При каких обстоятельствах спрашиваете ..... С бодуна . Но на трезвую голову тож ниче

ftatatita
ftatatita

ftatatita, опупенная ... зашибенная .... офигенная....
Какое тебе, модератор, нравится . Выбирай

Linki
Linki

ftatatita, гороховый суп с красной икрой. Кто кого?))

ftatatita
ftatatita

Linki, пробовала
Не цепляет

linka
linka

Linki, А мне нравиться конфеты шоколадные (раньше это были "молодежные") с белым хлебом есть и молоком запивать. Или молочный суп (соленый, я молочный суп сладкий не ем) с бутиком и с килькой. Боже аж, слюной изошла пока писала.

Lentochka_71
Lentochka_71

linka, в Финке молочный суп с красной икрой - чудо какое-то! Никогда не думала, что это так вкусно.

LiLi_
LiLi_

linka, а я в детстве любила печенье (типа юбилейное) с колбасой и сыром.

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Загар без солнца: бронзаторы — водостойкая пудра, кремы, масло, гель
Анна Нетребко повеселилась с сыном Тьяго и друзьями в Диснейленде в Париже
Селена Гомес поделилась мыслями по поводу отношений с The Weeknd
Мелания Трамп и Брижит Макрон прилетели в Италию в рамках саммита G7
Памела Андерсон поразила гостей модного показа в Монако своим откровенным нарядом
Наталья Водянова встретилась с родителями и детьми, страдающими аутизмом, в Нижнем Новгороде
Канны-2017: Диана Крюгер, Джессика Честейн, Наташа Поли и другие на премьере фильма "Из ниоткуда"
Брэд Питт приехал на церемонию прощания с гитаристом Крисом Корнеллом
Анджелина Джоли отметила день рождения 11-летней дочери Шайло в Диснейленде в Калифорнии: видео
Бен Стиллер и Кристин Тейлор разводятся после 18 лет брака
Битва платьев: Наталья Водянова против Синди Бруны
СМИ: Эван Шпигель и Миранда Керр поженятся в ближайшие дни
Пост Эммануэля Макрона в Twitter о Джастине Трюдо вызвал бурную реакцию пользователей соцсети
3-летняя девочка повторила образы Адель, Эммы Уотсон и помогла своей бабушке победить болезнь
Новый сериал: Константин Хабенский, Виктория Исакова и другие в ретро-драме "Петр Лещенко. Все, что было..."
Канье Уэст удивил Ким Кардашьян необычным подарком на третью годовщину свадьбы
Шакира в платье из золотых пластин на презентации своего нового альбома El Dorado
Мелания Трамп в пальто Dolce&Gabbana на саммите G7