Блог редакции "Сплетника"

Кулинарный weekend

304
Кулинарный weekend

Пятница, вечер... Так хочется чего-нибудь вкусного!

Кстати, «Сплетник» пригласили на уникальный мастер-класс по приготовлению блюд перанаканской кухни. Это кухня потомков первых китайских иммигрантов, расселившихся в Пенанге, Малакке, Индонезии и Сингапуре. 

Готовить мы будем kweh-pie-tee – закуску из острых овощей и креветок, которую подают в хрустящей тарталетке, Buburkacanghijau - десерт из зеленых бобов с кокосовым молоком и пальмовым сахаром и Longan чай, который часто подают в качестве приветственного напитка в традиционных перанаканских домах. Кажется, очень вкусно! 

Мы воодушевились и решили пригласить с собой троих блогеров. Расскажите нам в комментариях о самом вкусном (и необычном!) блюде, которое вы когда-либо пробовали, где и при каких обстоятельствах это произошло. Рассказывать можно все выходные, а в понедельник подведем итоги. Поехали!

Мастер класс пройдет в студии Юлии Высоцкой в Москве, 26 ноября в 10.30.  

Оставьте свой голос:

228
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

Encore
Encore

Конкурс хорош только для москвичей и тех, кто не так далеко от нее живет...

Atelier
Atelier

Encore,просто вкусно поболтать;-)

babybou
babybou

Encore, а я не смогу ,у меня в это время рабочий день в разгаре)

log_log
log_log

Encore, поддерживаю) ограничение конкуренции)

Atelier
Atelier

Прекрасно! Мой ребенок, сам в 7лет, без обьявления войны и по каким-то мимоходным воспоминаниям , приготовил пирожное "Шоколадная картошка"- ничего не ела вкуснее!- от сгущенки было сладко, от сливочного масла - как помадка с кусочками печеньев! Даже обвалял в какао!
Шоколадную кухню потом мыли долго и упорно)))Обошлись малой кровью- слава Богу, не надо было печь, а то бы убирали прах нашего дома...пока муж спокойно смотрел футбол:-/
Все остальные ,ресторанные деликатесы, прошли мимо ;-)

Anitra
Anitra

Atelier, ребенок-кормилец)
а мой мелким был -посудомой) вся кухня залита водой потом и ребенок весь мокрый, но ругался что *мама я сам*

Atelier
Atelier

Anitra,вот точно, и вода даже руки помыть на полный напор, чтоб уж увлажнилось все вокруг!
В Испании очень вкусная еда, одних поваров известных сколько оттуда- гастрономический рай;-)

poncheg-
poncheg-

Atelier, а я года в четыре решила сварить суп и еще что-то на второе сделала... по своему рецепту... зря))
а вот пирожки мы с бабушкой всегда пекли, и получалось вкусно - бабуля контролировала мои фантазии)

Atelier
Atelier

poncheg-,Если в 7 лет зря без надзора, то в 4 просто не представляю!))) Всё и все целы?;-))
Я не ругалась на срач, только потому, что когда открыла холодильник увидела "котлетки" положенные,где было место,просто на полочках: между кастрюлями, другие шоколадные подружки на банках лежали))) Ну и нежность продукта поразила: количество сливочного масла сбавило приторность сгущенки, даже печеньки мелким ломом были кстати- нам, взрослым, такой калорийный разврат и в голову бы не пришел)))

marima-ka
marima-ka

poncheg-, а Вы рано начали кулинарить)
я в 7-8 лет решила удивить родителей и приготовить свой любимый куриный суп. Что, как и в какой последовательности делать я знала (часто наблюдала как готовит мама). но я не знала секрете жирных "кругов" на поверхности. Поэтому сдобрила свое творение подсолнечным маслом. Родители меня очень хвалили! Говорили, что очень вкусно и все пытались выяснить секрет жирной "пенки")))

poncheg-
poncheg-

marima-ka, ом ном ном, как вкусно)
да я вообще ранний ребенок. начала пенисы рисовать в азбуке еще до поступления в школу

marima-ka
marima-ka

poncheg-, ахаххах)
творчество в столь раннем возрасте? похвально)))

aloia
aloia

ой про креветку напомнили... тетка на пляже рядом ела живых и соседей агитировала, очень вкусно типа. Мама моя отказалась наотрез, а я так съела. В общем без панциря она плясала во рту ещё какое-то время, оригинальное ощущение, но вообще было вкусно. уже лет 20 прошло, но мама до сих пор вспоминает какой я оказалась кровожадной тогда...

ftatatita
ftatatita

пирог яблочный, запивая томатным соком
вещч

При каких обстоятельствах спрашиваете ..... С бодуна . Но на трезвую голову тож ниче

ftatatita
ftatatita

ftatatita, опупенная ... зашибенная .... офигенная....
Какое тебе, модератор, нравится . Выбирай

Linki
Linki

ftatatita, гороховый суп с красной икрой. Кто кого?))

ftatatita
ftatatita

Linki, пробовала
Не цепляет

linka
linka

Linki, А мне нравиться конфеты шоколадные (раньше это были "молодежные") с белым хлебом есть и молоком запивать. Или молочный суп (соленый, я молочный суп сладкий не ем) с бутиком и с килькой. Боже аж, слюной изошла пока писала.

Lentochka_71
Lentochka_71

linka, в Финке молочный суп с красной икрой - чудо какое-то! Никогда не думала, что это так вкусно.

LiLi_
LiLi_

linka, а я в детстве любила печенье (типа юбилейное) с колбасой и сыром.

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

Уличный стиль знаменитости: Ким Бейсингер с дочерью Айрленд Болдуин в аэропорту Лос-Анжелеса

Уличный стиль знаменитости: Ким Бейсингер с дочерью Айрленд Болдуин в аэропорту Лос-Анжелеса

Звездный стиль 11454 20
Максим Матвеев опубликовал редкое селфи с Елизаветой Боярской в Instagram

Максим Матвеев опубликовал редкое селфи с Елизаветой Боярской в Instagram

Звездные пары 12484 11
Мерт Алас и Анджелина Джоли за кулисами съемки для Vanity Fair

Мерт Алас и Анджелина Джоли за кулисами съемки для Vanity Fair

Фотосессии 9427 10
19-летний манекенщик Лаки Блю Смит и 26-летняя Сторми Бри впервые стали родителями

19-летний манекенщик Лаки Блю Смит и 26-летняя Сторми Бри впервые стали родителями

Звездные дети 20986 57
Воссоединение актеров "Титаника": Леонардо ДиКаприо, Кейт Уинслет, Билли Зейн на благотворительном вечере

Воссоединение актеров "Титаника": Леонардо ДиКаприо, Кейт Уинслет, Билли Зейн на благотворительном вечере

Николь Кидман и Риз Уизерспун обсудили сериал "Большая маленькая ложь" в театре Гильдии режиссеров в Лос-Анджелесе

Николь Кидман и Риз Уизерспун обсудили сериал "Большая маленькая ложь" в театре Гильдии режиссеров в Лос-Анджелесе

Красная дорожка 6747 28
"Почему он не наш президент?": премьер-министр Канады Джастин Трюдо на обложке американского Rolling Stone

"Почему он не наш президент?": премьер-министр Канады Джастин Трюдо на обложке американского Rolling Stone

Пресса 4790 44
Повторяем за Бритни Спирс: певица показала силовую тренировку и упражнения на растяжку
Кара Делевинь записала музыкальный клип: три образа актрисы
Британское издание The Economist о Сергее Шнурове: "Он — самый большой российский артист"
Ида Кехман отдыхает на Лазурном побережье с трехмесячным ребенком
Продолжение банкета: Дженнифер Лопес и Алекс Родригес на ужине в честь его дня рождения
Битва платьев: Ксения Собчак против Натальи Гольденберг
Анджелина Джоли учится быть домохозяйкой после развода с Брэдом Питтом: "Домом у нас всегда занимался Брэд"
Фигуру 54-летней Деми Мур в новом фильме "Слепец" сравнили с ее внешностью в "Стриптизе" 1996 года
Люк Бессон и Саша Лусс представили в Москве свой новый фильм "Валериан и город тысячи планет"
Алла Пугачева, Максим Галкин, Филипп Киркоров на свадьбе Никиты Преснякова и другие подробности грандиозного праздника
Виктория Бекхэм представила новую коллекцию косметики
Тренд: космос как предчувствие
Елена Летучая, Мария Шалаева и другие на премьере фильма "Взрывная блондинка"
Главные российские знаменитости по версии Forbes: Александр Овечкин, Тимати, Ксения Собчак и другие
Полина Гагарина отдыхает во Франции с грудной дочерью и делится "советами молодой мамы"
26-летний внук Аллы Пугачевой Никита Пресняков женился на Алене Красновой
Криштиану Роналду: "Я хочу семерых детей!"
Дженнифер Лоуренс, Рианна, Эмилия Кларк и другие звезды об одиночестве