Блог редакции "Сплетника"

Кулинарный weekend

304
Кулинарный weekend

Пятница, вечер... Так хочется чего-нибудь вкусного!

Кстати, «Сплетник» пригласили на уникальный мастер-класс по приготовлению блюд перанаканской кухни. Это кухня потомков первых китайских иммигрантов, расселившихся в Пенанге, Малакке, Индонезии и Сингапуре. 

Готовить мы будем kweh-pie-tee – закуску из острых овощей и креветок, которую подают в хрустящей тарталетке, Buburkacanghijau - десерт из зеленых бобов с кокосовым молоком и пальмовым сахаром и Longan чай, который часто подают в качестве приветственного напитка в традиционных перанаканских домах. Кажется, очень вкусно! 

Мы воодушевились и решили пригласить с собой троих блогеров. Расскажите нам в комментариях о самом вкусном (и необычном!) блюде, которое вы когда-либо пробовали, где и при каких обстоятельствах это произошло. Рассказывать можно все выходные, а в понедельник подведем итоги. Поехали!

Мастер класс пройдет в студии Юлии Высоцкой в Москве, 26 ноября в 10.30.  

Оставьте свой голос:

228
+

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

Encore
Encore

Конкурс хорош только для москвичей и тех, кто не так далеко от нее живет...

Atelier
Atelier

Encore,просто вкусно поболтать;-)

babybou
babybou

Encore, а я не смогу ,у меня в это время рабочий день в разгаре)

log_log
log_log

Encore, поддерживаю) ограничение конкуренции)

Atelier
Atelier

Прекрасно! Мой ребенок, сам в 7лет, без обьявления войны и по каким-то мимоходным воспоминаниям , приготовил пирожное "Шоколадная картошка"- ничего не ела вкуснее!- от сгущенки было сладко, от сливочного масла - как помадка с кусочками печеньев! Даже обвалял в какао!
Шоколадную кухню потом мыли долго и упорно)))Обошлись малой кровью- слава Богу, не надо было печь, а то бы убирали прах нашего дома...пока муж спокойно смотрел футбол:-/
Все остальные ,ресторанные деликатесы, прошли мимо ;-)

Anitra
Anitra

Atelier, ребенок-кормилец)
а мой мелким был -посудомой) вся кухня залита водой потом и ребенок весь мокрый, но ругался что *мама я сам*

Atelier
Atelier

Anitra,вот точно, и вода даже руки помыть на полный напор, чтоб уж увлажнилось все вокруг!
В Испании очень вкусная еда, одних поваров известных сколько оттуда- гастрономический рай;-)

poncheg-
poncheg-

Atelier, а я года в четыре решила сварить суп и еще что-то на второе сделала... по своему рецепту... зря))
а вот пирожки мы с бабушкой всегда пекли, и получалось вкусно - бабуля контролировала мои фантазии)

Atelier
Atelier

poncheg-,Если в 7 лет зря без надзора, то в 4 просто не представляю!))) Всё и все целы?;-))
Я не ругалась на срач, только потому, что когда открыла холодильник увидела "котлетки" положенные,где было место,просто на полочках: между кастрюлями, другие шоколадные подружки на банках лежали))) Ну и нежность продукта поразила: количество сливочного масла сбавило приторность сгущенки, даже печеньки мелким ломом были кстати- нам, взрослым, такой калорийный разврат и в голову бы не пришел)))

marima-ka
marima-ka

poncheg-, а Вы рано начали кулинарить)
я в 7-8 лет решила удивить родителей и приготовить свой любимый куриный суп. Что, как и в какой последовательности делать я знала (часто наблюдала как готовит мама). но я не знала секрете жирных "кругов" на поверхности. Поэтому сдобрила свое творение подсолнечным маслом. Родители меня очень хвалили! Говорили, что очень вкусно и все пытались выяснить секрет жирной "пенки")))

poncheg-
poncheg-

marima-ka, ом ном ном, как вкусно)
да я вообще ранний ребенок. начала пенисы рисовать в азбуке еще до поступления в школу

marima-ka
marima-ka

poncheg-, ахаххах)
творчество в столь раннем возрасте? похвально)))

aloia
aloia

ой про креветку напомнили... тетка на пляже рядом ела живых и соседей агитировала, очень вкусно типа. Мама моя отказалась наотрез, а я так съела. В общем без панциря она плясала во рту ещё какое-то время, оригинальное ощущение, но вообще было вкусно. уже лет 20 прошло, но мама до сих пор вспоминает какой я оказалась кровожадной тогда...

ftatatita
ftatatita

пирог яблочный, запивая томатным соком
вещч

При каких обстоятельствах спрашиваете ..... С бодуна . Но на трезвую голову тож ниче

ftatatita
ftatatita

ftatatita, опупенная ... зашибенная .... офигенная....
Какое тебе, модератор, нравится . Выбирай

Linki
Linki

ftatatita, гороховый суп с красной икрой. Кто кого?))

ftatatita
ftatatita

Linki, пробовала
Не цепляет

linka
linka

Linki, А мне нравиться конфеты шоколадные (раньше это были "молодежные") с белым хлебом есть и молоком запивать. Или молочный суп (соленый, я молочный суп сладкий не ем) с бутиком и с килькой. Боже аж, слюной изошла пока писала.

Lentochka_71
Lentochka_71

linka, в Финке молочный суп с красной икрой - чудо какое-то! Никогда не думала, что это так вкусно.

LiLi_
LiLi_

linka, а я в детстве любила печенье (типа юбилейное) с колбасой и сыром.

Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Сейчас на главной

5 бьюти-трендов из TikTok, которым лучше не следовать
Битва платьев: Блейк Лайвли против Ксении Собчак
"Кинотавр-2020": Паулина Андреева, Федор Бондарчук, Ксения Собчак и другие на закрытии фестиваля
СМИ: 16-летний сын Александра Лукашенко будет учиться в Москве под вымышленной фамилией
"Кинотавр-2020": полный список победителей
Анна Седокова и Янис Тимма поженились
Антон Лапенко встречается с коллегой по сериалу "Чики" Аленой Михайловой
Бьюти-дайджест: от необычной рекламы Gucci Beauty до странного тренда из TikTok
Итоги недели: новые обстоятельства в деле Алексея Навального, вторая волна коронавируса и смерть Тесака
Филипп Киркоров, Анита Цой, Николай Басков и другие артисты выпустили клип в поддержку Александра Лукашенко
Яна Рудковская, Полина Гагарина, Юлия Снигирь, Рената Литвинова и другие на открытии бутика в Москве
Лето на "Сплетнике": Нюша, Сальма Хайек, Рита Дакота и другие покоряют пляжи
Модный дайджест: от Ирины Шейк в мрачном лукбуке до оптимистичной коллекции Tom Ford
Кристина Агилера рассказала о том самом поцелуе с Мадонной на премии MTV VMA в 2003 году
Лиза и Гарри Галкины отмечают день рождения: вспоминаем самые забавные видеоролики с их участием
"От легенд двух поколений": Тимати и Моргенштерн выпустили совместный клип
Крисси Тейген раскрыла пол будущего ребенка
Брэд Питт и Дженнифер Энистон разыграли сцену с эротическим подтекстом во время своего воссоединения на экране