Новости красоты

Избавляемся от осенней хандры с помощью правильных продуктов

  0
Избавляемся от осенней хандры с помощью правильных продуктов

А вы знали, что банан, который вы невзначай добавляете в свой утренний фруктовый смузи, на самом деле поднимает настроение, наполняя вас энергией? Точно так же, как лекарства против депрессии, некоторые продукты, которые мы едим, могут содержать те же самые химические вещества, заставляющие нас чувствовать себя более жизнерадостными. Диетолог Нэнси Эддисон рассказала о 35 суперфудах, которые стоит добавить в рацион, чтобы не чувствовать упадок сил.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) сравнивает депрессию с эпидемией, охватившей все человечество: она уже вышла на первое место в мире среди причин неявки на работу, на второе — среди болезней, приводящих к потере трудоспособности. Если не будут приняты соответствующие меры, то к 2020 году депрессия парализует экономическую жизнь как развитых, так и развивающихся стран. Отойдем немного от ужасающих прогнозов и поговорим о том, как можно от нее избавиться.

Ученые доказали, что есть определенные продукты, богатые витаминами и минералами, которые уменьшают негативное влияние стресса на организм, помогают крепче спать и борются с депрессией.

Чечевица, нут и фасоль богаты витамином B, который оказывает успокаивающее действие на организм, улучшает настроение и помогает уменьшить беспокойство (а самое главное — предотвращает его появление). Он также ускоряет выработку биологически активного вещества — норадреналина (норэпинефрина). Таким образом витамины группы В повышают стрессоустойчивость.

Нейротрансмиттеры (это виды гормонов в головном мозге, передающие информацию от одного нейрона другому) влияют на каждую клетку, ткань и систему в нашем организме. Продукты питания формируют уровень этих нейротрансмиттеров, они в свою очередь оказывают значительное влияние на настроение и аппетит. Гормон дофамин, в частности, может повлиять на центр удовольствия. Он вырабатывается в головном мозге, отвечает за мотивацию и радость. Низкий уровень этого гормона приводит к апатии и депрессии.

Листья салата, шпинат, репа, ботва горчицы, петрушка, капуста, брокколи, цветная капуста, свекла, цитрусовые, чечевица, базилик, руккола, семена подсолнечника и грибы содержат витамин В9 (фолиевую кислоту), именно он отвечает за образование "гормонов счастья" в организме. Глядя на людей, которые постоянно суетятся и нервничают по любому поводу, можно с высокой долей вероятности сказать, что их состояние вызвано дефицитом витамина В9.

В рацион также стоит добавить желтые, оранжевые и красные фрукты и овощи. Папайя, свекла, яблоки и красный болгарский перец богаты витаминами А и С и той же фолиевой кислотой. Они отвечают за рост и восстанавление клеток, поврежденных стрессом. Врачи объясняют, что в ярких овощах и фруктах содержатся биофлавоноиды, улучшающие кровообращение мозга. Следовательно, в мозг поступает больше кислорода и полезных веществ, прибавляется бодрости и вставать в восемь утра в самый пасмурный день становится в разы легче.

Многочисленные исследования доказали, что сельдерей помогает снизить кровяное давление, риск развития рака, уровень липопротеидов низкой плотности (это так называемый плохой холестерин), уменьшить воспаления и предотвратить резкое ухудшение зрения.

Также диетологи советуют есть продукты фиолетового цвета, например, чернику и баклажаны. Эти продукты содержат антоцианы и антиоксиданты, которые необходимы для слаженной работы нервной системы, они поднимают настроение и нормализуют сон.

Исследователи из Centre for Addiction and Mental Health в Торонто выяснили, что черника — один из самых сильных природных антидепрессантов, который отлично справляется с послеродовой депрессией. Послеродовые перепады настроения — довольно распространенное явление, которое самостоятельно исчезает примерно через 10 дней после появления малыша. Однако на пике своей интенсивности это состояние значительно увеличивает вероятность развития полноценной послеродовой депрессии. Содержащиеся в чернике аминокислоты триптофан и тирозин компенсируют рост белка, который приводит к сокращению "гормонов счастья" в организме. Исследователи обнаружили, что на пятый день после родов, когда спад настроения достигает пика, у женщин, принимавших пищевые добавки на основе черники, не наблюдалось никаких негативных эмоциональных перепадов.

Чай тулси (также известный как "священный базилик") помогает регулировать гормоны и снимать стресс.

Здоровые жиры, содержащиеся в рыбе, авокадо, кокосовом масле, масле из семян льна также избавлят от осенней хандры.

Банан — источник тирозина. Эта аминокислота необходима людям, которые страдают хронической усталостью и головными болями. Бананы также содержат алкалоид харман, вещество, способное вызывать чувство эйфории, и витамин B6. Для поддержания сил рекомендуется съедать один банан, размятый и залитый кипятком (в виде пюре).

А Эшли Тисдейл предпочитает напиток послаще. Она смешивате в блендере банан, молоко, арахисовое масло и мед. Этот смузи, конечно, далеко не диетическое блюдо. Но, по мнению актрисы, он все равно очень полезен и прекрасно поднимает настроение.

Свекла — один из важнейших источников бетаина, благодаря которому она и является обладателем такого насыщенного красного цвета. Это аминокислота, которая помогает улучшить работу печени, борясь с различными токсинами. Бетаин стимулирует производство определенных гормонов, таких как допамин и серотонин (про их свойства вы уже знаете). Об этом "спецэффекте" знает Джулианна Хаф, которая придумала свой рецепт бодрящего свекольного смузи с кокосовым молоком, черникой и сельдереем.

А Дженнифер Энистон предпочитает смузи из свеклы, капусты, огурцов, шпината, сельдерея, моркови и имбиря. Актриса говорит, что выпивает этот зеленый микс утром и идет на пробежку.

Арбузный сок и кожура этой ягоды, а также дыня богаты витаминами А, В6 и С. Витамин В6 отвечает за производство нейротрансмиттеров, таких как серотонин, мелатонин и дофамин. В ходе исследования группа французских ученых выяснила, что фермент супероксиддисмутаза, содержащийся в них, способен значительно уменьшить многие симптомы хронического стресса. По словам специалистов, это вещество обладает сильным антиоксидантным действием, но первые результаты можно будет почувствовать только через месяц (жаль, что сезон арбузов уже закончился).

Надеемся, что вы не воспримете советы американского диетолога как наставления Елены Малышевой и перестанете думать, что поднять настроение можно только шоколадкой.

Фото Instagram
теги
Нашли ошибку в тексте?Выделите ее и нажмите одновременноклавиши «Ctrl» и «Enter»

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

starwatcher
starwatcher

Пойду сделаю салат, очень уж красивое фото!)
Спасибо за статью!

Sofi8
Sofi8

starwatcher, я купила сельдерей, он так пахнет, у меня уже хорошее настроение. Всю дорогу домой несла как букет и вдыхала аромат.

nastennna
nastennna

Sofi8, я который год пытаюсь полюбить сельдерей, но безрезультатно, при том обожаю кинзу (говорят они похожи), но запах сельдерея... Я даже от витрин с ним шарахаюсь.))

MbIMPA
MbIMPA

Судя по списку продуктов, главное - это что-нибудь сожрать. Что-то полезное в этом найдется наверняка, британские ученые найдут

barusha
barusha

MbIMPA, *сожрать, только что-нибудь полезное

Tsaritsa_Polei
Tsaritsa_Polei

Я конфетами избавляюсь от хандры. Слопала 3, и рука тянется к 4-ой.

Marusik123
Marusik123

Всё это очень прекрасно, но сейчас уже не очень понятно - чего больше в этих овощах и фруктах - витаминов или химии, которой их заливали, чтобы они лучше росли и выдержали транспортировку. Наверно полезнее всего купить у какой-то старушки на рынке, которая на своём огороде вырастила и ничем не заливала в промышленных масштабах.
Могу своим рецептом поделиться - хорошо помогает зимой как профилактика простуды: смешать в чашке грецкие орехи, мёд, лимонный сок и коньяк. Это очень вкусно и там много полезного, хорошо поднимает иммунитет и настроение.

NLuna
NLuna

Marusik123, а без алкоголя можно?

Marusik123
Marusik123

NLuna, можно без алкоголя, это тоже будет вкусно и очень полезно, просто с коньяком вкуснее и он в маленьких дозах тоже полезен.

Gefestia
Gefestia

Marusik123, даже на рынке ,по крайней мере на московских , бабушек с овощами не встретишь,такие же прилавки с овощами/ фруктами, хотя качество лучше тех,что в супермаркете

Petrovich
Petrovich

Marusik123, в Подмосковье год назад в поле закопали свалку, миниполигон. Сейчас на этом участке реконструкция была, говорят, в след году выращивать что то будут

MissJuliett
MissJuliett

Сыр каждый день по 150 гр я ем уже 7ой месяц. Прошло пониженное настроение, это когда хочется лежать и ничего не делать. И тягу к сладкому его употребление снизило очень сильно. Теперь шоколад редко ем совсем.

barusha
barusha

MissJuliett, какой сыр?..с каким процентом жирности?

MissJuliett
MissJuliett

barusha, я ем и самый жирный тоже, в зависимости от настроения). Я много занимаюсь спортом также, так что на фигуре не сказывается.

MissJuliett
MissJuliett

barusha, Чеддер люблю и пармезан .. и ещё очень жирный с голубой плесенью покупаю. Где 435 калорий 100 грамм

Sleepyhead
Sleepyhead

Уважаемая Елизавета Константинова, нам нужен пост, где будет указано:
- в каком конкретно овоще, фрукте, ягоде и травке есть сахар и сколько и как быстро от него можно поправиться
- мнение докторов, какой овощ, фрукт, ягоду и травку можно/нельзя потреблять при каком заболевании
- мнение докторов, вредны ли овощи-фрукты красного цвета и при каких заболеваниях

Orhideja
Orhideja

От хандры и депрессии помогают фрукты оранжевого цвета ( мандарины, апельсины) и бутерброды с малосольной красной рыбой или красной икрой.

MbIMPA
MbIMPA

Orhideja, а ещё лучше с черной икрой. И запить коньяком, можно даже без грецких орехов, рекомендуемых выше. Хандру как рукой снимает, особенно, если на халяву.

ssmussykss
ssmussykss

MbIMPA, ой, а мне любая еда помогает избавляться от хандры) особенно съеденная на ночь глядя

elena_dokuchaewa
elena_dokuchaewa
Показать комментарий
Загрузить еще

Войдите, чтобы прокомментировать

Самое популярное на SPLETNIK.RU

Сейчас в блогах

LenaNN

Дженна Деван. Последние обновления

MARIUKA

Джуд Лоу и Натали Портман ответили на вопросы о себе

angelika

Введение платы по дорогам Москвы. С Новым годом! (продолжение)

Аврил Лавин анонсировала первый после пятилетнего перерыва альбом и представила новый видеоклип
Николь Кидман и Эмбер Херд стали главными звездами на премьере "Аквамена"
Эмили Блант, Мерил Стрип, Колин Ферт и другие на премьере фильма "Мэри Поппинс возвращается" в Лондоне
Сандра Баллок рассказала о воспитании детей: "Я могу назвать себя невротичкой"
Пышное розовое платье и еще четыре образа: Дженнифер Лопес продолжает модные эксперименты
Джонни Депп заинтриговал фанатов поцелуем с таинственной блондинкой
Кортни Кокc устроила сюрприз поклоннице сериала "Друзья" в день ее рождения: видео
Майли Сайрус больше не называет Лиама Хемсворта своим женихом
Мелания Трамп в рокерском образе встретилась с детьми военнослужащих
Маме нужен отдых: Ирина Шейк повеселилась в Париже вместе со Стеллой Максвелл
Модная битва: Вера Брежнева против Юлианны Карауловой
Инсайдер сообщил о готовящейся помолвке Дакоты Джонсон и Криса Мартина
Дарья Мороз, Софья Эрнст, Ольга Сутулова и другие в трейлере сериала Константина Богомолова "Содержанки"
Леонардо ДиКаприо заставили вернуть "Оскар"
Кристина Асмус, Виктория Дайнеко, Полина Аскери и другие на шоу Ляйсан Утяшевой Bolero
Ани Лорак, Филипп Киркоров, Светлана Бондарчук, Юлия Барановская и другие на дне рождения Эмина Агаларова
Итоги года — 2018: антигерои — от агрессивных футболистов до неверных мужей
Дженнифер Энистон посетила шоу Джеймса Кордена и рассказала о продолжении "Друзей"