Анонсы

Выход книги Ники Белоцерковской #пастапаста

дата: 19 ноября, 00:00 - 19 ноября, 00:00 место проведения:
  15843
Выход книги Ники Белоцерковской #пастапаста


Близится выпуск книги под названием #пастапаста Ники Белоцерковской, известного блогера, кулинарного писателя, фотографа и успешного издателя. Официальный старт продаж назначен на 19 ноября.

Не все знают, что мир пасты гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти. Бизачче, баветти, фарфале, фузиллони, саккоттини, паккери, каламарата, каппелаччи, пичи, зити, орзо, меццеманике, маккерончини, диталини, равиолини, равиоло - всего не перечесть.

Книга #пастапаста развивает тему, обозначенную в последних трех книгах - "Гастрономических Рецептышах", "Сделано в Италии" и #мясомясо- современное прочтение традиционной кухни Юга Европы. На этот раз она вся посвящена только пасте.

Сложно переоценить значение этого пласта итальянской кухни для всей кулинарной культуры - ведь первые упоминания знакомых нам равиоли и лазаньи приходятся на 14-й век, уже тогда эти блюда знали даже в Англии, очень далеко от Италии.

#пастапаста - это аутентичные рецепты и современное прочтение классики на любое время года и любой вкус в исполнении звездных шефов Тосканы, Пьемонта, Сицилии и Франции.

Книга построена аналогично предыдущим - как и #мясомясо, она разбита на несколько глав, посвященных конкретным видам пасты и способам ее приготовления. Различные виды теста и способы работы с ним, особенности разных типов муки и ее выбор, специфика подбора оптимальных сочетаний пасты и соуса. Все то, что в первую очередь интересует каждого домашнего кулинара, желающего расширить свой репертуар и научиться самостоятельно создавать интересные блюда с пастой.

Книга #пастапаста проиллюстрирована не только фотографиями, но и 40 видео, минифильмами с прекрасными поварами и пастой в главных ролях!

Ника Белоцерковская

Фото Материалы пресс-службы
теги
Нашли ошибку в тексте?Выделите ее и нажмите одновременноклавиши «Ctrl» и «Enter»

Читайте также

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

Самое популярное на SPLETNIK.RU

Сейчас в блогах

Misa

Про режиссера Авербаха-2: Монолог

Misa324
avosurt

Витаминожизнь. Ответы на часто задаваемые вопросы.

near_the_ocean

Jeepers Creepers III. Мой отзыв на фильм

Не для чужих глаз: Ксения Собчак, Кристина Асмус и другие звезды, которые скрывают лица детей от публики
Серена Уильямс продемонстрировала еще одно свое "свадебное" платье
Подробности венчания Пугачевой и Галкина: новые фото и комментарии из первых уст
Елизавета Боярская впервые опубликовала видео с сыном
Приключения Сары Джессики Паркер в Петербурге: "Сапсан", платье Ulyana Sergeenko и прогулки по городу
Ушел из жизни дизайнер Аззедин Алайя
Второй этап конкурса "Самые стильные в России-2018": casual
Максим Виторган поздравил Ксению Собчак с днем рождения сына: "Спасибо тебе от нас обоих"
Белла Хадид, Алессандра Амбросио, Адриана Лима и другие модели прилетели в Шанхай на шоу Victoria's Secret
Модная битва: Виктория Дайнеко против Дарьи Веледеевой
Ляйсан Утяшева и Павел Воля с детьми открыли горнолыжный сезон в Австрии: фото с семейного отдыха пары
Обнаженная Хайди Клум загорает на пляже и делится фотографиями в соцсети
Модели Лаис Рибейро и Жозефин Скривер поделились бьюти-секретами подготовки к шоу Victoria’s Secret
Последние кадры Меган Маркл со съемочной площадки "Форс-мажоров": дублерша актрисы опубликовала фото с ней
Выступление Кэти Перри на шоу Victoria’s Secret отменено из-за платья с подсолнухами
Бен Аффлек извинился перед женщинами за сексуальные домогательства
"Тина Канделаки, ты ли это": в сети обсуждают идеальный пресс 42-летней журналистки
Знакомьтесь, Мария Командная — ведущая жеребьевки чемпионата мира FIFA 2018