Анонсы

Выход книги Ники Белоцерковской #пастапаста

дата: 19 ноября, 00:00 - 19 ноября, 00:00 место проведения:
  10760
Выход книги Ники Белоцерковской #пастапаста


Близится выпуск книги под названием #пастапаста Ники Белоцерковской, известного блогера, кулинарного писателя, фотографа и успешного издателя. Официальный старт продаж назначен на 19 ноября.

Не все знают, что мир пасты гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти. Бизачче, баветти, фарфале, фузиллони, саккоттини, паккери, каламарата, каппелаччи, пичи, зити, орзо, меццеманике, маккерончини, диталини, равиолини, равиоло - всего не перечесть.

Книга #пастапаста развивает тему, обозначенную в последних трех книгах - "Гастрономических Рецептышах", "Сделано в Италии" и #мясомясо- современное прочтение традиционной кухни Юга Европы. На этот раз она вся посвящена только пасте.

Сложно переоценить значение этого пласта итальянской кухни для всей кулинарной культуры - ведь первые упоминания знакомых нам равиоли и лазаньи приходятся на 14-й век, уже тогда эти блюда знали даже в Англии, очень далеко от Италии.

#пастапаста - это аутентичные рецепты и современное прочтение классики на любое время года и любой вкус в исполнении звездных шефов Тосканы, Пьемонта, Сицилии и Франции.

Книга построена аналогично предыдущим - как и #мясомясо, она разбита на несколько глав, посвященных конкретным видам пасты и способам ее приготовления. Различные виды теста и способы работы с ним, особенности разных типов муки и ее выбор, специфика подбора оптимальных сочетаний пасты и соуса. Все то, что в первую очередь интересует каждого домашнего кулинара, желающего расширить свой репертуар и научиться самостоятельно создавать интересные блюда с пастой.

Книга #пастапаста проиллюстрирована не только фотографиями, но и 40 видео, минифильмами с прекрасными поварами и пастой в главных ролях!

Ника Белоцерковская

Фото Материалы пресс-службы
теги
Нашли ошибку в тексте?Выделите ее и нажмите одновременноклавиши «Ctrl» и «Enter»

Читайте также

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

Самое популярное на SPLETNIK.RU

Сейчас в блогах

iLITE

Давай, Марин, жги!

iLITE

Тарасов запел!

pushilina

The Weeping Song, поп

Бывшая няня детей Мелани Браун заявила, что у нее был долгий роман с экс-солисткой Spice Girls
Ольга Кабо, Анастасия Гребенкина, Ольга Погодина, Любовь Толкалина и другие на открытии модного бренда
Поклонники раскритиковали Рианну из-за издевательств над королевой Елизаветой II
Дженнифер Энистон, Джастин Теру, Деми Мур, Джессика Альба и другие повеселились на дне рождения Дженнифер Мейер
Светлана Ходченкова обнажилась в новом клипе группы "Ленинград"
Быть или не быть: насколько вы близки с Шекспиром?
Принц Уильям, Кейт Миддлтон и принц Гарри дали старт ежегодному Лондонскому марафону
Дженнифер Лопес в прозрачном платье сходила на ужин с Алексом Родригесом
Всемирный день книг: Яна Рудковская, Настя Задорожная и другие о произведениях, которые надо обязательно прочитать
Жизель Бундхен сфотографировалась в бикини в честь Дня Земли
Беременная Бейонсе встретилась с бывшими солистками Destiny's Child
Ксения Собчак вышла на подиум на показе Александра Терехова
Битва платьев: Зои Дойч против Ники Хилтон-Ротшильд
"Съедобные" парфюмерные новинки: фруктовый микс, булочка с корицей и не только
Будни Анны Седоковой: ссоры с дочкой, новые фото в бикини, танцы в сети
Бывшая няня детей Мелани Браун и Стивена Белафонте подала встречный иск против певицы
Валерия Гай Германика, Ингрид Олеринская, Ясмина Муратович и другие звезды на вечеринке YSL Beaute
Выбираем образ недели: 14.04-21.04