Анонсы

Выход книги Ники Белоцерковской #пастапаста

дата: 19 ноября, 00:00 - 19 ноября, 00:00 место проведения:
  0
Выход книги Ники Белоцерковской #пастапаста


Близится выпуск книги под названием #пастапаста Ники Белоцерковской, известного блогера, кулинарного писателя, фотографа и успешного издателя. Официальный старт продаж назначен на 19 ноября.

Не все знают, что мир пасты гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти. Бизачче, баветти, фарфале, фузиллони, саккоттини, паккери, каламарата, каппелаччи, пичи, зити, орзо, меццеманике, маккерончини, диталини, равиолини, равиоло - всего не перечесть.

Книга #пастапаста развивает тему, обозначенную в последних трех книгах - "Гастрономических Рецептышах", "Сделано в Италии" и #мясомясо- современное прочтение традиционной кухни Юга Европы. На этот раз она вся посвящена только пасте.

Сложно переоценить значение этого пласта итальянской кухни для всей кулинарной культуры - ведь первые упоминания знакомых нам равиоли и лазаньи приходятся на 14-й век, уже тогда эти блюда знали даже в Англии, очень далеко от Италии.

#пастапаста - это аутентичные рецепты и современное прочтение классики на любое время года и любой вкус в исполнении звездных шефов Тосканы, Пьемонта, Сицилии и Франции.

Книга построена аналогично предыдущим - как и #мясомясо, она разбита на несколько глав, посвященных конкретным видам пасты и способам ее приготовления. Различные виды теста и способы работы с ним, особенности разных типов муки и ее выбор, специфика подбора оптимальных сочетаний пасты и соуса. Все то, что в первую очередь интересует каждого домашнего кулинара, желающего расширить свой репертуар и научиться самостоятельно создавать интересные блюда с пастой.

Книга #пастапаста проиллюстрирована не только фотографиями, но и 40 видео, минифильмами с прекрасными поварами и пастой в главных ролях!

Ника Белоцерковская

Фото Материалы пресс-службы
теги
Нашли ошибку в тексте?Выделите ее и нажмите одновременноклавиши «Ctrl» и «Enter»

Читайте также

Комментарии 

Войдите, чтобы прокомментировать

Самое популярное на SPLETNIK.RU

Сейчас в блогах

zaida

Даша и Ставрос на Сардинии

zaida117
missfarrell

Дневники Missfarrell "Пробежки по утрам" Часть 1

miss_poison

И снова тиары ( США /Канада)

Джуд Лоу впервые прокомментировал гомосексуальность профессора Дамблдора в фильме "Фантастические твари…"
10 бюджетных средств Ким Кардашьян для идеальной кожи
17-летняя дочь Александра Малинина выпустила дебютный клип на песню "Лев Толстой"
К 80-летию Пола Верховена: 5 главных женских образов из его фильмов
Заклятые подружки: Пэрис Хилтон назвала Линдси Лохан "патологической лгуньей"
В сети гадают, почему Мелания Трамп "испугалась" Владимира Путина
Как следят за собой модели категории plus-size: все о фитнес-режиме и питании Эшли Грэм
Лионель Месси с женой и детьми отдыхает на Ибице после проигрыша на ЧМ-2018
Лучшие распродажи со скидками до 70 %: что и где покупать
Стало известно, кто теперь отвечает за гардероб Меган Маркл
Нина Гомиашвили, Галина Мазаева, Александр Терехов и другие на вечере благотворительного фонда в Берлине
20 лучших закадровых фотографий Эмилии Кларк, Кита Харингтона и других звезд "Игры престолов"
Кэти Перри рассказала о романе с Орландо Блумом, борьбе с депрессией и отношении к религии
Ким Кардашьян опубликовала в Instagram фото в бикини в поддержку своей линии ароматов
В сети обсуждают сходство принцессы Шарлотты и принцессы Дианы
Кэти Холмс и Джейми Фокс сходили на свидание на фоне слухов о расставании
Кейт Аптон впервые появилась на публике после объявления о беременности
Битва платьев: Вера Брежнева против Снежаны Георгиевой