Приближаются новогодние праздники, за окном чистый пушистый снег, в эти волшебные дни хочется побаловать себя разными вкусностями.

Полина Киценко приготовила Сливовый Крамбл.

polinakitsenko    Когда за окном снежная сказка, хочется чтоб в доме с морозца пахло печеным ароматным и уютным. Сливовый крамбл с жереной миндальной стружкой.. Еще положить ванильного мореженого на раскаленную ароматную подушку и... Мммммм   3d
 

На вопрос о рецепте Полина ответила

oxanavasileva Напишите рецепт,пожалуйста  3d

polinakitsenko Умотали. См рецепт в интернете. Nigella Lowson plum crumble from book Nigelissima

Специально для сплетниц труженица Лайт нашла и перевела в гугл рецепт прекрасного лакомства.

800 грамм слив (разрезанных на половинки )
2 столовые ложки  имбиря (рубленый, молотый)
125 грамм сливочного масла (мягкого)
100 грамм коричневого сахара
2 столовые ложки коричневого сахара (дополнительно)
60 грамм геркулеса
120 граммов муки
1 чайная ложка ванильной эссенции
100г стружки миндаля

Способ приготовления

1.Разогреть духовку 180C.
2. Половинки слив положить разрезанной стороной вниз на смазанное маслом блюдо, посыпать имбирем.
 3.Поместите масло, 100гр коричневого сахара, геркулес, муку, ваниль в пищевой процессор на режим "пульс" , выложите тесто на сливы (убедитесь, что некоторые из слив выглядывают)

4.Выпекать 35 минут , посыпать сахаром и орехами и  запекать еще 15 минут. 
5.Подавать с заварным кремом или мороженым и молоком.

Приятного аппетита!