Сегодня я решила вас пособлазнять наивкуснейшими конфетами.

Мои любимые и обожаемые Raffaello.

Ну а тортик с Raffaello это наверное что то особенное)

К слову их можно и самим приготовить. Рецепт найденный на просторах интернета)

Кокосовая стружка — 200 г на конфеты и горсть на обсыпку
сгущенное молоко — 200 г
орех любой (в оригинале миндаль) - 30 г

Высыпаем в глубокую миску кокосовую стружку и выливаем туда же сгущенку.
Хорошенько это дело переминаем. Получится такая сладкая кашица. Дадим ей постоять минимум 1 час, а если есть возможность, то и больше.
Орехи обжарить. А вообще внутрь конфет можно класть и курагу, и чернослив… кому что нравится.
Подготовимся к формованию конфет. Насыпем кокосовую стружку в отдельную посуду, подготовим ёмкость для готовых конфет и возьмем непосредственно сладкую массу и орехи.
Берем сладкую кокосовую кашицу (она стала вязкой и даже лепится), делаем из неё лепешечку, в середину укладываем орешек и, сжимая ладонь, получаем шарик.
Немного подправим его и можно обкатывать в сухом кокосе.
Вот и всё.
Рецепт взят отсюда http://alimero.ru/blog/recepti/retsept-rafaello-po-domashnemu.3311.html

Другие мои любимые конфеты это той же фирмы, что и Rafaello - Ferrero Rocher.

Так же с Ferrero Rocher  получается замечательный тортик)